- Рецепт Птичье молоко десерт . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Птичье молоко десерт».
- Рецепт Десерт «Птичье молоко» . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Десерт «Птичье молоко»».
- Рецепт Десерт Птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Десерт Птичье молоко».
- Калорийность Десерт «Птичье молоко» в шоколаде — 460 кк . Химический состав и пищевая ценность.
Рецепт Птичье молоко десерт . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Птичье молоко десерт».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 148.8 кКал | 1684 кКал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11% | 615 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.4% | 1973 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
Зола | 0.376 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.3 мкг | 900 мкг | 12.3% | 8.3% | 816 г |
Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 76.7 мг | 500 мг | 15.3% | 10.3% | 652 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.5% | 1222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4082 г |
Витамин В9, фолаты | 5.746 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6961 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.9% | 1733 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
Витамин Н, биотин | 5.389 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.3% | 928 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8772 мг | 20 мг | 4.4% | 3% | 2280 г |
Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 57.58 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.5% | 4342 г |
Кальций, Ca | 63.04 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.2% | 1586 г |
Магний, Mg | 6.7 мг | 400 мг | 1.7% | 1.1% | 5970 г |
Натрий, Na | 20.57 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6320 г |
Сера, S | 22.89 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4369 г |
Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 6% | 1127 г |
Хлор, Cl | 41.95 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5483 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2862 г |
Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2463 г |
Кобальт, Co | 1.762 мкг | 10 мкг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
Медь, Cu | 56.28 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.8% | 1777 г |
Молибден, Mo | 2.93 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.8% | 2389 г |
Олово, Sn | 5.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.152 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5% | 1325 г |
Стронций, Sr | 7.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56657 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.3459 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3469 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
Валин | 0.113 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лизин | 0.18 г | ~ | |||
Метионин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Треонин | 0.093 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.225 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
Глицин | 0.516 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
Пролин | 0.397 г | ~ | |||
Серин | 0.161 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 134.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | min 16.8 г | 16.2% | 10.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.6% | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% |
Энергетическая ценность Птичье молоко десерт составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Десерт «Птичье молоко» . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Растопить шоколад с маслом на паровой бане. Постелить в сковороду кальку и вылить половину шоколада на нее, поставить в холод. 1 столовую ложку желатина залить 3 ст. ложками воды и настоять 20 минут. Затем растопить это в 5 ст. ложках воды. 5 белков чуть подсолить и взбивать, постепенно всыпая сахар и добавляя маленькими порциями желатин. Взбивать 20 минут. На застывший шоколад выложить белки, на 5 минут поставить на холод. Затем вылить оставшийся шоколад, поставить в холодное место.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Десерт «Птичье молоко»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 288.9 кКал | 1684 кКал | 17.2% | 6% | 583 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.3% | 1490 г |
Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8.5% | 406 г |
Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 6.1% | 569 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5997 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 3.5% | 1000 г |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В9, фолаты | 0.2 мкг | 400 мкг | 0.1% | 200000 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9466 мг | 20 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 124.3 мг | 2500 мг | 5% | 1.7% | 2011 г |
Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
Магний, Mg | 5.1 мг | 400 мг | 1.3% | 0.4% | 7843 г |
Натрий, Na | 49.5 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2626 г |
Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 2% | 1735 г |
Хлор, Cl | 26.7 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8614 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 153846 г | |
Медь, Cu | 8.3 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
Молибден, Mo | 0.6 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 11667 г |
Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Цинк, Zn | 0.0449 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 26726 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт «Птичье молоко» составляет 288,9 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Десерт Птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Десерт Птичье молоко».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 31.7% | 404 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2845 г |
Зола | 0.636 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 24.2% | 529 г |
Витамин В4, холин | 21.75 мг | 500 мг | 4.4% | 5.6% | 2299 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.5% | 3731 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.613 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 65253 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
Витамин Н, биотин | 3.904 мкг | 50 мкг | 7.8% | 10% | 1281 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7609 мг | 20 мг | 18.8% | 24.1% | 532 г |
Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.91 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.4% | 2944 г |
Кальций, Ca | 107.84 мг | 1000 мг | 10.8% | 13.8% | 927 г |
Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 5.4% | 2374 г |
Натрий, Na | 107.25 мг | 1300 мг | 8.3% | 10.6% | 1212 г |
Сера, S | 104.58 мг | 1000 мг | 10.5% | 13.5% | 956 г |
Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 9.4% | 1372 г |
Хлор, Cl | 96.33 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.4% | 2388 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
Кобальт, Co | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 7.2% | 1792 г |
Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
Медь, Cu | 255.62 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 32.8% | 391 г |
Молибден, Mo | 2.692 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.9% | 2600 г |
Селен, Se | 11.154 мкг | 55 мкг | 20.3% | 26% | 493 г |
Фтор, F | 28.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13865 г |
Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.2% | 2994 г |
Цинк, Zn | 0.1288 мг | 12 мг | 1.1% | 1.4% | 9317 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.381 г | ~ | |||
Валин | 0.691 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
Лизин | 0.969 г | ~ | |||
Метионин | 0.252 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
Треонин | 0.471 г | ~ | |||
Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.384 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |||
Глицин | 3.135 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.224 г | ~ | |||
Пролин | 2.335 г | ~ | |||
Серин | 0.809 г | ~ | |||
Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
Цистеин | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт Птичье молоко составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Десерт «Птичье молоко» в шоколаде — 460 кк . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 460 кКал | 1684 кКал | 27.3% | 5.9% | 366 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 0.7% | 3040 г |
Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 9.7% | 224 г |
Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 5.5% | 398 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 4.6% | 476 г |
Вода | 15.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14571 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 2% | 1111 г |
бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 2.1% | 1020 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 1.7% | 1250 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110 мг | 2500 мг | 4.4% | 1% | 2273 г |
Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
Магний, Mg | 49 мг | 400 мг | 12.3% | 2.7% | 816 г |
Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.5% | 4643 г |
Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 1.1% | 2051 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 3.4% | 643 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.2 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 65.2 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Десерт «Птичье молоко» в шоколаде — 460 кк составляет 460 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник