- Каких птиц выбрать для домашнего хозяйства?
- Зачем нужны птицы в хозяйстве?
- Плюсы домашней птицы в хозяйстве
- Минусы домашней птицы в хозяйстве
- Курица
- Плюсы содержания кур:
- Домашние утки
- Плюсы:
- Домашние гуси
- Плюсы:
- Минусы:
- Индейки
- Плюсы:
- Минусы:
- Цесарки
- Плюсы:
- Минусы:
- Перепела
- Плюсы:
- Домашние птицы
- Курицы
- Гуси
- Утки
- Попугаи
- Остальные домашние птицы
- Заключение
Каких птиц выбрать для домашнего хозяйства?
Птицы в хозяйстве — это, пожалуй, самые удобные по содержанию животные. Но у каждой из домашних птиц есть свои особенности, которые могут открыться слишком поздно. Эта статья подробно расскажет о плюсах и минусах разных птиц, чтобы вы легко могли выбрать.
Зачем нужны птицы в хозяйстве?
Содержание и разведение домашней птицы — простой и выгодный способ разнообразить свой рацион. Наиболее распространенным видом домашней птицы являются куры. Однако, также популярными являются утки, гуси, индейки, цесарки и перепелки. Утка и гусь имеют более жирное, сочное и калорийное мясо. Индейка дает крупные яйца и постное мясо, но требует более сложного ухода. Выбор вида и породы зависит от целей выращивания и условий содержания.
Плюсы домашней птицы в хозяйстве
- Высокая продуктивность.
- Обеспечение потребностей своей семьи и возможность реализации излишков
- Экономичность по сравнению с другими животными.
- Большой выбор видов и пород
- Быстрый набор веса
Минусы домашней птицы в хозяйстве
- Риск заболеваний и гибели поголовья.
- Необходимость обеспечения комфортных условий содержания.
- Шум, грязь, необходимость частой уборки
- Птицу необходимо защищать от хищников
Курица
Куры неприхотливы и могут приспособиться к различным условиям содержания. Цвет яиц у разных пород кур обычно белый или коричневый, вес яйца около 60 грамм (содержит около 6 грамм белка и 5 грамм жира). Яйценоскость курицы за год до 300 яиц.
Куры бройлеры выращиваются для быстрого набора веса, имеют высокую калорийность и питательную ценность мяса. Живой вес кур бройлеров может достигать 3-4 кг за 6-8 недель. Вес тушки составляет около 1,5-2 кг.
Куры-несушки имеют более длительный период роста (около 5 месяцев) и меньший живой вес (около 2, 5 кг). Вес тушки составляет около 1-1, 5 кг. Калорийность и питательная ценность мяса кур-несушек ниже, чем у кур бройлеров.
Плюсы содержания кур:
- Регулярное сырье. Птицы обеспечивают высококачественным мясом и яйцами
- Легкость содержания.
- Декоративность. Некоторые породы кур могут быть очень красивы и необычны
Домашние утки
Утки также являются хорошими несушками, их яйца обычно крупнее и содержат больше жира. Яйца уток весят около 80 грамм, содержат около 8 грамм белка и 9 грамм жира. За год утка может снести до 200 яиц. Утки достигают живого веса 3-4 кг за 10-12 недель. Вес тушки около 2-2,5 кг. Калорийность и питательная ценность мяса выше, чем у кур.
Гибриды домашней и мускусной уток называются муларды. Они крупные, имеют вкусное мясо и быстро растут. Бесплодны.
Мускусные утки — американские родственники домашней утки, относятся к другому виду птиц.
Плюсы:
- Вкусовые качества. Мясо мускусных уток имеет высокое качество и отличный вкус
- Экономичность.
- Декоративность.
- Не шумят.
Домашние гуси
Гуси могут быть использованы для получения мяса, пера, жира и яиц. Это крупные птицы, которые нуждаются в большом пространстве для содержания. В летнее время отлично нагуливаются на пастбище. Качество мяса гусей более жирное, чем у кур и уток.
Гусыни могут нести до 80 яиц в год. Гусиные яйца имеют толстую скорлупу и вес около 150 грамм, содержат около 13 грамм белка и 13 грамм жира. Вырастают гуси — до 6-7 кг за 16-18 недель. Вес тушки — 4-5 кг.
Плюсы:
- Полезность. Гуси могут быть использованы для получения мяса и яиц
- Охрана территории. Гуси могут быть использованы для охраны территории и защиты других животных от хищников
- Экономичность. Гуси не требуют больших затрат на содержание и уход
- Выносливость. Гуси способны выживать в различных условиях и не боятся холода
Минусы:
Индейки
Индейки могут быть использованы для получения мяса, пера и яиц. Это самые крупные домашние птицы, не считая страусов, которые нуждаются в большом пространстве для содержания и требовательны к его условиям. Индейки могут нести до 100 яиц в год. Яйца индюшек имеют белый или коричневый цвет скорлупы и вес около 80 грамм, содержат 8 грамм белка и 9 грамм жира. Индейки отлично насиживают яйца.
Живой вес индюка до 20 кг, индюшки до 10 кг за 6-7 месяцев. Вес тушки — до 8-10 кг. Мясо индейки постное и отлично подходит для диетического питания. Калорийность и питательная ценность мяса индюшек также выше, чем у кур.
Плюсы:
Минусы:
- Агрессивность. Индюки могут быть агрессивными и нападать на незнакомых людей и других животных.
- Разрушительность. Индюки могут быть повреждать растения
- Потребление корма. Индюки потребляют больше корма, чем другие домашние птицы
- Индюшат трудно выращивать.
Цесарки
Цесарки — могут быть использованы для получения мяса, пера и яиц. Иногда их разводят как исключительно декоративных птиц. Цесарки могут нести до 60 яиц в год. Скорлупа яиц очень прочная, яйцо хранится до 6 месяцев. Молодняк цесарок-бройлеров за 12 недель набирает живую массу до 1,5 кг. Качество мяса цесарок по вкусу напоминает дичь и высоко ценится.
Плюсы:
- Размер
- Дружелюбность. Отлично уживаются с курами
- Экономичность.
- Выносливость. Цесарки способны выживать в различных условиях и не боятся холода.
- Декоративность.
- Устойчивость к болезням.
Минусы:
Перепела
Перепела могут быть использованы для получения диетического мяса и яиц. За первый месяц жизни молодняк мясных перепелов набирает массу до 120 граммов и его можно использовать в пищу.
Перепелки могут нести до 300 яиц в год. Вес яйца — 10 граммов. Яйца самки начинают откладывать в возрасте 40 дней и несутся до 3 лет. Качество мяса перепелов более нежное, чем у кур.
Плюсы:
- Высокая продуктивность.
- Экономичность.
- Размер.
- Миниатюрность. Отлично переносят содержание в маленьких клетках.
Я надеюсь, что после ознакомления с этим обзором, вы определитесь с выбором домашней птицы на этот сезон.
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
- Лучшие новые материалы сайта
- Популярные статьи и обсуждения
- Интересные темы форума
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.
Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
Источник
Домашние птицы
Домашние птицы играют важную роль в социально-экономической жизни человека. Тысячи видов пернатых обитают по всему миру, и большинство из них важны во многих аспектах. Но не все они подходят для хозяйственной деятельности. Люди выращивают различные виды птиц с древних времен. Самые распространённые: утки, куры, гуси, голуби, перепела, индюки, страусы. Домашних птиц люди разводят ради их мяса, яиц, перьев и другого. И эти виды называют домашними. Домашние птицы не только используются людьми для производства продуктов питания. Птицы также выращиваются как домашние животные и являются хобби для энтузиастов.
Курицы
Гамбургская
Гуси
Гусь холмогорской породы
Линдовский гусь
Крупный серый гусь
Демидовский гусь
Датский Легарт
Тульский бойцовский гусь
Тулузский гусь
Эмденский гусь
Итальянский гусь
Египетский гусь
Утки
Мускусная утка
Голубой фаворит
Башкирская утка
Пекинская утка
Черри Велли
Благоварская утка
Индийский бегунок
Украинская серая утка
Русская хохлатая утка
Чёрная белогрудая утка
Хаки-кемпбелл
Попугаи
Волнистый попугай
Неразлучники
Остальные домашние птицы
Ворона серая
Индийский павлин
Лебедь шипун
Обыкновенный фазан
Золотой фазан
Домашняя индейка
Заключение
Для поддержания здоровья человеку нужны питательные продукты, такие как яйца и мясо от домашней птицы. Эти продукты вкусны и полезны. Их используют также для производства вкусных блюд, таких как торты и пудинги. Коммерческое птицеводство яиц и бройлеров – это прибыльный бизнес.
Из отходов птицеводства производят корма для прудовых рыб и удобрения для садов. Птичий помет повышает плодородие почвы и увеличивает урожайность. Гуляющие во дворе домашние птицы поедают гусениц, насекомых, червяков, очищают окружающую среду и растения от паразитарных членистоногих. Это естественный способ повысить урожайность без применения химии.
Источник