Орнитологи запретили кормить птиц пшеном и черным хлебом
С каждым годом зимнее кормление птиц (с сопутствующей фото- и видеосъемкой) в Москве становится все популярнее. И благородно, и живописно, и малозатратно. И каждый год профессионалы птичьего дела стараются научить горожан чему-нибудь свеженькому. Новинка этого сезона — «кормовые зоны» и раздельный рацион для разных видов птиц. Если продолжать кормить пернатых по старинке — по весне их можно недосчитаться, утверждают орнитологи.
— Сначала я вывесил кормушки просто за окном дома, — рассказывает житель Отрадного Борис Меерсон. — Помимо традиционных воробьев и синичек на корм часто слетались зеленушки и изредка более экзотические виды. Чтобы их распознать, понадобилось купить определитель. Кормушка легко делается из пластиковой бутылки — прорезанная сбоку пятилитровая баклажка превращается в замечательный «аэродром».
Если лет 20 назад кормление птиц было «отстойной пионерской традицией» и занимались этим, соответственно, лишь старозаветные пенсионеры, то в наши дни такое занятие уже не выглядит нудным и старомодным. Напротив, если добавить к нему возможность практиковаться в съемке дикой природы прямо из окна, вас уже можно назвать продвинутым экологом-практиком. Да и старые резоны вполне актуальны: это сто лет назад воробьи и синички могли всю зиму питаться «излишками» овса для кормления лошадей, который водился повсюду. А сейчас без подкормки в мегаполисе выживут только немногочисленные и самые наглые — те, кто не стесняется есть с помойки или «попрошайничать» у закусочных. Так что не покормишь зимой — летом никаких «воробьиных кустов» не жди.
К началу декабря специалисты обещают представить интерактивную московскую карту кормовых зон для разных видов птиц. Идею эту выдвинул «Орнитарий» в Сокольниках — общественное заведение, занимающееся спасением попавших в беду пернатых (пример: ястреб, которого подонки распяли на деревянном заборе). Для каждой группы птиц нужна своя еда и свое устройство кормушки. Просто кормить птиц москвичи в массе своей научились — теперь нужно вникнуть в детали.
— Общие правила довольно просты для всех зимующих в Москве птиц, — говорит руководитель «Орнитария» Вадим Мишин. — Например, из того, что чаще всего нарушают по незнанию: ни в коем случае нельзя кормить птиц пшеном! То, чем «от века» кормили птиц в деревне — не пшено (желтая крупа, продающаяся в магазинах), а просо. А вот шлифованная пшенная крупа окислена, и эта окись очень токсична для птиц. Второй страшный яд для пернатых — черный хлеб. Белый чуть лучше, но тоже ничего хорошего: крошки белого хлеба можно насыпать, если совсем нет ничего другого.
Универсальный корм для птиц зимой — нежареные подсолнечные семечки, напоминает Мишин. Неплохи также овсяные хлопья. «Главное, чтобы корм не намокал, не слипался, не был пересыпан снегом, — говорит орнитолог. — Это значит, что кормушку нужно не только наполнять, но и чистить».
Образцово-показательные кормовые зоны — то есть группы кормушек для разных видов птиц — уже сейчас открываются в парке. Они, как говорит Мишин, оборудованы щитами с информацией — чем можно кормить пернатых, чем нельзя.
— Кормушки для разных видов птиц различаются высотой расположения и конструкцией, — описывает орнитолог. — Таким образом реализуется взаимная толерантность разных видов, от дятлов до самых маленьких синичек, например лазоревок.
Интерактивная карта станет «народной»: там можно будет зарегистрироваться с собственной кормушкой в любом районе Москвы. И размещать фотографии прилетающих на «обед» птиц. «Банить» сотрудники «Орнитария» обещают только тех, кто размещает совершенно посторонний контент.
Если еще 10 лет кормушки для птиц можно было только сделать своими руками — а до этого у многих дело так и не доходило, — то сейчас уже довольно велик выбор готовых «столовых» для птиц. В том числе прозрачных, из оргстекла, которые можно на присосках прикрепить к оконному стеклу. И готова съемочная площадка! Если только. не возникнут конфликты с соседями.
— Мне пришлось перенести кормушки для птиц от окна к подъезду, на яблоню, — рассказывает Борис Меерсон. — Потому что соседи устроили нам обструкцию: оказалось, кормушка не радует их щебетанием и шелухой от семечек под окнами. Теперь кормлю птиц, выходя из подъезда: длинной удочкой снимаю кормушки, чищу и наполняю, а потом поднимаю обратно.
Еще одна проблема: голуби. Птицы, которых начали разводить в Москве в середине ХХ века, из символа большого города превращаются в его проклятье — как в Лондоне и Венеции. «Пернатыми крысами» называют их даже зоозащитники — хотя, конечно, истреблять их никто не призывает. Но и кормить их стараются поменьше — чтобы поголовье хоть немного «отрегулировалось» природными средствами.
— Защитить кормушки от голубей — та еще проблема, — рассказывает Борис Меерсон. — Мне это удалось не с первого раза: пришлось внедрять козырьки, полочки, заужать лаз. Голуби очень изобретательны: например, если из кормушки можно высыпать семечки наружу, то один из голубей садится на край кормушки, наклоняет ее, а остальные ждут внизу, когда им рассыплют семечки.
В Москве периодически обсуждают возможность ввести штраф за кормление голубей — по примеру Венеции (нарушение карается суммой в 900 евро) и Лондона (в том числе на ступенях собора Святого Павла — занятие, воспетое в диснеевском фильме про Мэри Поппинс). Но пока что сентиментальные соображения о «голубе мира» сильнее.
Уважаемые читатели!
Свои вопросы и предложения направляйте на sarano@mk.ru
Источник
Не верьте слухам: хлеб, овсяные хлопья и пшено вряд ли убьют городскую птицу
Подкормка птиц во время прогулки в парке – дело хорошее. Если, конечно, при этом не навредить. Рассказываем, чем лучше всего кормить пернатых.
– На первом месте – семечки подсолнечника, не солёные и не жареные, – уточняет орнитолог Василий Вишневский. – Важно, чтобы семечки были именно в лузге – она обеспечивает хорошую сохранность. Такие семечки можно класть в кормушку. Чищеные тоже можно, причём это увеличивает спектр видов – даже насекомоядные зарянки и чёрные дрозды могут такие есть, хотя с семечками в лузге справиться не могут.
Минус. Главный недостаток чищеных семечек – их сохранность. Они очень быстро прогоркают и приходят в негодность. Ими можно кормить с руки в небольшом количестве, в идеале – в холодное время года.Ещё одним неплохим лакомством для птиц могут стать орехи – прежде всего, грецкие.
– Грецкие орехи едят почти все птицы, – отмечает эксперт. – Это, конечно, дорогое удовольствие, но если хотите порадовать птиц, то можно и позволить себе. Их лучше немного подробить и давать опять же с руки и небольшой порцией, потому что чищеные орехи быстрее портятся.
"Приманка". Грецкие орехи усиливают вероятность того, что птица сядет вам на руку: они их очень любят. Орехи могут "приманить" даже воробьёв, которые, хоть и живут среди людей, всё же сторонятся их.Арахис тоже подойдёт для подкормки, очищенный от скорлупы, но не белый, а в своей тонкой красной оболочке (для той же сохранности).
– У птиц, конечно, есть рецепторы, которые позволяют различать вкус плесени и прочее, но какую-то часть таких орехов при недостатке кормов птица всё же может съесть, – объясняет Василий Вишневский. – Это негативно скажется на пищеварении птицы, что может как минимум привести к снижению иммунитета и как максимум – к её смерти.
Хлеб, овсянка, пшено. Невиновны!
И всё же чаще всего с собой на прогулку в парк берут хлеб, пакетик с овсяными хлопьями или пшеном. В Сети можно прочитать о том, что такой корм крайне вреден для птиц, но эксперт уверен, что доказательств у такого мнения нет.
– Это распространённое заблуждение, – подчёркивает орнитолог. – Подсушенный простой белый хлеб в качестве небольшой подкормки для птиц допустим. Минусом обычно представляют тот факт, что в хлебе есть соль, но её количество вполне терпимо. Некоторые особи так или иначе могут попасть к ветеринарам, которые находят у них в зобе комки белого хлеба (ещё один распространяемый факт «против хлеба». – Прим. ред.). Здесь главное не путать причину и следствие: по многолетнему моему опыту наблюдения и кормления птиц я склоняюсь к тому, что речь идёт о в первую очередь ослабленных птицах либо особях с нарушением нормального пищевого поведения. По факту начиная с 90-х «поголовье» водоплавающих в водоёмах Москвы неуклонно растёт за небольшими исключениями. И, что ещё важнее, растёт видовое разнообразие. Есть специальная программа при зоомузее МГУ, Ксения Всеволодовна Авилова её курирует уже много лет, и по этим данным нет никаких оснований говорить, что в целом подкормка хлебом оказывает какое-то негативное влияние. Хотя отдельные особи, конечно, могут страдать. Заявлять о вреде хлеба, подхватив какую-нибудь историю про утку с набитым хлебом зобом, готовы многие, а проводить эксперименты, опираться на реальные исследования и многолетнюю статистику мало кто готов.
Овсянку тоже считают плохой подкормкой, мол, птицы съедают много сухих хлопьев, которые внутри потом сильно разбухнут.
– Это тоже очень распространённое мнение и крайне неверное: сколько нужно – столько они и съедают, – заявляет Василий Вишневский. – Если взять близких и гораздо менее выносливых по отношению к кряквам домашних уток, так их и кормят «мешанками» – подсохшим хлебом, овсянкой.
Пшено в немилости по той же причине – в Сети попадаются сообщения о вскрытых трупах птиц, чьи желудки наполнены разбухшим пшеном.
– Важный момент: после гибели и птиц, и любых животных всё внутри разбухает – и органы, и содержимое желудка, не важно, что это, – уточняет эксперт. – Говорить, что это стало причиной гибели птицы. Ничего кроме возмущения такие заявления не вызывают. Я сам в деревне всё детство кормил тех же синиц пшеном, потому что было трудно тогда даже семечки купить. Я кольцевал этих птиц, и через год они возвращались абсолютно здоровые, более того, отдельные пары размножались, а в природе именно это является единственным мерилом «успешности» – дожила ли птица до репродуктивного возраста и оставила ли потомство.
Источник