Минсельхоз производство мяса птицы
Минсельхоз РФ ожидает роста производства мяса птицы по итогам текущего года, не видя тенденции к снижению показателя, сообщили в пресс-службе министерства. РИА Новости, 31.07.2023
МОСКВА, 31 июл — РИА Новости. Минсельхоз РФ ожидает роста производства мяса птицы по итогам текущего года, не видя тенденции к снижению показателя, сообщили в пресс-службе министерства. «Тенденции снижения объемов производства в этом году не наблюдается. Динамика месяц к месяцу соответствует ежегодному сезонному тренду. Минсельхоз ожидает роста показателей в отрасли по итогам 2023 года», — сообщили в пресс-службе. Так, за первое полугодие по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в РФ увеличилось на 1,5%, до 3,44 миллиона тонн. «Прирост обусловлен развитием инвестиционных проектов в этой сфере и работой по предупреждению и предотвращению распространения особо опасных заболеваний птиц», — говорится в сообщении. Тем временем, согласно данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), средняя цена на охлажденное и мороженое мясо кур в июне составила 193,48 рубля за килограмм, прибавив 6,8% всего лишь в течение этого месяца, а в годовом выражении увеличившись меньше — на 3,68%. До того, в период с января 2021 года, самой высокой цена на эту продукцию была в апреле 2022 года (190,85 рубля за килограмм), а потом стала снижаться. «Розничные цены на охлажденных и мороженых кур, по данным на 17 июля 2023 года, находились на отметках в 195,9 рубля за килограмм. За месяц цены выросли на 2,9%», — в свою очередь прокомментировал РИА Новости зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюза») Дмитрий Леонов. Он обратил внимание, что во второй половине 2022 года, а также в первом квартале 2023 года цены на мясо птицы в целом имели тенденцию к снижению, но в апреле-мае текущего года оно несколько выросло в цене. «Курсовая турбулентность вместе с ростом тарифов на грузоперевозки, сложностями на сырьевых рынках и другими факторами сегодня оказывают влияние на разные категории товаров, что может влиять на динамику себестоимости. Дальнейшая динамика цен, как и всегда, будет зависеть от указанных выше факторов, а также от баланса спроса и предложения на рынке», — считает Леонов.
Источник
В Минсельхозе не видят риска снижения производства мяса птицы
Тенденции снижения объемов производства мяса птицы в этом году не наблюдается. Напротив, за первое полугодие 2023 года по сравнению с тем же периодом 2022 года производство птицы на убой (в живом весе) в России увеличилось на 1,5%, достигнув 3,44 млн тонн, сообщили в Минсельхозе.
«Прирост обусловлен развитием инвестиционных проектов в этой сфере и работой по предупреждению и предотвращению распространения особо опасных заболеваний птиц», — пояснили в ведомстве.
Динамика производства месяц к месяцу соответствует ежегодному сезонному тренду. По итогам года в Минсельхозе прогнозируют роста показателей в отрасли.
По данным Росстата, за январь-июнь 2023 года в стране было произведено 2,5 млн тонн мяса птицы и субпродуктов из нее. Это на 1,1% больше, чем в первом полугодии прошлого года. В июне 2023 года выпуск мяса птицы увеличился на 0,7% в сравнении с июнем прошлого года. Но в сравнении с маем 2023 года производство снизилось на 4,4%.
Между тем, по данным Единой межведомственной информационно-статистической систему (ЕМИСС), в июне цены на охлажденное и мороженое мясо кур выросли на 6,8%, достигнув 193,48 рубля за кг. В июле рост цен продолжился и к 23 июля они достигли 196,93 рубля за кг, свидетельствуют данные Росстата. Это исторический максимум.
В середине июля мясопереработчики уже жаловались на дефицит курицы в стране. Производство птицы растет, но спрос на курицу вырос сильнее, чем выросло производство в стране. На это наложился сезонный рост спроса. Кроме того, Беларусь ограничила поставки мяса птицы, и крупнейший производитель Казахстана закрыт на ввоз, отмечает Панферова. Из-за этого цены на птицу обогнали цены на свинину.
Источник
Минсельхоз: Россия не снизит производство мяса птицы, ожидая роста по итогу года
МОСКВА, 31 июл — ПРАЙМ. Минсельхоз РФ ожидает роста производства мяса птицы по итогам текущего года, не видя тенденции к снижению показателя, сообщили в пресс-службе министерства.
