Песчаные ковали лаишевский район птицефабрика

ООО «Фермерское Хозяйство «Рамаевское»

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО «РАМАЕВСКОЕ»

Юридический адрес 422625 , Республика Татарстан , Лаишевский район, село Песчаные Ковали , Октябрьская ул., д. 25а, офис 3

Коды статистики ОКПО 93080003 ОКАТО 92234000049 ОКТМО 92634456101 ОКФС 16 Частная собственность ОКОГУ 4210014 Организации, учрежденные юридическими лицами или гражданами, или юридическими лицами и гражданами совместно ОКОПФ 12300 Общества с ограниченной ответственностью

Проверить наличие сведений о банкротстве организации в Едином федеральном реестре сведений о банкротстве (ЕФРСБ)

ООО «Фермерское Хозяйство «Рамаевское» — руководитель: Хайрутдинов Фарид Нафигуллович (ИНН 165904038329). ИНН 1659061825, ОГРН 1061684003996. ОКПО 93080003, зарегистрировано 26.01.2006 по юридическому адресу 422625, Республика Татарстан, Лаишевский район, село Песчаные Ковали, Октябрьская ул., д. 25а, офис 3. Размер уставного капитала — 64 100 000 рублей. Статус: действующая с 26.01.2006. Подробнее >

Ранее ООО «Фермерское Хозяйство «Рамаевское» находилось по адресу: 420005, Республика Татарстан, город Казань, Садовая улица, 72.

Компания работает 17 лет 6 месяцев, с 26 января 2006 по настоящее время. В выписке ЕГРЮЛ учредителями указано 3 российских юридических лица и 1 физическое лицо. Основной вид деятельности «Фермерское Хозяйство «Рамаевское» — Разведение сельскохозяйственной птицы и 36 дополнительных видов.

Состоит на учете в налоговом органе Межрайонная инспекция ФНС России № 4 по Республике Татарстан с 26 января 2006 г., присвоен КПП 165901001. Регистрационный номер ПФР 013240006482, ФСС 160459695416081. < Свернуть

Источник

Птицефабрики с. Песчаные Ковали

На данной странице представлены все птицефабрики в с. Песчаные Ковали.

422625, Российская Федерация, Республика Татарстан, Лаишевский район, село Песчаные Ковали, Октябрьская улица, дом 25а, офис 3

  • Алтайский край
  • Амурская область
  • Архангельская область
  • Астраханская область
  • Белгородская область
  • Брянская область
  • Владимирская область
  • Волгоградская область
  • Вологодская область
  • Воронежская область
  • Забайкальский край
  • Ивановская область
  • Иркутская область
  • Кабардино-Балкарская Республика
  • Калининградская область
  • Калужская область
  • Камчатский край
  • Кемеровская область
  • Кировская область
  • Костромская область
  • Краснодарский край
  • Красноярский край
  • Курганская область
  • Курская область
  • Ленинградская область
  • Липецкая область
  • Магаданская область
  • Московская область
  • Мурманская область
  • Нижегородская область
  • Новгородская область
  • Новосибирская область
  • Омская область
  • Оренбургская область
  • Орловская область
  • Пензенская область
  • Пермский край
  • Приморский край
  • Псковская область
  • Республика Адыгея
  • Республика Башкортостан
  • Республика Бурятия
  • Республика Дагестан
  • Республика Ингушетия
  • Республика Коми
  • Республика Крым
  • Республика Марий Эл
  • Республика Мордовия
  • Республика Саха (Якутия)
  • Республика Северная Осетия — Алания
  • Республика Татарстан
    • Арск
    • Бугульма
    • Габишево
    • д. Бурдыбаш
    • д. Ирекле
    • д. Калинино
    • д. Нижние Пинячи
    • д. Новые Ерыклы
    • д. Уразаево
    • д. Шихазда
    • Кукмор
    • Ленино-Кокушкино
    • Лениногорск
    • Набережные Челны
    • с. Актаныш
    • с. Баюково
    • с. Большие Ключи
    • с. Мусабай Завод
    • с. Муслюмово
    • с. Нижние Челны
    • с. Песчаные Ковали
    • с. Поспелово
    • с. Тойгильдино
    • с. Туба
    • с. Шеланга
    • с. Шильнебаш
    • Совхоз им. 25 Октября
    • Тетюши

    Источник

    Как в фермерском хозяйстве «Рамаевское» выращивают уток для всей России

    Enter совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия РТ продолжает цикл о локальных производителях из Татарстана. Мы уже побывали в Агропромпарке «Казань», «ТатЯгоде» и на «Светлой ферме».

    Для нового материала мы съездили в фермерское хозяйстве Фарида Хайрутдинова «Рамаевское». Рассказываем о халяльной философии, партнерской программе для фермеров и прославившейся на всю Россию утке в татарской тюбетейке.

