Домашняя птица курица утка

Каких птиц выбрать для домашнего хозяйства?

Птицы в хозяйстве — это, пожалуй, самые удобные по содержанию животные. Но у каждой из домашних птиц есть свои особенности, которые могут открыться слишком поздно. Эта статья подробно расскажет о плюсах и минусах разных птиц, чтобы вы легко могли выбрать.

Зачем нужны птицы в хозяйстве?

Содержание и разведение домашней птицы — простой и выгодный способ разнообразить свой рацион. Наиболее распространенным видом домашней птицы являются куры. Однако, также популярными являются утки, гуси, индейки, цесарки и перепелки. Утка и гусь имеют более жирное, сочное и калорийное мясо. Индейка дает крупные яйца и постное мясо, но требует более сложного ухода. Выбор вида и породы зависит от целей выращивания и условий содержания.

Плюсы домашней птицы в хозяйстве

1. Высокая продуктивность.
2. Обеспечение потребностей своей семьи и возможность реализации излишков
3. Экономичность по сравнению с другими животными.
4. Большой выбор видов и пород
5. Быстрый набор веса

Минусы домашней птицы в хозяйстве

1. Риск заболеваний и гибели поголовья.
2. Необходимость обеспечения комфортных условий содержания.
3. Шум, грязь, необходимость частой уборки
4. Птицу необходимо защищать от хищников

Курица

Куры неприхотливы и могут приспособиться к различным условиям содержания. Цвет яиц у разных пород кур обычно белый или коричневый, вес яйца около 60 грамм (содержит около 6 грамм белка и 5 грамм жира). Яйценоскость курицы за год до 300 яиц.

Куры бройлеры выращиваются для быстрого набора веса, имеют высокую калорийность и питательную ценность мяса. Живой вес кур бройлеров может достигать 3-4 кг за 6-8 недель. Вес тушки составляет около 1,5-2 кг.

Куры-несушки имеют более длительный период роста (около 5 месяцев) и меньший живой вес (около 2, 5 кг). Вес тушки составляет около 1-1, 5 кг. Калорийность и питательная ценность мяса кур-несушек ниже, чем у кур бройлеров.

Плюсы содержания кур:

1. Регулярное сырье. Птицы обеспечивают высококачественным мясом и яйцами
2. Легкость содержания.
3. Декоративность. Некоторые породы кур могут быть очень красивы и необычны

Домашние утки

Утки также являются хорошими несушками, их яйца обычно крупнее и содержат больше жира. Яйца уток весят около 80 грамм, содержат около 8 грамм белка и 9 грамм жира. За год утка может снести до 200 яиц. Утки достигают живого веса 3-4 кг за 10-12 недель. Вес тушки около 2-2,5 кг. Калорийность и питательная ценность мяса выше, чем у кур.

Гибриды домашней и мускусной уток называются муларды. Они крупные, имеют вкусное мясо и быстро растут. Бесплодны.

Мускусные утки — американские родственники домашней утки, относятся к другому виду птиц.

Плюсы:

1. Вкусовые качества. Мясо мускусных уток имеет высокое качество и отличный вкус
2. Экономичность.
3. Декоративность.
4. Не шумят.

Домашние гуси

Гуси могут быть использованы для получения мяса, пера, жира и яиц. Это крупные птицы, которые нуждаются в большом пространстве для содержания. В летнее время отлично нагуливаются на пастбище. Качество мяса гусей более жирное, чем у кур и уток.

Гусыни могут нести до 80 яиц в год. Гусиные яйца имеют толстую скорлупу и вес около 150 грамм, содержат около 13 грамм белка и 13 грамм жира. Вырастают гуси — до 6-7 кг за 16-18 недель. Вес тушки — 4-5 кг.

Плюсы:

1. Полезность. Гуси могут быть использованы для получения мяса и яиц
2. Охрана территории. Гуси могут быть использованы для охраны территории и защиты других животных от хищников
3. Экономичность. Гуси не требуют больших затрат на содержание и уход
4. Выносливость. Гуси способны выживать в различных условиях и не боятся холода

Минусы:

Индейки

Индейки могут быть использованы для получения мяса, пера и яиц. Это самые крупные домашние птицы, не считая страусов, которые нуждаются в большом пространстве для содержания и требовательны к его условиям. Индейки могут нести до 100 яиц в год. Яйца индюшек имеют белый или коричневый цвет скорлупы и вес около 80 грамм, содержат 8 грамм белка и 9 грамм жира. Индейки отлично насиживают яйца.

Живой вес индюка до 20 кг, индюшки до 10 кг за 6-7 месяцев. Вес тушки — до 8-10 кг. Мясо индейки постное и отлично подходит для диетического питания. Калорийность и питательная ценность мяса индюшек также выше, чем у кур.

Плюсы:

Минусы:

1. Агрессивность. Индюки могут быть агрессивными и нападать на незнакомых людей и других животных.
2. Разрушительность. Индюки могут быть повреждать растения
3. Потребление корма. Индюки потребляют больше корма, чем другие домашние птицы
4. Индюшат трудно выращивать.

Цесарки

Цесарки — могут быть использованы для получения мяса, пера и яиц. Иногда их разводят как исключительно декоративных птиц. Цесарки могут нести до 60 яиц в год. Скорлупа яиц очень прочная, яйцо хранится до 6 месяцев. Молодняк цесарок-бройлеров за 12 недель набирает живую массу до 1,5 кг. Качество мяса цесарок по вкусу напоминает дичь и высоко ценится.

Плюсы:

1. Размер
2. Дружелюбность. Отлично уживаются с курами
3. Экономичность.
4. Выносливость. Цесарки способны выживать в различных условиях и не боятся холода.
5. Декоративность.
6. Устойчивость к болезням.

Минусы:

Перепела

Перепела могут быть использованы для получения диетического мяса и яиц. За первый месяц жизни молодняк мясных перепелов набирает массу до 120 граммов и его можно использовать в пищу.

Перепелки могут нести до 300 яиц в год. Вес яйца — 10 граммов. Яйца самки начинают откладывать в возрасте 40 дней и несутся до 3 лет. Качество мяса перепелов более нежное, чем у кур.

Плюсы:

1. Высокая продуктивность.
2. Экономичность.
3. Размер.
4. Миниатюрность. Отлично переносят содержание в маленьких клетках.

Я надеюсь, что после ознакомления с этим обзором, вы определитесь с выбором домашней птицы на этот сезон.

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

• Лучшие новые материалы сайта
• Популярные статьи и обсуждения
• Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

Источник

Совместное содержание кур и уток: достоинства и недостатки

Утки

На сельских подворьях часто можно увидеть картину, когда водоплавающая и сухопутная птица пребывает в одном стаде. Ничего страшного в том нет, что они гуляют на улице. Однако из-за отсутствия нескольких сараев птицу сгоняют в одно помещение. Вот здесь уже возникает вопрос, можно ли держать вместе кур и уток, какую выгоду или проблему получит птицевод.

Можно ли совместно содержать кур и утят

Чтобы ответить на этот вопрос, стоит кратко рассмотреть особенности каждого вида домашней птицы. Утки считаются водоплавающими. Они не взбираются на жерди, а спят и постоянно курсируют по полу сарая. Там где утки, там всегда сырость. Даже при аккуратном содержании и тщательном уходе пол сарая будет постоянно влажный. Утки не отходят от поилок, способны клювами разбрызгивать воду, разбрасывать влажный корм.

Курица считается сухопутной птицей. От нее практически нет сырости в сарае. Куры бегают по полу, а спать взбираются на насесты. Птице неинтересно постоянно нырять клювом в воду. Куры спокойно пьют, после чего отправляются грести лапами все, что им попадется.

У обоих видов домашней птицы полностью отличается образ жизни. Им нужны разные условия существования. Однако теоретически их можно содержать в одном птичнике. Со временем куры с утками подружатся. Они могут поедать корм из одних кормушек, делиться гнездами. Важно другое – насколько это удобно птицеводу и безопасно для птицы.

Важно! Совместное содержание невозможно для пород, обладающих агрессивным характером.

Плюсы совместного содержания

Преимуществ совместного содержания разнородной птицы мало, но они существенные. Именно убедительные аргументы подталкивают птицевода воспользоваться подобной технологией.

