Какую птицу можно кормить ячменем

Как правильно, в каком количестве и можно ли давать курам ячмень?

Курами с мужем обзавелись около года назад, но, несмотря на проведенное в деревне детство, до сих пор изучаем сложную науку их содержания и кормления. Перепробовали уже самые разные корма, но все еще ищем самые лучшие варианты куриного меню. Недавно задумались: можно ли давать курам ячмень? Если этот вид зерна может входить в рацион, то как его правильно давать?

Зерно для кур несушек всегда было и останется основным кормом. Как ни крути, а около 70% всего рациона должен занимать этот продукт. Он содержит массу полезных веществ, необходимых домашней птице для полноценного развития, в том числе и протеин (белок).

Питательная ценность ячменя

Одним из важнейших зерновых продуктов в рационе курей является как раз ячмень. Питательная ценность продукта на 100 г следующая:

• протеин – 10 г;
• углеводы – 56,4 г;
• жиры – 2,4 г;
• волокна пищевые или клетчатка – 14,5 г;
• вода – 14 г.

Но важно помнить, что если зерно богато клетчаткой, то для кур это не самый лучший вариант. Дело в том, что пищевые волокна снижают питательную ценность корма и на переваривание тратится много энергии.

Калорийность ячменя составляет около 280 ккал/100 г продукта. Это зерновой продукт богат и аминокислотами, такими как лизин, метонин, цистин, аргинин, изолейцин и другие. Немало в нем содержится и кальция, фосфора, других микроэлементов. В целом продукт насыщен всеми необходимыми птице веществами, а потому кур ячменем кормить не только можно, но и нужно, чтобы они хорошо неслись и были здоровыми.

Но кормить кур несушек ячменем нужно с осторожностью. Дело в том, что у курочек снижается яйценоскость. В отдельных случаях пеструшки и вовсе прекращают нестись. Поэтому рекомендовано скармливать его, комбинируя с другими зерновыми (давать зерносмеси): например, пшеницей и овсом. Также не рекомендовано скармливать ячмень в период линьки.

Как правильно и в каком количестве давать курам

Цыплятам ячмень дают с раннего возраста. При этом важно знать, что при кормлении молодняка в возрасте до 4 недель его обязательно очищать от оболочек и измельчать (давать в виде крупы или дерти). Если зернышки не почистить, то пленки могут закупорить мышечный отдел желудка цыпленка, что приведет к смерти малыша.

Взрослым пернатым можно давать и неочищенный цельный ячмень (но нежелательно, так как куры могут набить язык), а также в виде зерна грубого помола или пророщенным. Последний вариант способен заменить зеленый корм в холодное время года.

Знать, как прорастить ячмень, должен знать любой птицевод. Для этого на старый противень следует насыпать зерно слоем около 1 см и залить водой так, чтобы продукт был закрыт жидкостью примерно на 1,5 см. В таком виде ячмень оставляют набухать на ночь при комнатной температуре воздуха. Затем вода, которая не впиталась, полностью сливается – зерна промываются и снова заливаются чистой водой. На следующий день процедура повторяется, но воды заливают немного, чтобы она находилась лишь на дне противня (остается несколько миллиметров жидкости для будущих корешков). Емкость ставится в теплое место (желательно возле батареи), чтобы температура воздуха была не менее 20-22 градусов и накрывается влажной марлей (необходимо периодически немного смачивать ее). Когда в результате проращивания появятся ростки, зерно сразу можно давать курам. На 10 птиц достаточно всего пригоршни продукта в день.

Примерно через 7 суток ростки вытянутся примерно на 10 см, и их можно будет срезать ножом и измельчать, так как куры не могут склевывать длинные стебли (порубленную зелень дают вместе с корнями).

Хороший ячмень можно определить по его внешнему виду и запаху – оболочка у зерна имеет бело-желтоватый окрас, а пахнет оно очень приятно.

Зерно ячменя для кур не является деликатесом – напротив, птицы его едят неохотно. Именно поэтому пернатых приучают к такому корму с цыплячьего возраста. В этом случае ячмень птицы едят хорошо.

Всего в рационе кур должно быть не более 30% ячменя от общей массы корма. Помимо зерновых в рационе пернатых должны присутствовать сочные корма, овощи и зелень, влажные мешанки.

Источник

Ячмень для кур-несушек

В состав зерновых кормов для кур-несушек входит ячмень. Этот злак содержит много крахмала и полноценного белка, что делает его ценным компонентом питания.

Польза ячменя для кур-несушек

В 100 г ячменя содержится до 60 г углеводов, по 14 г клетчатки и воды, 10 г протеина и 2 г жиров. Калорийность – 280 ккал. В состав зернового продукта входят:

• 10 аминокислот, включая цистин, аргинин, изолейцин, лизин, метионин;
• минеральные вещества (среди них йод, кальций, калий, цинк, железо, фосфор);
• 11 витаминов, в числе которых А, группа В, Н, Е, С.

Вред ячменя

Главный минус этого зернового продукта – высокое содержание грубой клетчатки. Из-за этого куры-несушки поедают его неохотно, приучать птиц рекомендуется с раннего возраста. Давать им нужно очищенные измельченные зернышки (фракция зависит от возраста) или проростки. Употребление неочищенных зерен провоцирует закупорку зоба.

Можно ли ячмень курам-несушкам, зависит от цикла их жизни – его не рекомендуется давать во время линьки. Чрезмерное количество этого зернового продукта в рационе несушки часто приводит к снижению яйценоскости или полному прекращению. В зимний сезон полезно давать проростки. Сухие ячменные зерна из рациона в этот период лучше исключить.

Выбор качественного продукта

Курам-несушкам можно давать только качественный ячмень. Свежие зерна имеют примерно одинаковый размер, беловато-желтую или серовато-желтую блестящую оболочку. Им присущ легкий нейтральный запах без ноток прелости. Плохое качество зерна можно определить по следующим признакам:

• черные кончики;
• прелый запах;
• серо-матовый цвет (это говорит о поражении плесенью).

Рекомендованное количество

На долю зерновых кормов в рационе птиц приходится до 70%. Количество ячменя в зерновой смеси не должно превышать 30%. Оптимальная влажность зерна – до 16 %.

Зерна ячменя подходят для кормления цыплят и кур-несушек. До 4 недель птенцам дают ячменную (ячневую) крупу. Этот продукт изготавливается из цельных зерен, освобожденных от плодовых оболочек и цветочных пленок. Они дробятся до получения мелких желтоватых или белесых гранул неправильной формы. Неочищенные зерна могут привести к гибели птенца из-за закупорки мышечного отдела желудка. По мере роста птиц фракцию увеличивают, но шелуху по-прежнему убирают.

Как прорастить ячмень?

Пророщенные зерна ячменя – ценный витаминный корм для кур-несушек. Для проращивания подойдет любая плоская посуда большого размера, например, старый противень. На дно насыпают цельные зерна – толщина слоя составляет около 1 см. Воду наливают так, чтобы она была выше зернового слоя на 1.5 см. Процесс проращивания проходит при комнатной температуре.

Через 12 часов воду сливают. Ячмень промывают, выкладывают ровным слоем в прежнюю посуду и заливают небольшим количеством воды (достаточно тонкого слоя на дне). Сверху противень накрывают влажной марлей – ее затем периодически увлажняют. Оптимальная температура в этот период – +20…+22°C. После появления проростков зерно уже можно давать курам. Для 10 птиц достаточно 1 горсти.

Наибольшую пользу для кур-несушек пророщенный ячмень приобретает после появления длинных ростков (до 10 см). Это происходит примерно на 7 сутки после закладки зерна. Полученную зелень мелко режут и дают птицам вместе с корешками. Из расчета на 10 кур достаточно 250 г витаминного продукта.

Заключение

Перед тем как давать ячмень курам-несушкам, стоит удостовериться в качестве продукта. Количество ячменя в зерновой смеси не должно превышать 30%. Зернышки перед подачей проращиваются или очищаются от оболочек и измельчаются до оптимальной фракции. При соблюдении этих правил ячменная подкормка принесет птицам пользу – укрепит иммунитет, ускорит рост и развитие, повысит продуктивность.

Источник

Можно ли курами давать ячмень, секреты опытного птицевода

Каждый птицевод хочет получить от своих кур наибольшую яйценоскость, которая зависит от различных факторов. Основным параметром, определяющим продуктивность птицы, является грамотно составленный рацион питания, который должен удовлетворять все потребности кур в питательных веществах и микроэлементах. Многие начинающие птицеводы добавляют в корм птице ячмень, другие же наотрез отказываются от такого зерна, считая его вредным для кур. Можно ли курами давать ячмень, или от его использования лучше отказаться?

Особенности ячменя и способ его добавления в корм

Ячмень относится к злаковым культурам, и поэтому он используется для кормления сель сельскохозяйственных животных и птицы. Из ячменя делается мука и крупа, отходы идут на изготовление концентрированных комбикормов: в зерне содержится большое количество протеина, который жизненно необходим для всех видов птицы.

В составе ячменя содержатся:

• Аминокислоты, которые благотворно влияют на обменные процессы в организме птицы.
• Минеральные элементы – в зерне достаточно много кальция, фосфора, магния и марганца, которые особенно важны для молодняка.
• Витамины группы В, биотин и токоферол.

Однако здесь есть небольшой нюанс: ячменное зерно имеет пленку, которая препятствует усвоению клетчатки. При измельчении ячменя пленка разрушается, поэтому такой корм становится более легким для усвоения. Однако кормить одним ячменем кур все же не стоит, ведь такой корм зачастую приводит к уменьшению яйценоскости или ее полному прекращению, поэтому введение ячменя в корм допускается только вместе с пшеницей, овсом и другими зерновыми культурами. Следует воздержаться от кормления птицы ячменем в период линьки. Кроме этого, не рекомендуется давать зерно ячменя в зимний период т. к оно достаточно тяжело усваивается птицей.

Пророщенный ячмень – идеальный способ разнообразить рацион питания кур

Если сухое зерно следует добавлять в корм в ограниченном количестве, то при проращивании ячменя в нем образуется большое количество витаминов и питательных веществ, поэтому такой вариант принесет птице только пользу.

Проращивание ячменя осуществляется в несколько этапов:

1. Зерно насыпается в широкую посуду с небольшими бортами, после чего зерновой слой заливается водой.
2. Посуда ставится в теплое место – это требуется для более быстрого разбухания ячменя.
3. На следующий день излишки воды сливаются. Далее зерно промывается и снова засыпается в посуду с водой.
4. На следующее утро процедура повторяется, при этом зерно должно быть погружено в воду только наполовину.
5. Посуда с ячменем должна находиться в теплом помещении – периодически зерно необходимо сбрызгивать водой, чтобы оно сверху оставалось влажным.
6. После появления ростков корм можно давать курам. Желательно, чтобы ростки имели длину около 3 см – в этом случае зерно будет максимально полезным для птицы.

Важно: кормление кур ячменными проростками должно осуществляться в пропорции 250 г ячменя на 10 особей.

Сбалансированный корм из злаковых культур поможет не только увеличить продуктивность кур, но и насытит птицу здоровьем и энергией, что очень важно в весенний период, когда многие птицеводы начинают собирать яйцо для инкубации.

Источник