7. Общая характеристика скелета скелета с/х животных.
Скелет — соединенные в определённом порядке кости, которые образуют твёрдый каркас теле животного. В состав скелета входит более 200 костей, которые соединены между собой при помощи соединительной, хрящевой или костной ткани. Масса скелета составляет у взрослого животного от 5 до 15% от массы тела. Основной структурной единицей является кость, которая состоит из органических и неорганических соединений. К неорганическим соединениям относятся вода (50%) и соли кальция, фосфора, магния и других элементов (22%). Органические соединения в основном представлены оссеином (12%) и липидами (16%). Снаружи кость покрыта оболочкой — надкостницей, в которой различают два слоя: наружный и внутренний. Наружный слой состоит из плотной соединительной ткани с коллагеновыми волокнами, внутренний слой построен из рыхлой соединительной ткани, в которой встречаются остеобласты. За надкостницей следует компактное вещество, построенное из пластинчатой костной ткани, остеоны которой образуют костные перекладины. Под компактным веществом располагается губчатое вещество, построенное из отдельных тонких перекладин. Внутри кости костномозговая полость. Последний структурный элемент кости гиалиновый хрящ, который покрывает суставные поверхности кости.
Осевой скелет – skeleton axiale
1. Скелет головы (череп) – cranium;
2. Позвоночный столб – columna vertebralis;
а. шейный отдел – vertebrae cervicales (C);
б. грудной отдел- vertebrae thoracicae (Th);
в. поясничный отдел – vertebrae lumbales (L);
г. крестцовый отдел – vertebrae sacrales (S);
д. хвостовой отдел – vertebrae caudales (coccigeus) (Cc);
Периферический скелет –sceleton appendiculare
Грудная конечность – membra thoracica Тазовая конечность – membra pelvini
I. Плечевой пояс – cingulus brahialis; I. Тазовый пояс – cingulus pelvini;
1. Лопатка – scapula; 1. Подвздошная кость – ilium;
2. Ключица – clavicula; 2. Седалищная кость – ischii;
3. Коракоидная кость – os coracoideum. 3. Лонная кость – pubis.
II. Скелет свободной грудной конечности II. Скелет свободной тазовой конечности
1. Плечо – humeri; 1. Бедро – femoris;
2. Предплечье – antebraсhium; 2. Голень – crus;
а. Лучевая кость – radius; а. Большая берцовая кость – tibia;
б. Локтевая кость – ulna; б. Малая берцовая кость – fibula;
3. Кисть – manus; 3. Стопа – pedis;
а. Запястье – carpus; а. Заплюсна – tarsus;
б. Пясть – metacarpus; б. Плюсна – metatarsus;
в. Палец – digitus; в. Палец – digitus;
— первая фаланга – phalanx prima; — первая фаланга – phalanx prima;
— вторая фаланга – phalanx secunda; — вторая фаланга – phalanx secunda;
— третья фаланга – phalanx tertia. — третья фаланга – phalanx tertia.
8. Характеристика костей мозгового и лицевого отделов черепа сельскохозяйственных животных.
В черепе рассматривают мозговой и лицевой отделы. Граница между ними проходит приблизительно через задний край глазниц. Мозговой отдел черепа содержит головной мозг и соединяется с атлантом. На мозговом черепе парными являются теменная, височная, лобная кости, а непарными — затылочная, клиновидная, межтеменная кости. В лицевом отделе черепа расположены носовая полость и органы ротовой полости. Непарными костями лицевого отдела черепа являются: решетчатая, сошник, подъязычная и хоботная (у свиней), парными — верхняя челюсть, резцовая, носовая, слезная. скуловая, нёбная, крыловидная, нижняя челюсть, носовые раковины (верхняя и нижняя). По мере роста зубов начинает сильнее развиваться лицевой отдел черепа, особенно у травоядных животных. С возрастом изменяется форма и мозгового отдела черепа, так как на нем закрепляются жевательные мышцы. У крупного рогатого скота вследствие развития рогов, служащих для защиты, сильно увеличивается лобная кость, которая между основанием рогов образует лобный гребень. Сильное развитие жевательных мышц обусловливает:
1) образование скуловых дуг, к которым — прикрепляются жевательные мышцы и нижние челюсти;
2) формирование то более, то менее глубоких височных ям в мозговом отделе черепа;
З) образование скуловых гребней у лошади или лицевых бугров у рогатого скота;
Сзади путем объединения лобных костей со скуловыми дугами у травоядных животных, что увеличивает прочность челюстных суставов;
5) сильное развитие ветвей и углов нижней челюсти.
