skelety_myshc
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра анатомии животных СКЕЛЕТНЫЕ МЫШЦЫ Учебно-методическое пособие по дисциплинам: «Морфология сельскохозяйственных животных» и «Анатомия животных» для самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения, НИСПО по специальностям: 1-74 03 01 «Зоотехния» и 1-74 03 02 «Ветеринарная медицина»
УДК 636:611.73(072) ББК 28.66 С 42 Авторы: Г. В. Дорофей, О. И. Чернов, В. Л. Сукач, А. А. Арабкович Рецензент: доцент В.Н. Белявский Скелетные мышцы : учебно-методическое пособие по С 42 дисциплинам «Морфология сельскохозяйственных животных» и «Анатомия животных» для самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения, НИСПО по специальностям 1-74 03 01 «Зоотехния» и 1-74 03 02 «Ветеринарная медицина» / Г. В. Дорофей и др. – Гродно : ГГАУ, 2012 – 42 с. УДК 636: 611.73(072) ББК 28.66 Рекомендовано кафедрой анатомии животных (протокол № 4 от « 15 » ноября 2011 г.) и методической комиссией УО «ГГАУ» (протокол № 2 от « 16 » ноября 2011 г.) © Коллектив авторов, 2012 © УО «ГГАУ», 2012 2
ВВЕДЕНИЕ Значение строения организма, его морфофункциональных особенностей во взаимодействии с внешней средой обитания даёт возможность правильно проводить кормление, лечебнопрофилактические мероприятия, что позволяет получить высокую продуктивность животных. Знание организма, его развития и потенциальных возможностей – залог сохранения генофонда разных видов животных в совершенно новых условиях, искусственно создаваемых человеком. В разделе «Миология» изучается скелетная мускулатура и вспомогательные органы мышц. Начинать изучение мышц следует с повторения и усвоения таких вопросов, как строение по- перечно-полосатой мышечной ткани, эмбриональное и филогенетическое развитие скелетных мышц, строение и классификация мышц по расположению, форме, функции и внутреннему строению. Для изучения мышц необходимо четко ориентироваться в строении костей и их соединениях. Также необходимо учитывать важность этого раздела для изучения экстерьера животных. Вместе с тем следует помнить, что усвоение учебного материала по разделу «Миология» сопряжено со значительными трудностями. Здесь требуется усидчивость и внимание для запоминания названий (состоящих нередко из трёх или даже четырех слов) и осмысливания полной характеристики скелетных мышц. Характеристика должна заключаться в двух аспектах: 1. Общая характеристика данной группы и подгруппы мышц, т.е. их расположение, физиологическое назначение, роль в экстерьере данной области тела и другие особенности. 2. Индивидуальная характеристика каждой мышцы данной группы, т.е. название (русское и латинское), топография, части, функция и точки прикрепления мускулов к костям. При изучении мускулатуры необходимо ознакомиться с вспомогательными органами мышц, т.е. такими дополнительными образованиями, как сезамовидные кости, блоки, фасции, сухожильные перемычки, слизистые сумки и синовиальные влагалища. Всю скелетную мускулатуру обычно изучают по отделам тела, т.е. по следующим большим группам: мышцы головы, 3
мышцы шеи, туловища и хвоста, мышцы конечностей. В свою очередь, мышцы этих групп делятся на более мелкие группы и подгруппы. Учебное пособие подготовлено согласно типовым учебным программ «Морфология сельскохозяйственных животных» и «Анатомия животных» по специальностям 1-74 03 01 «Зоотехния» и 1-74 03 02 «Ветеринарная медицина» и рекомендуется использовать при самостоятельной работе студентов как очной, так и заочной форм обучения, НИСПО. 4
