Чтобы увеличилась масса птицы

Как быстро откормить кур – 5 шагов для получения сочного мяса за короткое время

Не секрет, что многие заводят кур мясных пород, например, бройлеров, кохинхинов или плимутроков, только на лето. Но что делать, если зима уж «катит в глаза», а птица не набрала желаемого веса?

Современные мясные породы кур значительно отличаются от несушек. Хотя сто лет назад куры-несушки были действительно «двойного назначения», то есть в хозяйствах держали кур и петухов, отправляя в суп или в жаркое самых пожилых и непродуктивных птиц. Выращивать кур только на мясо считалось слишком большой роскошью, поэтому к столу подавалось обычно довольно жесткое мясо.

Сейчас не так. Селекционеры создали чисто мясные породы, которые быстро набирают вес и дают возможность вырастить птицу в течение летнего сезона. Это удобно, не требуется возводить капитальный курятник, как для несушек. Мясные куры вполне могут пережидать непогоду (дождь и вечер) во временных убежищах, например, в брезентовых домиках, а остальное время находиться на выпасе. Большой плюс, что эти породы, как правило, не любят сидеть на насестах, поэтому временное укрытие подойдет. Также есть мнение, что птица на выгуле производит мясо с большим содержанием омега-3.

Обычно за шесть-восемь недель мясная курица нагуливает необходимое количество мяса. Проверить это достаточно просто.

У курицы грудная кость имеет специфический «киль», выступающий из мышц грудины.

Если вы положите руку ниже шеи спереди птицы, вы должны почувствовать хорошо округленные мышцы груди прямо возле ног.

Если вы ощутили кость с длинным узким краем по центру мышц груди, эта птица имеет недостаточный вес.

Также обратите внимание, что для породистых мясных птиц может быть жестоким позволить им жить слишком долго, так как они тяжелогрудые и часто умирают от сердечной недостаточности, вырастая слишком большими.

Откорм кур — это процесс, в котором вы меняете рацион или добавляете в него ингредиенты, чтобы птица увеличила потребление пищи.

Естественные способы откорма курицы могут занимать больше времени и денег, чем химические методы, но в целом, гарантируют более здоровую курицу.

Смешайте свою собственную откормочную смесь и пропустите ее через дробилку. Хорошие откормочные смеси состоят из двух частей овса, двух частей гречихи и одной части кукурузы; равные части овса, ячменя и гречихи; или две части ячменя, две части муки низкого сорта и одна часть пшеничных отрубей.

Смешайте измельченные зерна с кислым обезжиренным молоком или пахтой до консистенции пюре.

Налейте пюре в кормушку и обеспечьте птицу большим количеством воды вместе с каждым кормлением.

Кормите в течение первой недели три раза в день, давая птицам чуть меньше еды, чем они бы потребляли полностью, таким образом оставляя их слегка голодными при приготовлении к следующим неделям.

Очищайте и переворачивайте кормушки, когда птицы закончат кормление.

После первой недели кормите птиц дважды в день и давайте столько пищи, сколько они могут съесть. Обеспечьте животных достаточным количеством воды, проверяйте поилки два раза в день.

Примечание. Помните, что в случае с курами всегда есть риск присутствия кишечных паразитов, которые могут стать препятствием в откорме. Проверяйте животных на паразитов регулярно!

Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Дзен.новости | Группа Вконтакте.

Источник

Почему не растут бройлеры и что нужно делать, чтобы бройлеры быстро набирали рост и вес

Цыплята-бройлеры набирают вес быстро — за полтора месяца из птенца вырастает 5-килограммовая курица. В этом возрасте птицу пускают на реализацию или рубят на мясо.

Если к назначенному сроку цыпленок отстает в массе и размерах, значит, в процессе его содержания заводчик допустил ошибки. Что делать, если бройлеры плохо набирают вес, каковы причины плохого развития стаи?

Возможные причины плохого набора веса у бройлеров

Бройлерные куры — привередливые, капризные птицы, требующие внимания. Любые изменения в питании и условиях содержания эта разновидность переносит тяжело, моментально сбрасывая вес.