На мозговом черепе парными являются теменная, височная, лобная кости, а непарными — затылочная, клиновидная, межтеменная кости (рис. 25).
Затылочная кость — непарная, располагается в затылочной области черепа. Состоит из тела, двух боковых частей, включающих парные мыщелки и яремные отростки, и чешуи. Между боковыми частями имеется большое затылочное отверстие, через которое черепная полость сообщается с позвоночным каналом. Тело затылочной кости рострально срастается с телом клиновидной кости, на границе имеется вентральный мышечный бугорок.
Клиновидная кость — непарная, лежит рострально (назально) от тела затылочной кости. Граничит дорсально и латерально с височными и лобными костями, а назально с сошником, решетчатой, нёбными и крыловидными костями. Она состоит из тела, двух пар крыльев (глазничных и височных) и парных крыловидных отростков.
Теменная кость — парная, располагается между чешуей затылочной кости, лобной и височными костями.
Межтеменная кость — непарная, лежит между затылочной и теменной костями, с которыми у взрослых животных она срастается.
Височная кость — парная, лежит впереди от чешуи затылочной кости, состоит из каменистой кости, чешуи и скулового отростка. В каменистой кости находится наружное, среднее и внутреннее ухо.
Лобная кость — парная, каудально граничит с теменной костью, рострально — с носовой и слёзной костями, латеровентрально — с нёбной, клиновидной и височной костями, медиовентрально — с решетчатой костью.
К непарным костям лицевого черепа относятся решетчатая, сошник, подъязычная, хоботная (у свиней), а к парным — верхняя челюсть, межчелюстная (резцовая), нёбная, крыловидная, носовая, дорсальная и вентральная носовые раковины, слёзная, скуловая кости, нижняя челюсть.
Носовая кость — парная, назально от лобных костей образует крышу носовой полости, латерально граничит с верхнечелюстной и межчелюстными костями.
Верхнечелюстная кость — парная, участвует в образовании боковой стенки носовой полости и дорсальной стенки ротовой полости. Она состоит из тела с альвеолярным краем, нёбного отростка и носовой пластинки и граничит с сошником, вентральной раковиной, резцовой, носовой, слёзной, скуловой и нёбной костями.
Резцовая (межчелюстная) кость — парная, лежит назально от верхнечелюстной кости. Состоит из тела, носового и нёбного отростков. Тело имеет зубной край с луночками для резцов (кроме жвачных).
Нёбная кость — парная, граничит с клиновидной, верхнечелюстной, слезной и лобной костями. Между нёбными, клиновидными костями и сошником находятся два выхода из носовой полости в глотку — хоаны.
Слёзная кость — парная, расположена между лобной, верхнечелюстной и скуловой костями и является частью назальной стенки глазницы. На глазничной поверхности имеется ямка слёзного мешка со слёзным отверстием.
Скуловая кость — парная, соединяется с верхнечелюстной костью, со скуловыми отростками височной и лобной костей и со слёзной костью.
Крыловидная кость — парная, представляет собой тонкую узкую продолговатую пластинку, покрывает назально и медиально крыловой отросток клиновидной кости.
Сошник — непарная, длинная, сжатая с боков кость, покрывает с вентральной поверхности тело клиновидной кости, простирается назально по всей дорсальной поверхности костного нёба в виде желоба, в котором помещается хрящевая носовая перегородка.
Решетчатая кость — непарная, находится между лобной и клиновидной костями, отделяя черепно-мозговую полость от носовой. Она построена из лабиринта решетчатой кости, состоящего из большого количества турбиналий (костные пластинки, свернутые в трубочки) и трех пластинок: решетчатой, перпендикулярной и глазничной.
Решетчатая пластинка — парная, образует переднюю стенку черепно-мозговой полости, пронизана множеством отверстий для прохождения обонятельных нервов. Перпендикулярная пластинка расположена в срединной сагиттальной плоскости головы, назально переходит в хрящевую носовую перегородку.
Носовые раковины (дорсальная и вентральная) — парные образования, закрепляются на боковой стенке носовой полости. Раковины образованы тонкими пористыми костными пластинками, свернутыми в трубочки. Они поддерживают складки слизистой оболочки и увеличивают поверхность носовой полости.