1. КЛАССИФИКАЦИЯ МЫШЦ ПО ФОРМЕ, ВНУТРЕННЕЙ СТРУКТУРЕ И ФУНКЦИИ Скелетная мышечная система представляет активную часть аппарата движения и состоит из присоединённых к скелету мышц (musculi) и их вспомогательных образований – фасций, сухожильных влагалищ и слизистых сумок. Прежде чем изучить местоположение и точки прикрепления мышц, необходимо знать их типы, поскольку в разных частях тела животного они отличаются формой и внутренней структурой, что взаимосвязано с функцией каждой отдельной мышцы или их групп. Типы мышц по форме. По форме различают пластинчатые, веретенообразные и кольцевидные, или круговые, мышцы. Пластинчатые мышцы проявляют значительную силу, но действие их однообразно. Расположены они преимущественно в отделе туловища, где создают крепкие подвижные стенки, удерживающие тяжёлые внутренности или соединяющие туловище с грудной конечностью. Веретенообразные мышцы имеют головку, брюшко и су- хожильную ветвь. У некоторых веретенообразных мышц несколько начальных участков, и поэтому их называют двуглавыми, трех- и четырехглавыми. По своей протяжённости они делятся на одно-, двух- и многосуставные. Располагаются большой частью на конечностях, обеспечивая им большой размах. Кольцевидные мышцы составляют основу естественных отверстий (ротового, заднепроходного) и обеспечивают их закрывание. Типы мышц по внутренней структуре. Все мышцы по внутренней структуре разделяются на пять морфофункциональных типов: динамические, полустатические, статодинамические, статические. В нижеследующей таблице приведены основные показатели, характеризующие внутреннюю структуру и химический состав мышц различных типов. Внимательно изучите её и проанализируйте, какие морфологические показатели характерны для каждого типа мышц. Типы мышц по функции: Экстензоры, или разгибатели (от лат. еxtendо – растяги- вают, увеличивают) – проходят через вершину угла сустава, об- 5
разуемого соответствующими костями. Под действием разгибателей угол сустава – увеличивается. Флексоры, или сгибатели (flexio – сгибание) – располагаются внутри угла сустава. Под действием сгибателей угол сустава – уменьшается. Абдукторы, или отводящие ( ab – от, duco — веду) – лежат на латеральной стороне сустава. При их сокращении отдельные части тела (голова, шея, конечности и т.д.), отводятся от срединной сагиттальной плоскости тела животного в боковую сторону. Аддукторы, или приводящие ( ad – к) – располагаются на медиальной стороне сустава. Сокращением приводящих мускулов отведённые части тела приближаются к срединной сагиттальной плоскости. Ротаторы, или вращатели ( rotatio – круговращение) – оканчиваются на боковых сторонах конечностей или туловища, но расположены большей частью по отношению к рычагу, на которой они действуют – косо. При этом ротаторы делятся на супинаторы и пронаторы. — супинаторы – обеспечивают вращение передней (дорсальной) поверхности конечности наружу; — пронаторы – обеспечивают вращение передней (дорсальной) поверхности конечности внутрь; Тензоры, или напрягатели ( tendo – натягиваю, направляю) – обычно вплетаются окончанием в фасции и держат их натянутыми, не позволяя собираться в складки. Сфинктеры, или запиратели (греч. spingo – сжимаю) – относятся к типу круговых мускулов, не имеющих закрепления на костях. При сокращении они закрывают образуемые ими отверстия. Констрикторы , или сжиматели ( constringo – стягиваю, сжимаю) – также могут относиться к типу круговых мышц, но могут иметь и другую форму, а также отдельные точки прикрепления, например, на хрящах, образуя замкнутое кольцо только совместно с последними. При их сокращении суживаются просветы глотки, гортани и т.д. Дилятаторы, или расширители ( dilato – расширяю) – од- ним концом прикрепляются к костям, а вторым врастают в своих 6