Виноватыми в плохом росте птенцов могут быть:

• некачественное кормление;
• большая площадь для выгула;
• несоблюдение температурного режима;
• особенности породы;
• проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Температурный режим

Бройлеры — теплолюбивые создания, резкое похолодание и сквозняки переносят болезненно. В такие моменты они теряют массу, так как калории уходят на согревание.

Резкие температурные скачки могут нарушить функции иммунной системы кур — они начнут стремительно худеть.

Большая площадь для выгула

На небольшой территории для выгула крылатые питомцы собираются в стайки. В отличие от этой породы, все остальные виды домашних пернатых, наоборот, любят обширные пастбища.

Благодаря маленькой территории бройлерные куры тратят мало энергии на движение и обогрев тела. Идеальное соотношение — 10 особей на 0,5 кв. м.

Проблемы в рационе

Основной фактор, влияющий на рост мышечной массы птиц, — количество белков и витаминов в пище. Дефицит или отсутствие их в составе корма недопустимо — особь не сможет нормально развиваться и набирать килограммы.

Куры могут не наедаться из-за скудной кормежки и терять вес. Недостаток, как и переизбыток тех или иных ингредиентов в составе корма, вносят дисбаланс в питание курицы.

Резкая смена корма может отрицательно сказаться на наборе массы тела птицы. Если живности не хватает питья, а питается она сплошь сухим кормом, она может терять набранную массу тела.

При самостоятельном приготовлении мешанок следует обязательно включать белковые ингредиенты, различные витаминные добавки.

Особая порода бройлера

Сегодня выводят массу разновидностей бройлерной породы цыплят. Один из них отъедаются стремительно, другие набирают килограммы постепенно.

По достижении определенного возраста второй тип начинает догонять своих шустрых собратьев, и вскоре вся стая имеет примерно одинаковую массу тела.

Проблемы с пищеварением

Новорожденные птенцы имеют нежную пищеварительную систему, им противопоказано употребление сгнившего, прелого зерна и другой некачественной пищи.

Это может вызвать у молодняка:

• диспепсию;
• расстройство кишечника;
• нарушение обменных течений;
• скачки уровня кислотности в желудке.

При диспепсии наступает сбой в работе пищеварительной системы, курица испытывает болевые приступы, тяжесть и т. п.

Она отказывается клевать пищу, становится вялой, малоподвижной, предпочитается отсиживаться в курятнике. Вернуть животное к нормальной жизни помогут марганцовка, глюкоза или аскорбиновая кислота.

Кроме этого, птицу могут беспокоить глисты. Курица чаще всего подвержена аскаридозу, капилляриозу, простогонимозу.

Если точный диагноз не установлен, проводить самостоятельное лечение этих заболеваний запрещено, лучше обратиться в ветеринарную клинику, где специалист возьмет на анализ помет и поставит диагноз.

Болезни и недомогания птицы

В плохих условиях проживания, когда курица живет в сыром птичнике, продуваемом ветром, испытывает недостаток белка и витаминов из-за плохой кормежки или редко выходит на свежий воздух, она может заболеть.

Это скажется на потере мышечной массы, и к полутора месяцам куренок будет выглядеть хилым и вялым.

Методы решения проблемы и профилактика

Вовремя обнаруженная и правильно идентифицированная причина недомогания птицы — возможность поднять особь на ноги и добиться набора ею нормальной мышечной массы.

Исключение составляют куры-бройлеры особых пород. Все остальные проблемы можно легко исправить.

Условия в курятнике

К вопросу об обогреве птичьего жилища необходимо подойти с полной ответственностью.

Бройлеры чувствительны к перепадам температур, поэтому в курятнике заделывают щели, половые и стенные дыры, через которые выходит тепло.

Большая ошибка думать, что птицы соберутся в стаю и согреют друг друга собственным теплом. Для того чтобы они меньше двигались и быстрее набирали вес, рекомендуется содержать их в специальных клетках.

Стены птичьего домика не должны быть тонкими — днем они будут сильно прогреваться, создавая в курятнике жару, ночью пернатые будут испытывать холод.

Стены из шлакоблока, дерева или кирпича — идеальный вариант. Без вентиляции тоже не обойтись, так как птичий помет содержит большую дозу аммиака.

