Опасен ли туберкулез птиц для человека?
Туберкулез – очень заразное инфекционное заболевание, вызывающееся болезнетворной бактерией. Оно очень легко передается от человека к человеку и быстро развивается, в связи с чем, присутствует опасность эпидемии данного заболевания. Усугубляет ситуацию то, что такой бактерией могут поражаться не только люди, но и крупный рогатый скот, сельскохозяйственная и дикая птица. В данной статье мы рассмотрим туберкулез птиц. Что это заболевание, какую опасность оно представляет для человека и может ли ему передаться?
Что такое птичий туберкулез?
Туберкулез птиц – это инфекционное заболевание, вызывающееся действием бактерии, как и у человека. Как и у людей и крупного рогатого скота, данная патология поражает исключительно паренхимные ткани, но не только легкие, как у людей. Заболевание может генерализоваться в печени, почках, кишечнике, железах, мочеполовой системе. Также иногда поражается костный мозг. В ходе развития болезни в тканях птицы формируются гранулемы, в которых накапливаются бактерии.
Впервые описана данная болезнь была в 1884 году, однако статус самостоятельной болезни с тем названием, под которым мы знаем ее сейчас, она получила в 1890 году, уже после того, как Кох провел свои исследования и открыл «палочку Коха» – возбудитель туберкулеза.
Болезнь поражает почти все разновидности домашней и сельскохозяйственной птицы. Чаще всего туберкулезом болеют курицы, реже – индейки и утки (причем, древесные утки – чаще), гуси. Также заболевание поражает фламинго, лебедей, фазанов, коршунов, страусов, журавлей, попугаев и канареек. Из диких птиц ему подвержены голуби, вороны, воробьи. Всего поражается около 80 видов, но фазаны переносят болезнь тяжелее всех. У кур больше всего заболеванию подвержены молодые птенцы.
Возбудители
У птицы данное заболевание вызывает возбудитель Mycobacterium avium. Это тот же род возбудителя, что вызывает болезнь у человека и животных, но другой вид. Исследования показывают, что при наличии заболевшей птицы, бактерии обнаруживаются в подстилке, кормах, яйцах, помете.
Довольно интересным фактом является то, что до сих пор не подтвержден вертикальный путь передачи данного заболевания. То есть, отмечается, что примерно 3-3,5 % потомства больных птиц также оказывается больно, но абсолютной связи в этом отношении не выявлено.
Причины и источники заражения
Как и почему птицы заражаются данным заболеванием, и как оно распространяется среди них? Никаких специфических особенностей протекания данного заболевания у пернатых не существует. Как и у человека, бактерии присутствуют у них во всех естественных выделениях организма и передаются от одной особи к другой при контакте с этими выделениями. Таким образом, заражаются птицы, находящиеся на зараженной территории, контактирующие с больными особями. Распространение инфекции происходит крайне быстро и приобретает характер эпизоотии.
Птицы заражаются при непосредственном контакте, при проживании на одной территории, использовании одной поилки и т. д. Кроме того, они могут заразиться от крупного рогатого скота, кроликов и других сельскохозяйственных и домашних животных, например, хомяков.
Признаки и симптомы
В настоящее время в фермерских хозяйствах и частном птицеводстве крайне редко встречается ситуация, когда туберкулез протекает классически и традиционно. Связано это с тем, что в сельском хозяйстве производство поставлено на поток и птицы живут мало, кроме того, они принимают препараты и витамины, потому их иммунная система достаточно сильная для того, чтобы успешно противостоять заражению и развитию болезни. Птицы, содержащиеся единично и в домашних условиях же почти не имеют возможности заразиться. Потому туберкулез встречается преимущественно у пожилых сельскохозяйственных птиц со сниженным иммунитетом.
Характерны такие особенности:
- Длительность инкубационного периода от 1 месяца до 10;
- Повышение температуры тела на ранних этапах;
- Слабость, вялость;
- Снижение яйценоскости;
- Анемия гребня (как на фото);
- Желтушность кожи и слизистых;
- Снижение аппетита;
- Истощение;
- Диарея;
- Опухание суставов;
- Парез и параличи ног.
Гибель чаще всего происходит от истощения. Куры часто бывают инфицированы, но фактически заболеванием не страдают.
Диагностика
Диагностика данного заболевания производится теми же методами, что и у людей. Применяется проба крови ИФА, кровокапельный метод и т. п. Аллергическая кожная проба проводится с помощью стандартного альттуберкулина. После его ввода отслеживается реакция организма на возбудитель. С высокой долей вероятности, если бактерия обнаружена у одной птицы, то и остальные особи, проживающие с ней на той же территории, заражены.
Опасно ли для человека?
Неприятная особенность этого заболевания в том, что его бактерия-возбудитель с легкостью пересекает видовой барьер во многих случаях. То есть, хотя у курицы, крупного рогатого скота и человека традиционно заболевание и вызывается разными видами одной и той же бактерии, при близком контакте и создании подходящих условий очень вероятно, что заболевание будет передаваться от птицы человеку и наоборот. Также в этой цепочке может участвовать и крупный рогатый скот.
Именно по этой причине работникам сельского хозяйства, постоянно контактирующим с животными, и показана периодическая медикаментозная профилактика туберкулеза (или экстренная при выявлении болезни среди птиц или животных).
