Периоды постэмбрионального развития животного

3. Постэмбриональное развитие и направленное выращивание животных

Послеутробный (постэмбриональный, постнатальный) период развития высших млекопитающих животных начинается с их рождения и продолжается до естественной смерти. Постэмбриогенез характеризуется следующими фазами развития:

Фаза новорожденности: приспособление новорожденного к новому типу питания, обмену веществ, теплорегуляции.

Фаза молочного питания (от рождения до отъема от матери 7-10 дней): молочное питание, адаптация к внешним условиям, рост органов пищеварения, костяка, мышц.

Фаза поло­вого созревания: половое созревание и пробужде­ние полового рефлекса. Дальней­шее развитие организма.

Фаза физиологической зрелости: период расцвета всех функций ор­ганизма, высокой продуктивности, воспроизводства потомства.

Фаза старения организма:угасание основных функций, дряхление организма.

3.2. Физиологические особенности зрелых новорожденных животных

Физиологически зрелые животные имеют особенности: — вес новорожденногосоставляет:

— теленка 20-45 кг (7-9% веса матери);

— жеребенка 26-50 кг (8-12% веса матери);

— ягненка 2-4,3 кг (6-8% веса матери);

— поросенка 1-1,5 кг (0,5-1% веса матери).

— длина новорожденногосоставляет:

— у новорожденных телят имеется 4-6 резцов и 12 коренных зубов;

— у поросят 4 клыка и 4 латеральных резца.

— ректальная температура: у новорожденных животных составляет – 37,6-38,4С. В первый день жизни она повышается до 38,7-38,9С, позже достигает у телят 39,2-39,5С, у поросят 39,4С.

— отпадение пуповины: у физиологически зрелых телят и ягнят через 8-10 дней отпадает культя пуповины, у жеребят – к 12 дню, у поросят через 5-7 дней.

3.3. Скорость роста и видовые отличия роста животных. Скороспелость и зрелость организма

1. Скорость роста животных в разные периоды их жизни неодинакова.

Рост определяют по живой массе и промерам. Различают абсолютный и относительный прирост живой массы.

Под абсолютным приростом понимают увеличение живой массы и промеров молодняка за определенный отрезок времени (сутки, декада, месяц, год), выраженное в килограммах. То есть абсолютный прирост представляет собой разницу между массой тела конечной и начальной разделенную на число дней. Для характеристики истинной скорости роста в единицу времени вычисляют относительный прирост, который выражают в процентах.

Скорость роста снижается пропорционально возрасту. Зная величину константы роста и возрастные периоды, на которые она распространяется, можно прогнозировать конечные показатели роста животных по отдельным отрезкам времени.

По величине привесов судят о том, как растет молодняк, как протекает его откорм, каковы условия кормления, условия содержания, состояние здоровья животных, их хозяйственной и племенной ценности. Исходя из привесов, начисляют оплату труда животноводам.

Для млекопитающих характерен непрерывный рост. Внутриутробное развитие животных происходит неравномерно. Наиболее интенсивное увеличение массы растущего организма наблюдается на ранних стадиях развития зародыша, когда он состоит их недифференцированных клеток (не выполняющих специальных функций), растущих быстрее.

Скорость роста животных в постэмбриональный период и время, в течение которого они достигают полного развития, обусловливается наследственностью животных, условиями их кормления и содержания.

Процесс роста рассматривается как приращение массы тела во времени. Скорость роста – величина приращения массы в единицу времени.

R — прирост в единицу времени: R = V2 – V1,

t1 – t2

V1 V2 — масса тела в начале и конце периода;

t1 – t2 — время в начале и конце учитываемого периода.

Для характеристики постэмбрионального роста пользуются моделью (парабола), принятой Щмальгаузеном: V= m t k ,

где m — постоянная величина, характеризующая начальную массу; k — константа роста, выражающая интенсивность процесса;

Константа роста вычисляется

По формуле 1: k = log V2 — log V1

log t2 — log t1

По формуле 2: k = i ,

где i — скорость роста индифферентных тканей;

E — скорость дифференцировки.

Делением константы на возраст получаем скорость роста в любом возрасте.

Однако из – за неравномерности постэмбрионального роста животных использование констант считают недостаточным (Кабанов В.Д.1972…2006).