антагонистов – сфинктеры или констрикторы, обеспечивая частичное или полное открывание соответствующего отверстия. Инспираторы, или вдыхатели – при сокращении поворачивают ребра таким образом, что грудная клетка – расширяется. Экспираторы, или вдыхатели – обеспечивают сужение грудной клетки или уменьшение ее объема. Кроме вышеперечисленных основных групп мышц по выполняемой функции различают: леваторы, или поднимате- ли; депрессоры, или опускатели; ретракторы, или оттягиватели; протракторы, или подтягиватели. Таблица 1 – Деление мышц на типы по их внутренней структуре и химическому составу (по В.И. Ипполитовой)
| Типы мышц | |||||
| Наименование показателей | динамические | динамостатические | полустатические | статодиномические | статические |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Отношение физ. поперечника к | 1:1 — 2:1 | 2:1 — 4:1 | 4:1 – 8:1 | 8:1 и | Мышечные пучки отсутствуют |
| анатомич. | более | ||||
| Отношение длины мышечного | 40 — 60 | 20 — 40 | 10 — 20 | 1 — 10 | |
| пучка к длине мыш. брюшка,% | |||||
| Угол наклона мыш. пучка к месту | 5 — 20 | 1525 | 2535 | 35-55 | |
| прикрепления, градусы | |||||
| Кол-во сухожильных прослоек в | нет | 0 — 1 | 1 — 2 | 2 и | |
| мышечн. брюшке, шт. | более | ||||
| Диаметр мышечн. волокон, мик- | 20 — 40 | 30 — 45 | 45 — 50 | 50 — 55 | — |
| роны | |||||
| Отношение нервных волокон к | 0,80 | 0,64 | 0,39 | 0,13 | — |
| массе мышц,% | |||||
| Отношение полноценных белков к | 5,1:1 | 3,3:1 | 1,3:1 | 0,7:1 | 0,1:1 |
| неполноценным | |||||
7
2. МУСКУЛАТУРА, ЕЁ ДЕЛЕНИЕ НА ОТДЕЛЫ И ГРУППЫ Р а з личают соматическую, и ли ске л етную, и ви с це р а л ь н у ю мускулатуру. В состав с о м а т и ческой мускулатуры вход ит поперечно- п о л о сатая мы шечная ткань. Она являет с я о с новной составной част ь ю локом о торного апп а рата, или сист емы ор г ано в пр о и з- вольного движения. Скелетная мускулатура имеет б о льшое зн а- чение в зооинженерной практике как один из сущес твен ных п о- к а з а телей экстерьер а и к о нституции животно г о и как на и более в а жн а я в количественном и ка че с твенно м отн о шении с о ставная часть м яса. Ви с церальная мус к ул ат ура в о с н о вном построена и з глад- к ой мышечной т к а н и и о бр азует мышечные пучки, слои, о бо- л о чки внутренних о рганов. Изучение мус к ул а туры н а чин а йте с ознак ом л ения со с хе- м ой е е деления на отделы и груп п ы (схема 1). Схема 1 Схема деления мускулатуры на отделы и группы 8
3. МЫШЦЫ ГОЛОВЫ Мышцы головы делятся на лицевые (мимические) и жевательные. Первые лежат в области лицевого отдела черепа, располагаясь, в основном, вокруг естественных отверстий головы (рта, ноздрей, глаз), прикрепляясь одним концом к костям черепа, другим вплетаясь в круговые мышцы отверстий. Жевательные мышцы приводят в действие челюстной сустав, обеспечивают акт жевания и располагаются как в мозговом отделе, так и в лицевом отделах черепа. Таблица 2 – Мышцы головы
| Название мышцы | Точки крепления | Функция | |
| ( Русский/Латинский ) | начальные | окончательные | мышцы |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| А) ЛИЦЕВАЯ (МИМИЧЕСКАЯ) МУСКУЛАТУРА | |||
| 1. Круговая мыш- | Между кожей и | Сжима- | |
| ца рта — | |||
| Составляет основу губ. | слизистой оболоч- | тель губ – | |
| m. orbikularis oris | |||
| кой губ. | сфинктер | ||
| (рис.1-2, рис. 2-1) | |||
| Составляет основу ще- | Дилятато- | ||
| ки. Имеет два слоя мы- | ры: Со- | ||
| шечных пучков, косо | ставляет | ||
| 2. Щечная мышца | лежащих относительно | основу | |
| – m. buccinator | друг друга. | щек, про- | |
| (рис. 1-7, рис. 2-2) | — латеральная поверх- | — латеральная | двигает |
| ность верхнечелюстной | поверхность ниж- | пищу к | |
| кости. | нечелюстной кос- | коренным | |
| ти. | зубам. | ||
| Поверхностная | |||
| Располагается косо под | часть – круговой | ||
| 3. Носо-губной | мускул рта; | Поднима- | |
| кожей, в оральной части | |||
| подниматель | Глубокая часть – | ет верх- | |
| делится на поверхност- | |||
| m. levator | круговой мускул | нюю губу, | |
| ную и глубокую части, | |||
| nasolabialis | рта в области | расширяет | |
| между которыми прохо- | |||
| (рис.1-1) | верхней губы и | ноздри. | |
| дит клыковой мускул. | |||
| латеральное крыло | |||
| носа. | |||
| Расширяет | |||
| 4. Клыковая мыш- | Латеральное кры- | ноздри и | |
| ца – m. caninus | Лицевой гребень. | ло носа, круговая | поднимает |
| (рис.1-6) | мышца рта. | верхнюю | |
| губу. | |||
9
Продолжение таблицы 2
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5. Скуловая | Оттяги- | ||
| мышца – m. | Скуловая дуга. | Круговая мышца | вает угол |
| zygomaticus | рта. | рта назад | |
| (рис.1-8) | и вверх. | ||
| Опуска- | |||
| 6. Опускатель | На щечной поверхности | Нижняя губа. | ет ниж- |
| нижней губы. | нижней челюсти | нюю | |
| губу. | |||
| Подни- | |||
| 7. Специальный | мает | ||
| подниматель | Область соединения слез- | В коже носогубного | верхнюю |
| верхней губы – m. | ной, скуловой и верхне- | губу, | |
| зеркала. | |||
| levator labii | челюстной костей. | расши- | |
| superioris proprius. | ряет | ||
| ноздри. | |||
| Б) ЖЕВАТЕЛЬНАЯ МУСКУЛАТУРА | |||
| 1. Большая жева- | Поверхностная часть – от | Смыка- | |
| тельная мышца – | Жевательная ямка | ние | |
| лицевого бугра, глубокая | |||
| m. masseter (рис. 1- | нижней челюсти. | челю- | |
| часть – на скуловой дуге. | |||
| 9, рис. 2-3) | стей. | ||
| 2. Крыловая | От крыловидной, небной | Медиальная поверх- | Подни- |
| мышца – m. | костей и крыловидного | мает | |
| ность ветви нижней | |||
| pterygoideus | отростка клиновидной | нижнюю | |
| челюсти | |||
| (рис. 1-10) | кости. | челюсть | |
| Обеспе- | |||
| 3. Височная | чивает | ||
| Мышечный (венеч- | режущие | ||
| мышца – m. tem- | Височный гребень, ви- | ||
| ный) отросток ниж- | движе- | ||
| poralis | сочная ямка. | ||
| ней челюсти. | ния | ||
| (рис.1-12) | |||
| нижней | |||
| челюсти. | |||
| 4. Двубрюшная | От яремного отростка | Опуска- | |
| затылочной кости. Между | Вентральный край | ||
| мышца – m. | ет ниж- | ||
| передним и задним | тела нижней челю- | ||
| digastricus | нюю | ||
| брюшками расположен | сти | ||
| (рис. 1-11) | челюсть | ||
| сухожильный тяж. | |||
10
Источник