«Тенденции снижения объемов производства в этом году не наблюдается. Динамика месяц к месяцу соответствует ежегодному сезонному тренду. Минсельхоз ожидает роста показателей в отрасли по итогам 2023 года», — сообщили в пресс-службе.
Так, за первое полугодие по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в РФ увеличилось на 1,5%, до 3,44 миллиона тонн. «Прирост обусловлен развитием инвестиционных проектов в этой сфере и работой по предупреждению и предотвращению распространения особо опасных заболеваний птиц», — говорится в сообщении.
Тем временем, согласно данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), средняя цена на охлажденное и мороженое мясо кур в июне составила 193,48 рубля за килограмм, прибавив 6,8% всего лишь в течение этого месяца, а в годовом выражении увеличившись меньше — на 3,68%. До того, в период с января 2021 года, самой высокой цена на эту продукцию была в апреле 2022 года (190,85 рубля за килограмм), а потом стала снижаться.
«Розничные цены на охлажденных и мороженых кур, по данным на 17 июля 2023 года, находились на отметках в 195,9 рубля за килограмм. За месяц цены выросли на 2,9%», — в свою очередь прокомментировал РИА Новости зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюза») Дмитрий Леонов. Он обратил внимание, что во второй половине 2022 года, а также в первом квартале 2023 года цены на мясо птицы в целом имели тенденцию к снижению, но в апреле-мае текущего года оно несколько выросло в цене.
«Курсовая турбулентность вместе с ростом тарифов на грузоперевозки, сложностями на сырьевых рынках и другими факторами сегодня оказывают влияние на разные категории товаров, что может влиять на динамику себестоимости. Дальнейшая динамика цен, как и всегда, будет зависеть от указанных выше факторов, а также от баланса спроса и предложения на рынке», — считает Леонов.
Источник
Член общественного совета при Минсельхозе объяснил рост цен на мясо птицы в России
10:33 вчера 
735 
0
Фото: РИА Новости / Максим Блинов
По мнению Владислава Корочкина, это связано с новыми правилами ввода ветеринарных препаратов.
С 1 сентября этого года зарубежные фармацевтические компании не будут допускаться на российский рынок без сертификата международного образца GMP. При этом не все из них проходят инспекции Россельхознадзора, чтобы получить такие документы.
Некоторые российские производители уже начали заменять зарубежные ветпрепараты на отечественные и столкнулись с экономическими проблемами. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказал член общественного совета при Минсельхозе РФ Владислав Корочкин.
«1 сентября резко, конечно, ничего не случится, а вот что будет к концу года — это уже практика покажет. По отзывам производителей, уже наблюдаются те, кто заменяют привычные ветпрепараты и вакцины на отечественные, они столкнулись с ухудшением экономики самого процесса производства. То, что показал Росстат, рост цены мяса птицы на 8%, это отголосок того, что происходит в связи с введением вот этих новых правил. Это достаточно легко понять, если вспомнить, что ни одна вакцина не имеет стопроцентной эффективности. Использование ещё менее эффективной вакцины, которая, допустим, даёт эффективность не 95%, а 90%, вызывает ухудшение экономики производства мяса на те же самые 5-6% и больше».
Корочкин отметил, что процесс импортозамещения должен «грамотно» регулироваться и запускаться постепенно. При негативном развитии ситуации в связи с новой практикой может произойти «неконтролируемый рост цен» на мясо в стране, отметил он.
«Я думаю, что идеология импортозамещения имеет место быть. Просто нужно этот процесс очень грамотно регулировать, чтобы не было при этом усиления инфляции, чтобы не было снижения эффективности тех же мясопроизводителей. Это, наверное, нужно было сделать более плавным способом, может быть, даже принимая решения о том, с какой скоростью вводить свои отечественные препараты, ставя заслон для иностранного производителя. Если сейчас окажется, что по результатам будет неконтролируемый рост цен на мясную продукцию и, условно говоря, ухудшение экономики мясопроизводителей, тогда это будет объективная оценка того, что на самом деле сейчас есть. Если этого не произойдёт, значит те, кто прогнозируют в Россельхознадзоре, имеют более чёткий прогноз».
Ранее «Коммерсантъ» предупредил о существенном сокращении в России ассортимента иностранных ветпрепаратов. К этому может привести ужесточение правил ввода в оборот лекарств для животных, вступающих в силу с 1 сентября 2023 года. По данным Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей на 10 июля, только 19 ветеринарных препаратов из 127 соответствуют новым требованиям.
Источник