Для характеристики роста свиней по теории высокой скорости роста свиней Кабанов В.Д. (1972…2006) рассматривает:

Скорость роста – это прирост тела в единицу времени, абсолютная мера роста за измеряемый период, выражается за единицу времени, например в граммах.

СКОРОСТЬ ПОСТЭМБРИОНАЛЬНОГО РОСТА (С р) – соотношение разности живой массы животного в момент измерения (V) и массы тела при рождении (V0) к его возрасту (t , сут.): Ср = V – V0

На отдельных этапах онтогенеза измеряется темп роста: Ср = V – V0

t2 – t1

Хозяйственными показателями являются:

В биологии и зоотехнии широкое распространение получил КОЭФФИЦИЕНТ РОСТА (K), показывающий отношение живой массы взрослого животного к живой массе при рождении: К = V

Для оценки ОТНОСИТЕЛЬНОЙ СКОРОСТИ РОСТА животных разной живой массы применяют формулу, показывающую отношение прироста за определенный период к начальной массе организма, в %: R = V2 – V1 100%

ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА (Иp) – показатель степени напряженности этого процесса, представляет собой относительную скорость роста и выражается в % к показателю, с которым соотносится:

Иp = V 100 %

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ РОСТА – показатель способности к росту во времени, определяется возрастом животных, в котором прекращается рост.

ВЕЛИКОРОСЛОСТЬ – масса (величина) тела, представляет конечный результат роста. Выражается в килограммах при завершении роста животного.

СКОРОСПЕЛОСТЬ ВЕЛИКОРОСЛОСТИ — способность выполнять наследственную программу роста в наиболее короткий срок. Представляет собой интенсивность роста, выраженную отношением живой массы (общий прирост, прирост в единицу времени) к величине завершенного роста (живая масса взрослых животных, закончивших рост), в %:

Св = V1 100 %,

где VK — конечная живая масса животных, закончивших рост.

Источник

Глава 4. Постэмбриональный период развития животных и человека

Постэмбриональное развитие животных подразделяется на три периода:

4.1. Постэмбриональный период развития животных

Период роста и формообразования (дорепродуктивный)

Этот период характеризуется продолжением начавшегося еще в эмбриональной жизни органогенеза и увеличением размеров тела. К началу этого периода все органы достигают той степени дифференцировки, при которой молодое животное может существовать и развиваться вне организма матери или вне яйцевых оболочек. С этого момента начинают функционировать пищеварительный тракт, органы дыхания и органы чувств. Нервная, кровеносная и выделительная системы начинают свою функцию еще у зародыша. В течение периода роста и формообразования окончательно складываются видовые и индивидуальные особенности организма, и особь достигает характерных для вида размеров. Позже других органов дифференцируются половая система. Когда заканчивается ее формирование, наступает второй этап постэмбрионального развития.

Период зрелости (репродуктивный).

В течение этого периода зрелости происходит размножение. Продолжительность этого периода у различных видов животных разная. У некоторых видов (поденки, тутовый шелкопряд) он длится лишь несколько суток, у других — много лет.

Период старости (пострепродуктивный).

Характеризуется уменьшением интенсивности обмена веществ и инволюцией органов. Старение приводит к естественной смерти.

4.2. Постэмбриональный период развития человека

Постэмбриональный постнатальный) период развития человека, иначе называемый постнатальный также подразделяется на три периода (рис. 5):

Ювенильный (до полового созревания);

Зрелый (взрослые, половозрелое состояние);

Период старости, заканчивающейся смертью.

Иначе можно сказать, что для человека также можно выделить дорепродуктивный, репродуктивный и пострепродуктивный периоды постэмбрионального развития. Следует учитывать, что любая схема является условной, так как действительное состояние двух людей одного возраста может значительно отличаться. Поэтому введено понятие хронологического (календарного) и биологического возраста. Биологический возраст определяется совокупностью обменных, структурных, функциональных особенностей организма, включая его приспособительные возможности. Он может не соответствовать календарному.

Схема 5

4.2.1. Ювенильный период

Согласно принятой периодизации ювенильный период начинается после рождения и длится у женщин до 21 года, а у мужчин до 22 лет.