Нижняя челюсть состоит из двух нижнечелюстных костей, на каждой из них различают тело и челюстную ветвь. Тело состоит из резцовой и коренной частей. От коренной части дорсально под углом поднимается челюстная ветвь, которая заканчивается мышечным и суставным отростками. На латеральной поверхности ветви находится ямка, на которой закрепляется большая жевательная мышца.
Подъязычная кость — непарная, расположена между ветвями нижней челюсти. Она состоит из непарного тела, лежащего в виде поперечной пластинки, непарного язычного отростка и парных больших и малых рогов. Малые рога направлены дорсально. К ним прикреплены членики: вначале дистальный, затем средний и проксимальный.
Хоботковая кость — непарная, имеется только у свиней, находится на телах резцовых костей (впереди носовых) и является остовом рыльца.
Источник
1.6.Характеристика осевого скелета.
Скелет в соогветствии с отделами тела животного делится на осевой и скелет конечностей. Осевой скелет включает скелет» головы» шеи, туловища и хвоста. Скелет туловища состоит из скелета грудной клетки, поясницы и крестца. Периферический скелет образован костями поясов и свободных конечностей. Количество костей у животных разных видов, пород и даже особей неодинаково.
Масса скелета составляет у взрослого животного от 6 % (свиньи) до 12—15% (лошадь, бык).
1.7. Кости черепа.
Череп, cranium, представляет собой комплекс костей, прочно соединенных швами, служащих опорой и защитой различным по происхождению и функциям органам. В полостях черепа расположены головной мозг, органы зрения, слуха, обоняния, вкуса и начальные отделы пищеварительной и дыхательной систем.
Череп подразделяют на два отдела. Отдел, в котором помещается головной мозг, называют мозговым черепом, cranium cerebrale (cerebrum — мозг, neurocranium). К этому отделу относятся непарные кости: лобная, клиновидная, затылочная, решетчатая — и парные кости: теменная и височная. Второй отдел, образующий костную основу лица и начала пищеварительной и дыхательной трубок,— лицевой (висцеральный) череп, cranium viscerale, или viscerocranium. Лицевой череп располагается за мозговым. Значительную часть лицевого черепа занимает скелет жевательного аппарата, представленный парной верхнечелюстной костью и непарной нижней челюстью, подвижно сочлененной с черепом. Это парные кости: носовые раковины, небная, носовая, слезная, скуловая, а также непарные кости: сошник и подъязычная. Они входят в состав стенок глазниц, носовой и ротовой полостей и определяют конфигурацию лицевого отдела черепа. Некоторые кости мозгового и лицевого отделов черепа имеют внутри полости, заполненные воздухом и сообщающиеся с полостью носа. Пневматизация костей уменьшает массу черепа при сохранении его прочности. Особое место занимает подъязычная кость, расположенная в передней области шеи и соединенная с костями черепа связками и мышцами. Основными причинами формообразовательных процессов черепа являются прогрессивное в процессе эволюции развитие головного мозга, органов чувств и перестройка жаберного аппарата, окружающего начальные отделы пищеварительной и дыхательной систем. С учетом строения и функции череп подразделяют на два отдела: мозговой и лицевой (висцеральный).
Мозговой отдел черепа развивается из мезенхимы, окружающей быстро растущий мозг. Мезенхимный покров превращается в соединительнотканную оболочку — стадия перепончатого черепа. В области свода эта оболочка в дальнейшем замещается костью. Внутренний рельеф черепа с отверстиями является следствием закладки мезенхимы вокруг формирующегося мозга, органов чувств, нервов и сосудов. Хрящевая ткань появляется лишь в основании черепа, возле переднего отдела хорды, которая заканчивается дорсальнее глотки, кзади от будущей ножки гипофиза. Участки хряща, лежащие рядом с хордой, получили название околохордовых (парахордальных) хрящей, а впереди хорды— прехордовых пластинок и черепных перекладин. Эти хрящи в дальнейшем срастаются в одну общую пластинку с отверстием для гипофиза и с хрящевыми слуховыми капсулами, образовавшимися вокруг закладок лабиринтов органов слуха и равновесия. Углубление для органа зрения находится между носовой и слуховой капсулами. В дальнейшем хрящи в основании черепа замещаются костью, за исключением небольших участков (синхондрозы), которые сохраняются у взрослых до определенного возраста. Лицевой отдел черепа развивается из мезенхимы, прилежащей к начальному отделу первичной кишки.
Источник