- Рецепт Десерт птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Десерт птичье молоко».
- Рецепт Десерт «Птичье молоко» . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Десерт «Птичье молоко»».
- Калорийность Десерт «Птичье молоко» в шоколаде — 460 кк . Химический состав и пищевая ценность.
- Рецепт Птичье молоко десерт . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Птичье молоко десерт».
Рецепт Десерт птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Десерт птичье молоко».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 кКал | 1684 кКал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 17.2% | 854 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.3% | 2800 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2687 г |
| Зола | 0.66 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 9.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 15.31 мг | 500 мг | 3.1% | 4.5% | 3266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4.8% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.675 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 7.6% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Н, биотин | 2.494 мкг | 50 мкг | 5% | 7.3% | 2005 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.63 мг | 20 мг | 3.2% | 4.7% | 3175 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.14 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.7% | 2171 г |
| Кальций, Ca | 98.18 мг | 1000 мг | 9.8% | 14.4% | 1019 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 4.7% | 3137 г |
| Натрий, Na | 54.62 мг | 1300 мг | 4.2% | 6.2% | 2380 г |
| Сера, S | 89.3 мг | 1000 мг | 8.9% | 13% | 1120 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 13.5% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 77.92 мг | 2300 мг | 3.4% | 5% | 2952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.164 мг | 18 мг | 0.9% | 1.3% | 10976 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.9% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 10.3% | 1427 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.9% | 16529 г |
| Медь, Cu | 178.91 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 26.2% | 559 г |
| Молибден, Mo | 3.896 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.2% | 1797 г |
| Олово, Sn | 11.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.857 мкг | 55 мкг | 7% | 10.3% | 1426 г |
| Стронций, Sr | 13.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15314 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.3226 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 1.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.958 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% |
Энергетическая ценность Десерт птичье молоко составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Десерт «Птичье молоко» . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Растопить шоколад с маслом на паровой бане. Постелить в сковороду кальку и вылить половину шоколада на нее, поставить в холод. 1 столовую ложку желатина залить 3 ст. ложками воды и настоять 20 минут. Затем растопить это в 5 ст. ложках воды. 5 белков чуть подсолить и взбивать, постепенно всыпая сахар и добавляя маленькими порциями желатин. Взбивать 20 минут. На застывший шоколад выложить белки, на 5 минут поставить на холод. Затем вылить оставшийся шоколад, поставить в холодное место.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Десерт «Птичье молоко»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.9 кКал | 1684 кКал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.3% | 1490 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8.5% | 406 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 6.1% | 569 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5997 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.2 мкг | 400 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9466 мг | 20 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.3 мг | 2500 мг | 5% | 1.7% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Магний, Mg | 5.1 мг | 400 мг | 1.3% | 0.4% | 7843 г |
| Натрий, Na | 49.5 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2626 г |
| Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 2% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 26.7 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 153846 г | |
| Медь, Cu | 8.3 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Молибден, Mo | 0.6 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 11667 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.0449 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 26726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт «Птичье молоко» составляет 288,9 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Десерт «Птичье молоко» в шоколаде — 460 кк . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 460 кКал | 1684 кКал | 27.3% | 5.9% | 366 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 0.7% | 3040 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 9.7% | 224 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 5.5% | 398 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 4.6% | 476 г |
| Вода | 15.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14571 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 2% | 1111 г |
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 2.1% | 1020 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 1.7% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110 мг | 2500 мг | 4.4% | 1% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Магний, Mg | 49 мг | 400 мг | 12.3% | 2.7% | 816 г |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.5% | 4643 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 1.1% | 2051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 3.4% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 65.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Десерт «Птичье молоко» в шоколаде — 460 кк составляет 460 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Птичье молоко десерт . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Птичье молоко десерт».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 кКал | 1684 кКал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11% | 615 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.4% | 1973 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Зола | 0.376 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.3 мкг | 900 мкг | 12.3% | 8.3% | 816 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 76.7 мг | 500 мг | 15.3% | 10.3% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.5% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.746 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.9% | 1733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 5.389 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.3% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8772 мг | 20 мг | 4.4% | 3% | 2280 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.58 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.5% | 4342 г |
| Кальций, Ca | 63.04 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.2% | 1586 г |
| Магний, Mg | 6.7 мг | 400 мг | 1.7% | 1.1% | 5970 г |
| Натрий, Na | 20.57 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6320 г |
| Сера, S | 22.89 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4369 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 41.95 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2862 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 1.762 мкг | 10 мкг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Медь, Cu | 56.28 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.8% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 2.93 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.8% | 2389 г |
| Олово, Sn | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.152 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5% | 1325 г |
| Стронций, Sr | 7.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56657 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3459 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | min 16.8 г | 16.2% | 10.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.6% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% |
Энергетическая ценность Птичье молоко десерт составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник