- Рецепт Торт Птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Торт Птичье молоко».
- Калорийность торта Птичье молоко на 100 грамм
- Рассчитайте калорийность торта и других продуктов:
- Автор: Аннушка
- Добавить комментарий Отменить ответ
- Рубрики
- Меню
- Таблицы калорийности продуктов
- БЖУ продуктов питания
- Рецепт Торт птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Торт птичье молоко».
- Рецепт торт птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «торт птичье молоко».
Рецепт Торт Птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Бисквит ✅смешать 3 желтка, 30 гр овсянки смолотой в муку, 3ст.ложки кукурузного крахмала,1ч.ложку разрыхлителя и сахзам ✅ 3 белка с ванилином взбить до пиков ✅продолжая взбивать белки, подмешать к ним другую часть бисквита ✅выкладываем в форму и на 12 минут в разогретую до 180 гр. духовку Суфле: ✅12,5 гр. желатина залить 3/4 стакана молока на 30 мин. подогреть в свч но не давать закипеть, перемешать ✅300 гр мягкого творога взбить с сахзамом ✅добавить к творогу остывший желатин, 0,5 ч.ложки лимонной кислоты и взбивать 2 минуты ✅поставить творожную смесь на 5 мин в холодильник ✅взбить 3 белка до пиков ✅в творожную смесь добавить 100 мл кефира и взбивать пока смесь не увеличиться вдвое ✅не прекращая взбивать, аккуратно добавить взбитые белки ✅выложить смесь на остывший корж и убрать в хол-к до полного застывания ( минут 40) Глазурь : ✅1,5 ст.ложки какао растворить в 0,5 стакана молока, добавить 1ст.ложку творога и сахзам по вкусу ✅2,5 гр желатина растворить в 4 ст.ложках молока ✅добавить желатин к какао и перемешать ✅залить на застывшее суфле и убрать в холодильник до застывания
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Торт Птичье молоко».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 14.7% | 667 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.3% | 1556 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 2.4% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.1% | 1907 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 10% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 51.92 мг | 500 мг | 10.4% | 10.2% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 7.1% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.07 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 7.9% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.3% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 5.158 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10.1% | 969 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4677 мг | 20 мг | 7.3% | 7.2% | 1363 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.92 мг | 2500 мг | 4.1% | 4% | 2453 г |
| Кальций, Ca | 68.78 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.8% | 1454 г |
| Магний, Mg | 13.12 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 3049 г |
| Натрий, Na | 57.25 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.3% | 2271 г |
| Сера, S | 56.79 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.6% | 1761 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 10% | 983 г |
| Хлор, Cl | 84.06 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.6% | 2736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 3% | 3214 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.8% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 2.055 мкг | 10 мкг | 20.6% | 20.2% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 6% | 1634 г |
| Медь, Cu | 58.08 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.7% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 3.221 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.5% | 2173 г |
| Селен, Se | 5.489 мкг | 55 мкг | 10% | 9.8% | 1002 г |
| Фтор, F | 17.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23002 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4351 мг | 12 мг | 3.6% | 3.5% | 2758 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт Птичье молоко составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность торта Птичье молоко на 100 грамм
Состав торта Птичье молоко: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица БЖУ:
| Калорийность торта Птичье молоко | 276.9 кКал |
| Белки | 20.5 г |
| Жиры | 26.9 г |
| Углеводы | 23.3 г |
Рассчитайте калорийность торта и других продуктов:
Автор: Аннушка
Призываем пользователей сайта НЕ заниматься самолечением. Для обследования, назначения диеты, обращайтесь к диетологу или лечащему врачу.
Добавить комментарий Отменить ответ
Рубрики
Меню
А Вы знали, что кофе может содержать больше калорий, чем Coca-Cola? Некоторые овощи содержат больше калорий, чем многие фрукты?
Таблицы калорийности продуктов
Соблюдайте баланс КБЖУ — количество калорий, белков, жиров и углеводов. Для желающих похудеть баланс такой: 50% белков, 30% жиров, 20% углеводов. Суточную норму калорий вы можете рассчитать на калькуляторе для похудения . Не забывайте, питание должно быть сбалансированным, иначе у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем.
БЖУ продуктов питания
- -Все продукты в таблице КБЖУ-
- Авокадо БЖУ
- Арбуз БЖУ
- Бананы БЖУ
- Гречка отварная БЖУ
- Дыня
- Дыня торпеда
- Вареная куриная грудка
- Куриное филе
- Калорийность овсянки
- Овсяная каша на воде
- Овсяная каша на молоке
- Маринованные огурцы
- Соленые огурцы
- Малосольные огурцы
- Творог 0%
- Творог 5%
- Творог 9%
- Белок
- Желток
- Яйцо вареное
- Яйцо жареное
- Яйцо 1 шт
Источник
Рецепт Торт птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Торт птичье молоко».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 399.7 кКал 1684 кКал 23.7% 5.9% 421 г Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.8% 1382 г Жиры 24.1 г 56 г 43% 10.8% 232 г Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 4.6% 545 г Органические кислоты 0.1 г ~ Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.6% 4000 г Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.3% 7811 г Зола 0.491 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 4.6% 542 г Ретинол 0.151 мг ~ бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4688 г Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 1.9% 1324 г Витамин В4, холин 26.31 мг 500 мг 5.3% 1.3% 1900 г Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2793 г Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.5% 5128 г Витамин В9, фолаты 5.605 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7136 г Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 8824 г Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1.2% 2151 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 0.9% 2890 г Витамин Н, биотин 1.744 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2867 г Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г Витамин РР, НЭ 1.2561 мг 20 мг 6.3% 1.6% 1592 г Ниацин 0.201 мг ~ Макроэлементы Калий, K 85.71 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2917 г Кальций, Ca 59.41 мг 1000 мг 5.9% 1.5% 1683 г Кремний, Si 0.447 мг 30 мг 1.5% 0.4% 6711 г Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 0.8% 3367 г Натрий, Na 35.69 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3642 г Сера, S 36.87 мг 1000 мг 3.7% 0.9% 2712 г Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 2.1% 1227 г Хлор, Cl 20.74 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11090 г Микроэлементы Алюминий, Al 117.4 мкг ~ Бор, B 4.1 мкг ~ Ванадий, V 10.06 мкг ~ Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 0.8% 3030 г Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6550 г Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 2% 1259 г Марганец, Mn 0.4144 мг 2 мг 20.7% 5.2% 483 г Медь, Cu 98.09 мкг 1000 мкг 9.8% 2.5% 1019 г Молибден, Mo 2.159 мкг 70 мкг 3.1% 0.8% 3242 г Никель, Ni 0.246 мкг ~ Олово, Sn 0.58 мкг ~ Селен, Se 3.732 мкг 55 мкг 6.8% 1.7% 1474 г Титан, Ti 1.23 мкг ~ Фтор, F 24.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16373 г Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7813 г Цинк, Zn 0.176 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6818 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 7.924 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 28.5 г ~ Незаменимые аминокислоты Аргинин* 0.19 г ~ Валин 0.12 г ~ Гистидин* 0.055 г ~ Изолейцин 0.094 г ~ Лейцин 0.163 г ~ Лизин 0.156 г ~ Метионин 0.051 г ~ Метионин + Цистеин 0.086 г ~ Треонин 0.089 г ~ Триптофан 0.028 г ~ Фенилаланин 0.106 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~ Заменимые аминокислоты Аланин 0.186 г ~ Аспарагиновая кислота 0.201 г ~ Глицин 0.351 г ~ Глутаминовая кислота 0.347 г ~ Пролин 0.27 г ~ Серин 0.141 г ~ Тирозин 0.061 г ~ Цистеин 0.034 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 76.86 мг max 300 мг Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 14.5 г max 18.7 г 4:0 Масляная 0.853 г ~ 6:0 Капроновая 0.189 г ~ 8:0 Каприловая 0.164 г ~ 10:0 Каприновая 0.431 г ~ 12:0 Лауриновая 0.552 г ~ 14:0 Миристиновая 1.788 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.001 г ~ 16:0 Пальмитиновая 5.726 г ~ 17:0 Маргариновая 0.002 г ~ 18:0 Стеариновая 1.764 г ~ 20:0 Арахиновая 0.002 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 6.386 г min 16.8 г 38% 9.5% 14:1 Миристолеиновая 0.192 г ~ 16:1 Пальмитолеиновая 0.674 г ~ 17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 5.411 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.4% 18:2 Линолевая 0.253 г ~ 18:3 Линоленовая 0.019 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.006 г ~ Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6% Энергетическая ценность Торт птичье молоко составляет 399,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт торт птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «торт птичье молоко».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 150.1 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1122 г Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.2% 724 г Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.4% 1038 г Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.3% 18942 г Витамины Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2302 г бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2647 г Витамин В4, холин 39.59 мг 500 мг 7.9% 5.3% 1263 г Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2427 г Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г Витамин В9, фолаты 1.999 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20010 г Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3846 г Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3021 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10563 г Витамин Н, биотин 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 4.1% 1608 г Витамин РР, НЭ 0.9623 мг 20 мг 4.8% 3.2% 2078 г Макроэлементы Калий, K 25.93 мг 2500 мг 1% 0.7% 9641 г Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4031 г Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21739 г Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 0.7% 9709 г Натрий, Na 181.76 мг 1300 мг 14% 9.3% 715 г Сера, S 28.91 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3459 г Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 3.2% 2083 г Хлор, Cl 24.17 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9516 г Микроэлементы Бор, B 1.3 мкг ~ Ванадий, V 3.1 мкг ~ Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3523 г Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4902 г Кобальт, Co 1.561 мкг 10 мкг 15.6% 10.4% 641 г Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г Медь, Cu 16.02 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6242 г Молибден, Mo 1.334 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5247 г Селен, Se 4.981 мкг 55 мкг 9.1% 6.1% 1104 г Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44248 г Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г Цинк, Zn 0.1915 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6266 г Стеролы (стерины) Холестерин 85.8 мг max 300 мг Энергетическая ценность торт птичье молоко составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник