Органическое земледелие по методу Фукуока
Метод Фукуока — это практика выращивания агрокультур, разработанная японским растениеводом, биологом и философом Масанобу Фукуока. Основная идея в том, чтобы следовать природным способам обогащения почвы с целью повышения урожайности и качества сельхозпродукции без каких-либо дополнительных усилий
Масанобу Фукуока родился в 1913 году в городе Ийо, на юго-востоке Японии в семье фермеров. В юности он уже задавался вопросом, насколько разумны агропрактики того времени, и решил найти собственный идеальный способ культивирования, который был бы направлен на естественное развитие растений без чрезмерного вмешательства человека.
В молодости от отказался от карьеры ученого агронома и вернулся на семейную фермы, дабы создать новые системы экологического сельского хозяйства.
После долгих исследований он пришел к методу, который мы знаем сегодня как «метод Фукуока», и посвятил этой работе всю оставшуюся жизнь. Видение новой формы экологического сельского хозяйства Фукуока изложил в книге «Эволюция одной соломинки».
Философия земледелия по методу Фукуока базируется на «не-действии», иначе говоря, на невмешательстве человека в естественные процессы.. По мнению, Фукуока большая часть работы, выполняемой людьми в сельском хозяйстве, не нужна и разрушительна, поскольку напрасно тратит природные ресурсы для производства качественной пищи.
Система Фукуока основана на уважении естественных циклов роста растений с внесением самых небольших и простых корректировок со стороны земледельца.
Итак, что советует японский гуру органического земледелия последователям:
- Не вспахивайте землю, чтобы сохранить структуру, влажность и фауну почвы в оптимальных соотношениях
- Не злоупотребляйте внесением удобрений — восстанавливайте плодородие земли, как в любой естественной системе, посредством биоразнообразия
- Не уничтожайте сорняки и не используйте гербициды. Фукуока предлагает контролировать сорную растительность не химическими средствами или пахотой плодородного слоя, а применять мульчирование остатками растений предыдущего урожая, что препятствует развитию сорняков плюс действует как отличный компост: сохраняет в почве влаги и питательные вещества
- Не используйте инсектициды. Старайтесь контролировать вредных насекомых путем привлечения на участок их естественных врагов
- Не загущайте посевы и посадки — позвольте растениям развиваться в соответствии с потребностями
- Увеличивайте биоразнообразие в экосистемах и откажитесь от выращивания монокультуры. В поликультуре разные виды растений образуют естественный симбиоз и способны «помогать» друг другу, например, горчица отпугивает ряд вредителей и оздоравливает посевы
Вместо плуга и пугала — глиняные шарики
Фукуока разработал агроприем, который позволяет заменить и плуг и пугало. Семена закатываются в глиняные шарики размером 1,5 см и разбрасывают по полю.
От дождей шарики потом размокнут и развалятся, а семена прорастут в правильное время, до которого они будут защищены от животных и вредителей глиняным слоем. Причем, к каждому семени агрокультуры надо добавлять семена белого клевера.
Белый клевер прорастет перед всходами агрокультуры и создать тонкое, но надежное покрывало, препятствующее всходам сорных растений. Также в глиняные шарики можно добавлять часть навоза или подсыпать кайенского перца от отпугивания особо назойливых животных.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Дзен.новости | Группа Вконтакте.
Источник