Ккал птичье молоко торт

Рецепт Торт «Птичье молоко» . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Для начала готовим желатин. Для белого слоя берем желатин, растворяем в стакане молока, для второго слоя в пол стакане. Оставляем на час. Какао разводим в оставшемся молоке, добавляем сахарозаменитель. Разогреваем 5-10 минут. Добавляем желатин, ставим остужаться. Залейте форму шоколадным слоем и оставьте в холодильнике застывать. В лимоне нужно растворить сахарозаменитель. Белки взбиваем, до получения пышной пены постепенно добавьте лимон а потом и остывший желатин (масса должна стать очень густой и увеличится в объемах). Выложите массу в форму на застывший шоколадный слой и поставьте засты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Торт «Птичье молоко»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 12.5% 987 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.9% 1556 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.4% 5341 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.5% 2769 г
Зола 0.954 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 7.2% 1731 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 13.2% 938 г
Витамин В4, холин 60.28 мг 500 мг 12.1% 15% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 12.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.85 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8247 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 15.7% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 3.1% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 5.1% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин Н, биотин 5.801 мкг 50 мкг 11.6% 14.4% 862 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8548 мг 20 мг 9.3% 11.5% 1078 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.36 мг 2500 мг 7.4% 9.2% 1349 г
Кальций, Ca 123.05 мг 1000 мг 12.3% 15.2% 813 г
Магний, Mg 28.83 мг 400 мг 7.2% 8.9% 1387 г
Натрий, Na 60.78 мг 1300 мг 4.7% 5.8% 2139 г
Сера, S 51.36 мг 1000 мг 5.1% 6.3% 1947 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 20% 617 г
Хлор, Cl 107.05 мг 2300 мг 4.7% 5.8% 2149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 8.8% 1400 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 8.3% 1500 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 28.5% 435 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16260 г
Медь, Cu 68.84 мкг 1000 мкг 6.9% 8.5% 1453 г
Молибден, Mo 4.679 мкг 70 мкг 6.7% 8.3% 1496 г
Олово, Sn 9.49 мкг ~
Селен, Se 6.897 мкг 55 мкг 12.5% 15.5% 797 г
Стронций, Sr 12.41 мкг ~
Фтор, F 24.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16646 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 5% 2488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.663 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая 0.189 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Читайте также:  Есть такая птица маракуйя

Энергетическая ценность Торт «Птичье молоко» составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность торта Птичье молоко на 100 грамм

Состав торта Птичье молоко: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица БЖУ:

Калорийность торта Птичье молоко 276.9 кКал
Белки 20.5 г
Жиры 26.9 г
Углеводы 23.3 г

Рассчитайте калорийность торта и других продуктов:

Автор: Аннушка

Призываем пользователей сайта НЕ заниматься самолечением. Для обследования, назначения диеты, обращайтесь к диетологу или лечащему врачу.

Добавить комментарий Отменить ответ

Рубрики

Меню

А Вы знали, что кофе может содержать больше калорий, чем Coca-Cola? Некоторые овощи содержат больше калорий, чем многие фрукты?

Таблицы калорийности продуктов

Соблюдайте баланс КБЖУ — количество калорий, белков, жиров и углеводов. Для желающих похудеть баланс такой: 50% белков, 30% жиров, 20% углеводов. Суточную норму калорий вы можете рассчитать на калькуляторе для похудения . Не забывайте, питание должно быть сбалансированным, иначе у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем.

БЖУ продуктов питания

  • -Все продукты в таблице КБЖУ-
  • Авокадо БЖУ
  • Арбуз БЖУ
  • Бананы БЖУ
  • Гречка отварная БЖУ
  • Дыня
    • Дыня торпеда
    • Вареная куриная грудка
    • Куриное филе
    • Калорийность овсянки
    • Овсяная каша на воде
    • Овсяная каша на молоке
    • Маринованные огурцы
    • Соленые огурцы
    • Малосольные огурцы
    • Творог 0%
    • Творог 5%
    • Творог 9%
    • Белок
    • Желток
    • Яйцо вареное
    • Яйцо жареное
    • Яйцо 1 шт

    Источник

    Рецепт торт птичье молоко . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

    Пищевая ценность и химический состав «торт птичье молоко».

    В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

    Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
    Калорийность 150.1 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1122 г
    Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.2% 724 г
    Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г
    Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.4% 1038 г
    Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.3% 18942 г
    Витамины
    Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2302 г
    бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
    Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
    Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2647 г
    Витамин В4, холин 39.59 мг 500 мг 7.9% 5.3% 1263 г
    Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2427 г
    Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
    Витамин В9, фолаты 1.999 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20010 г
    Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
    Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
    Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3021 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10563 г
    Витамин Н, биотин 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 4.1% 1608 г
    Витамин РР, НЭ 0.9623 мг 20 мг 4.8% 3.2% 2078 г
    Макроэлементы
    Калий, K 25.93 мг 2500 мг 1% 0.7% 9641 г
    Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4031 г
    Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21739 г
    Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 0.7% 9709 г
    Натрий, Na 181.76 мг 1300 мг 14% 9.3% 715 г
    Сера, S 28.91 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3459 г
    Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 3.2% 2083 г
    Хлор, Cl 24.17 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9516 г
    Микроэлементы
    Бор, B 1.3 мкг ~
    Ванадий, V 3.1 мкг ~
    Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3523 г
    Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4902 г
    Кобальт, Co 1.561 мкг 10 мкг 15.6% 10.4% 641 г
    Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
    Медь, Cu 16.02 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6242 г
    Молибден, Mo 1.334 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5247 г
    Селен, Se 4.981 мкг 55 мкг 9.1% 6.1% 1104 г
    Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
    Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
    Цинк, Zn 0.1915 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6266 г
    Стеролы (стерины)
    Холестерин 85.8 мг max 300 мг

    Энергетическая ценность торт птичье молоко составляет 150,1 кКал.

    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

    Источник

    Рецепт Торт “Птичье молоко» . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

    Пищевая ценность и химический состав «Торт “Птичье молоко»».

    В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

    Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
    Калорийность 277.7 кКал 1684 кКал 16.5% 5.9% 606 г
    Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2% 1810 г
    Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 11.1% 326 г
    Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 4.3% 839 г
    Органические кислоты 1 г ~
    Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
    Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.4% 8296 г
    Зола 0.32 г ~
    Витамины
    Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 0.8% 4663 г
    Ретинол 0.018 мг ~
    бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
    Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
    Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6429 г
    Витамин В4, холин 16.08 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3109 г
    Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1% 3571 г
    Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
    Витамин В9, фолаты 7.191 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5563 г
    Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4225 г
    Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 2.2% 1667 г
    Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5282 г
    Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5760 г
    Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
    Витамин РР, НЭ 0.624 мг 20 мг 3.1% 1.1% 3205 г
    Ниацин 0.215 мг ~
    Макроэлементы
    Калий, K 79.14 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3159 г
    Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3925 г
    Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1% 3750 г
    Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1% 3636 г
    Натрий, Na 9.28 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14009 г
    Сера, S 16.36 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6112 г
    Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 1.5% 2353 г
    Хлор, Cl 17.22 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13357 г
    Микроэлементы
    Алюминий, Al 154.8 мкг ~
    Бор, B 28.3 мкг ~
    Ванадий, V 12.53 мкг ~
    Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2956 г
    Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8287 г
    Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2500 г
    Литий, Li 1.373 мкг ~
    Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1394 г
    Медь, Cu 109.91 мкг 1000 мкг 11% 4% 910 г
    Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2037 г
    Никель, Ni 0.413 мкг ~
    Олово, Sn 3 мкг ~
    Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
    Селен, Se 0.924 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
    Стронций, Sr 3.03 мкг ~
    Титан, Ti 1.47 мкг ~
    Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37879 г
    Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
    Цинк, Zn 0.258 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4651 г
    Усвояемые углеводы
    Крахмал и декстрины 9.163 г ~
    Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
    Глюкоза (декстроза) 0.133 г ~
    Сахароза 0.133 г ~
    Фруктоза 0.133 г ~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин 11.38 мг max 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
    Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 1.7%
    Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
    Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%

    Энергетическая ценность Торт “Птичье молоко» составляет 277,7 кКал.

    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

    Источник

    Читайте также:  Защита плодовых кустарников от птиц
Оцените статью