Передача в этом случае может происходить тем же путем, что и от человека к человеку, то есть воздушно-капельным, воздушно-пылевым или контактно-бытовым. Птица, проживающая с инфицированным человеком в одном помещении, тоже может инфицироваться. Человек от птицы может заразиться через употребление плохо прожаренного мяса, печени, яиц, контакт с какими-либо ее естественными выделениями (даже при простой чистке клетки).
Лечение и дезинсекция
Еще в 1947 году было установлено, что данное заболевание может развиваться у людей и к нему восприимчивы все возрастные группы, хотя в наибольшей степени – дети, люди с ослабленным иммунитетом и ВИЧ-положительные. Потому тщательная дезинсекция играет важную роль, как и лечение данного заболевания.
Эффективных препаратов для того, чтобы вылечить туберкулез у птиц, пока не разработано. Более того, серьезную проблему представляет то, что болезнь мутирует и появились штаммы возбудителя, полностью устойчивые к лечению. У людей же данное состояние лечат теми же способами, что и «человеческий» туберкулез, и лечат довольно успешно.
Дезинсекция мест обитания птицы проводится 35-ным раствором формальдегида и едкой щелочи, 20%-ной взвесью хлорной извести. Обработка проводится двукратно.
Профилактика
Избежать туберкулеза человеку помогает тщательное соблюдение гигиены. Важно тщательно мыть руки после любого контакта с птицей, а лучше такого контакта и вовсе избегать. Работникам сельскохозяйственных предприятий и ферм необходимо раз в год проходить медикаментозную профилактику туберкулеза. А в том случае, если на ферме был выявлен туберкулез животных, то профилактика проводится незамедлительно и внеочередная.
Все продукты птицеводства, употребляемые в пищу, необходимо тщательно обрабатывать термически. Яйцо зараженной птицы запрещено в пищу, но всегда есть вероятность, что птица переносит заболевание латентно, так что потенциально заразным может быть любое яйцо, мясо или субпродукт. Все эти продукты должны тщательно обрабатываться термически перед употреблением.
Вывод
Как видно из написанного выше, туберкулез птиц – достаточно опасное заболевание, которое легко передается человеку и может приводить к разнообразным тяжелым последствиям. При этом, как и у людей, у птиц такое состояние может на протяжении очень длительного времени протекать в скрытой форме, тем не менее, в этот период птица уже очень заразна. Потому работникам сельского хозяйства, регулярно взаимодействующим с птицами, нельзя пренебрегать мерами профилактики заражения (медикаментозными и иными). Владельцы домашних птиц в меньшей степени подвержены риску, так как у попугаев и канареек, содержащихся поодиночке в домашних условиях, заболевание встречается редко, тем не менее, и им не стоит забывать о потенциальной вероятности заражения.
Источник
Что такое туберкулез птиц и опасен ли он для человека
На территории Российской Федерации периодически регистрируются случаи птичьего туберкулеза. В настоящее время в промышленном птицеводстве классическое проявление туберкулеза встречается редко и связано это, прежде всего с коротким сроком эксплуатации птиц. Однако в частных подсобных хозяйствах, туберкулёз птиц – явление не редкость.
Туберкулез птиц — хронически протекающая инфекционная болезнь всех видов птиц, сопровождающаяся прогрессирующим истощением, бактериемией, развитием туберкулезных гранулем в паренхиматозных органах, костном мозге, кишечнике. Возбудитель туберкулёза птиц – бактерия Mycobacterium tuberculosis avium. Поражает преимущественно «старых» птиц, возраст которых превышает 12 месяцев. Возникновению туберкулеза способствуют сырость, нарушение светового режима, неудовлетворительное кормление. Источник инфекции — больные туберкулезом птицы и инфицированные бактериями подстилочный материал, почва, вода, корма.
Одной из главных мер борьбы с туберкулезом птиц являются систематические исследования птиц, в частности использование внутрикожной туберкулиновой пробой. Для более точного диагноза в ветеринарную лабораторию отправляют труп подозрительной павшей птицы с целью проведения микроскопического, патологоанатомического, бактериологического исследования на туберкулёз. Лечение туберкулеза птиц в хозяйствах не проводится, в силу экономической нецелесообразности, больных птиц отправляют на убой.
Стоит ли человеку опасаться туберкулеза птиц?
Возбудители туберкулеза птиц и людей – близкие родственники. Однако в нашем организме Mycobacterium tuberculosis avium не может вызвать изменения, характерные для птичьего туберкулеза. Максимум что случится – увеличатся лимфатические узлы, впоследствии которые возможно придётся удалять хирургически. Поэтому для профилактики с пораженными туберкулёзом птицами рекомендуется работать в средствах защиты (рукавицах, респираторе, очках, сменной обуви) соблюдая все необходимые предосторожности.
Можно ли есть мясо и яйца больной птицы?
Яйца птиц, больных туберкулезом, употреблять в пищу нельзя. Мясо рекомендуется утилизировать. Причем убитые тушки не просто выбрасывают, а обязательно сжигают, чтобы болезнь не продолжила распространяться. Не утилизированные трупы птиц могут клевать хищные птицы и поедать грызуны, которые затем распространят заболевание со своими экскрементами.
Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram
Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в Я НДЕКС.НОВОСТИ
Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в Я НДЕКС.ДЗЕН
Источник