• Отсутствие необходимости строить 2 сарая. Аргумент весомый с учетом дороговизны строительного материала. Вдобавок не каждый двор имеет лишнюю площадь под застройку.
• Зимой птичник нужно отапливать. Экономически выгоднее обогреть 1 сарай. То же самое касается освещения.
• По правилам птичник нужно обустроить эффективной приточно-вытяжной системой. Для одного сарая ее дешевле сделать, несмотря на то, что придется увеличить мощность.
• Присматривать за стадом в одном сарае проще. Птицевод не разрывается между двумя объектами, экономит свое время и труд.

При совместном содержании уток и кур хозяин получает экономическую выгоду. Вдобавок, это удобно.

Недостатки совместного содержания

Минусы технологии совместного содержания тоже существенные. Их важно учесть. Если невозможно найти разумное решение устранения недостатков, кур и утят лучше разделить.

1. Частая, практически ежедневная замена подстилки. Утки постоянно плещутся в воде. За день подстилка превращается в сырую кашу, что неприемлемо курам.
2. Рацион кур и утят немного различается. Птицеводу придется контролировать кормление. Нужно предусматривать разделительные приспособления, мешающие птице поедать чужой корм.
3. Если по характеру породы куры с утками не уживутся, снизится яйценоскость. Птица плохо будет набирать вес. Слабых особей не допустят к кормушкам.
4. Яйценоскость кур увеличивается при ярком свете. Утки любят укромные уголки, приглушенное освещение. Птицеводу потребуется делать подсветку зонами с разной интенсивностью.

Именно с учетом недостатков стоит искать для себя ответ на вопрос, можно ли держать вместе кур и уток, насколько такая технология будет выгодна.

Особенности обустройства совместного выгула

Меньше всего проблем возникнет с общим выгулом. Особенно хорошо, когда есть возможность отгородить большую территорию. Утки и куры внутри загородки будут заниматься своим делом. Места всем хватит. Излишняя влага быстро испариться от солнца и ветра.

Совет! В общем выгуле прожорливые утята способны поедать куриный корм. Для создания максимально комфортных условий содержания загородку можно разделить сеткой.

Особенности обустройства совместного сарая

Курам нужна сухая подстилка, ванночки с золой для чистки перьев. Уток тоже рекомендовано содержать при минимальной сырости, но это невозможно. Ванночки для чистки перьев и купания им нужно наполнять водой. Если это все совместить, птица будет постоянно мокрая и черная от отсыревшей золы. Сарай оптимально разделить сеткой или фанерной перегородкой. Из-за повышенной влажности потребуется мощная приточно-вытяжная вентиляция.

Если нет возможности разделить птичник перегородкой, выполняют зонирование другими методами. Начинают с пола. Участок для кур приподнимают, застилают всплошную досками. Пол засыпают подстилкой. Чтобы она не сыпалась на сторону утят, в месте разграничения из доски прибивают бортик. Курам обустраивают насесты, гнезда на высоте.

Зона пола для уток находится в низине. Оптимально залить бетонную стяжку, а над ней закрепить чистовой пол из стальной сетки. Предпочтение отдают нержавеющему материалу с толщиной прута 2 мм, размером ячеек – 24 мм. Между стяжкой и сеткой оставляют зазор – до 300 мм. Утки всегда будут ходить по сухому полу. Вода и помет стекут через ячейки на стяжку, откуда их легко удалить. На зиму пространство под сеткой засыпают хвоей или соломой для утепления. Мокрую подстилку придется тоже менять, но не так часто.

На сетчатом полу уткам устанавливают гнезда. Освещение в этой зоне обустраивают приглушенное. Если это индоутки, то им нужно уложить несколько бревен для насестов. Эта порода птиц не любит спать на полу.

Профилактика

При совместном содержании кур и утят чаще нужно проводить профилактику. Заключается она в дезинфекции птичника, своевременной замене отсыревшей подстилки. Важно проверять работоспособность вентиляции, контролировать температурный режим. Обитателей птичника чаще осматривают для выявления паразитов или заболевших особей.

Если все правильно организовать, ответом на вопрос, можно ли держать вместе кур и уток, будет утвердительное – да. Грамотное зонирование или разделение перегородкой позволит каждой птице давать отдельный корм. Курам кормушки можно даже приподнять, а утятам установить на пол.

Источник