Летом нужно открывать двери и окна сарая, чтобы в помещении циркулировал свежий воздух, но натягивать на них сетки, чтобы внутрь не попали грызуны и хищники.

Сырую подстилку необходимо регулярно менять на сухую и свежую — это не только спасет животных от холода и дискомфорта, но и предотвратит стаю от заражения вредоносными бактериями.

Свежий воздух, солнечный свет и ежедневные прогулки нужны птице для повышения аппетита, активного роста и укрепления здоровья.

Нужно следить за тем, чтобы куры неслись в гнезда, а не на пол. Не рекомендуется ставить рядом с подстилкой поильник — птицы могут разливать на нее воду.

Идеальное освещение в курятнике — рассеянный, мягкий красный свет, от которого живность не подвергается стрессу. Период освещенности должен длиться примерно 14-17 часов зимой. Максимально подробно читайте тут: про организацию идеального освещения курятника с примерами и калькулятором освещенности.

Коррекция рациона

Правильный рацион — это не только вовремя наполненные кормушки. Пернатым необходимо регулярно давать витаминные и минеральные комплексы.

Существуют готовые сбалансированные добавки, в состав которых включены все важные для куриного организма питательные вещества и микроэлементы.

Внимание! Не стоит кормить добавками пернатых после полутора месяцев их жизни. Расти они уже не будут, а вот качество их мяса может испортиться!

Редкий выгул стаи при солнечном свете может обернуться для птицы дефицитом витамина D. В этом случае его дают живности дополнительно.

Если куры употребляют домашние мешанки, в них обязательно включают витаминно-минеральные смеси. Частое кормление зерном можно и нужно разнообразить овощами — отваренными и мелко рублеными, зеленью, фруктами.

Правила кормления и поения

Обязательные правила поения/кормления домашних бройлеров включают:

1. Соблюдение частоты и количества кормежки, особенно это касается новорожденных цыплят. С момента появления на свет и в течение первой недели птенцы должны питаться 8 раз в сутки, со второй недели питание снижают до 6 раз, еще через неделю переводят стаю на 4-х разовое кормление.
2. Рядом с кормушкой обязательно ставят миску с чистой водой, которую периодически выливают и наливают свежую.
3. Куры быстро привыкают к одному виду корма и плохо переносят его смену. Замену лучше проводить постепенно, добавляя в новый корм часть старого, который они хорошо едят. Порции старого понемногу уменьшают и вскоре переводят поголовье полностью на новую пищу.

Контроль веса и роста согласно нормам

С момента вылупливания птенцов птицеводам рекомендуется делать записи в дневнике, где фиксировать растущий вес, режим питания и параметры цыплят в определенные промежутки времени.

Каждую неделю записывать показатели температуры, количество кормлений, состав корма, если недавно он был заменен другим.

Ориентировочные показатели весовых норм бройлеров:

• новорожденные птенцы — около 40 г;
• 1 неделя — 0,2-0,25 кг;
• 2 неделя — 0,75-0,8 кг;
• 1 месяц — 1,5-1,6 кг;
• 1,5 месяца — более 3 кг.

Заключение

Потеря веса бройлером — признак неправильного ухода за птицей. Необходимо как можно скорее определить причины этого и искоренить их.

В противном случае можно остаться не только без поголовья, но и без прибыли, если стая выращивалась на реализацию.

Поросята плохо едят: что делать, причины отсутствия аппетита, почему не набирают вес

Причины почему бройлеры падают на ноги: цыплята и взрослые куры

Что делать, когда бройлеры чихают и хрипят: методы лечения и профилактики

Бройлеры Росс 308: описание, фото, таблица роста по дням, характеристики

Поросенок не ест и лежит, что делать?

Куры плохо несутся летом: причины, что делать, чем кормить

Ветеринарный врач и эксперт нашего сайта Донской государственный аграрный институт, (выпускник ДСХИ, 1978) в данный момент это уже университет. Не нашли ответ на свой вопрос? Не стесняйтесь, спрашивайте по теме статьи ЗДЕСЬ в комментариях отвечаю всем, ну а предложения и пожелания можно написать тут: наши авторы, контакты

Источник