Первый месяц ребенка считается периодом новорожденности. Поза ребенка в это время напоминает положение плода в матке. Большую часть суток ребенок спит, просыпается лишь ко времени кормления. Уход за ребенком требует строгого соблюдения времени кормления и желательно молоком матери, особой чистоты, температуры не ниже 20 ◦ С.

От первого месяца до года период времени называют грудным.

На протяжении первого года жизни в организме ребенка происходит много изменений в двигательной системе. В конце 1-го месяца он пытается распрямить ножки, в полтора месяца поднимает и удерживает головку, в полгода сидит, а в конце первого года жизни пытается делать первые шаги. Развивается в этот период и психика ребенка. На 2-ом месяце ребенок улыбается при появлении матери или при показе ярких картинок; к 4-му месяцу берет в рот игрушки, исследуя их, начинает различать взрослых людей. Во второй половине грудного возраста ребенок начинает понимать многие фразы родителей. Активные движения ребенка в это время способствуют развитию мышечной и костной систем, лучшему обеспечению организма питательными веществами и кислородом, т.е. усилению обменных процессов в организме ребенка, а главное, они нормализуют деятельность нервной системы. Водные и воздушные процедуры необходимы в этот период для ребенка.

Три правила должны выполнять взрослые при уходе за ребенком в этот период: постепенность, повторяемость, систематичность. Четкий режим жизни ребенка выработает у него условные рефлексы, образование которых дает возможность выработать у ребенка жизненные навыки, обеспечивающие высокую устойчивость организма и действию неблагоприятных факторов.

Раннее детство- период от года до 3-х лет. В этот период ребенок усиленно растет, питается той же пищей, что и взрослые, у него появляется стремление к самостоятельности и самоуважению. Он овладевает многими новыми движениями, во время игры подражает взрослым.

Дошкольный период- период от 3 до 7 лет. В этот период дети проявляют большой интерес к окружающему миру. Любознательность настолько велика, что этот период еще называют стадией вопросов: где? когда? зачем? почему? В этот период продолжает расти мозг, формируется внутренняя речь. Внешним проявлением это является разговоры ребенка с самим собой и с игрушками. Для ребенка в этот период важное значение имеет игра. Она занимает такое же место, как у взрослого спорт и работа. Игры развивают ребенка и побуждают его к творчеству.

Школьный период- период от 7 до 17 лет. Этот период подразделяется на ранний (7-11 лет), средний (11-15 лет у мальчиков и 11-14 лет у девочек) и старший (15-17 лет). Для раннего школьного периода главным уже является учеба. Это серьезный, напряженный труд в овладении письменной речи, в воспитании коллективизма, в познании нового об окружающем мире, в усвоении опыта, накопленного многими поколениями людей. Все это способствует –гармоничному умственному, физическому и волевому развитию школьников.

Средний школьный период еще называют подростковым. У детей происходит глубокая перестройка деятельности всех органов и физиологических систем. Это связано с половым созреванием, с интенсивным образованием половых гормонов, что влечет за собой особенности физического и физиологического развития, как у мальчиков, так и у девочек. В подростковом возрасте заканчивается развитие речи, происходит становление характера и нравственное формирование личности.

Подростки, а также школьники старшего возраста характеризуются ускоренными темпами физического и полового развития, получившего название акселерации. Например, в 20-х годах нашего века рост 14-летних мальчиков достигал в среднем 145,4 см, в 70-е годы рост достиг 162,6 см, массе тела в среднем возросла на 13,5 кг. Также заметно увеличились средние показатели роста и массы тела девочек. Причины акселерации до конца еще не изучены, но выяснено, что физическое развитие современных детей не влечет за собой их нравственного и социального созревания.

Разграничивают, таким образом, физиологическую, психологическую и социальную зрелость. Физиологическая зрелость — это половое созревание организма. Срок достижения физиологической зрелости индивидуален. Он зависит от климатических, наследственных и других факторов. Психологическая зрелость — это нравственная устойчивость девушек и юношей, самоконтроль поведения в семье и обществе. Социальная зрелость — это сознательное отношение человека к действительности, это завершение человеком образования, начало трудовой деятельности, экономическая самостоятельность, это при необходимости выполнения гражданского долга перед государством.

Источник