    До 1 сентября татарстанские бренды могут подать заявку на конкурс «Вкусы России».

    Национальный конкурс знакомит жителей и гостей России с разнообразными продуктами и блюдами страны и помогает развивать региональные бренды продуктов питания. Всего во «Вкусах России» восемь номинаций. В каждой из них выберут по три финалиста, а в номинации «Выбор народа» будет трое победителей.

    Народное голосование пройдет с 20 октября по 7 ноября. Заявки можно подать на сайте «Вкусы России».

    Помещения и команда

    Утиная ферма «Рамаевское» занимает восемь гектаров в селе Песчаные Ковали. На ее территории стоят шесть корпусов. Раньше здесь было старое откормочное хозяйство, но в какой-то момент территорию забросили. В 2011 году Фарид Хайрутдинов купил землю, отремонтировал помещения, съездил в Китай, Венгрию и Францию, чтобы набраться опыта, и начал разводить уток. «Если бы мы сами все это строили, то давно обанкротились», — признается предприниматель.

    Логистика утиной фермы непроста: родительское и коммерческие стада, инкубатор и производство располагаются в разных местах в связи с ветеринарными требованиями. На этих точках работает около 150 человек. За десять лет состав команды практически не изменился. «Люди здесь получают хорошую зарплату. Надо давать сотрудникам возможность хорошо зарабатывать, тогда заработаешь сам», — говорит фермер.

    Семейные хозяйства и собственный инкубатор

    Для Фарида Хайрутдинова все началось с призыва президента Татарстана развивать семейные фермерские хозяйства. «Люди на селе ограничены в выборе рабочих мест, и у них небольшие доходы. Им невыгодно держать курицу и соревноваться с крупными холдингами», — говорит он. Утка действительно выигрывает на фоне других птиц. Она болеет реже, чем курица или гусь. В то же время цена на нее выше, хоть утку и реже едят.

    «Утята будут готовы (вырастут, — прим. Enter) через 42 дня. Если у вас есть 60 тысяч рублей, вы сможете купить двух телят — будете растить их два года и получите 600 килограммов мяса. Возьмете на те же деньги тысячу уток, и через 42 дня они вырастут до двух тонн. Есть разница? От теленка за 42 дня вы не получите ни прибыли, ни удовольствия. И ухаживать за ним гораздо сложнее», — рассуждает он.

    Сначала яйца на ферму завозили из Венгрии, но сейчас «Рамаевское» реализует собственное инкубационное яйцо по всей России. «У нас [в стране] нет культуры потребления утиного яйца, поэтому мы используем его только для разведения поголовья», — рассказывает Фарид.

    Молодняк выводят в инкубаторе. Еженедельно в нем рождается порядка 20 000 утят. С ними работают только те, кто не держит птицу дома — чтобы не занести инфекцию. Инкубатор повторяет движения утки: шевелит яйцо, поворачивает его, добавляет влажность, дает яйцу «подышать». Если спрос на продукт повышается слишком сильно, ферма пользуется услугами других инкубаторов в районах Татарстана.

    Зарубежные птенцы и личные ветеринары

    В Песчаных Ковалях разводят только родительское стадо, дающее яйца. Совсем недавно «родителей» было 18 000, потом поголовье сократили до 8 000. В сентябре их снова станет больше — на 13 000.

    Для выведения стада на ферму привезли утят породы Черри-Велли из Англии. «У них мало жира и хорошая структура волокон. Мы много советовались с российскими рестораторами, в частности с Аркадием Новиковым. Его шеф-повар посоветовал нам разводить Черри-Велли», — делится Фарид. Зарубежных птенцов предприниматель привозит из-за границы, потому что Россия отстает в селекции. Английскую птицу отличают широкая грудь, короткие ноги и маленькое гузно. По словам Фарида, за счет этого она быстро стала популярна. В сентябре на ферму привезут и французскую утку — уже не в первый раз. У нее другая структура мяса и еще меньше жира. «Это большой риск: утята очень дорогие, а давать яйца они начинают только через восемь месяцев. Все это время за ними нужно ухаживать», — рассказывает предприниматель.

    «Рамаевское» позиционирует себя как натуральное хозяйство. Уток кормят сбалансированными кормами — смесями с необходимым количеством витаминов и микроэлементов. На ферме работают собственные ветеринары . Они помогают выращивать здоровое потомство и минимизировать потери, а также следят за поведением птиц.

    Партнеры-фермеры среди сельчан

    Яйца в «Рамаевском» инкубируют и раздают по партнерской программе. Фермеры получают утят и корма. Спустя 42 дня партия проходит проверку по санитарным требованиям, и «Рамаевское» выкупает птицу обратно. «Сельчанин любит хозяйство, хорошо его знает. Поэтому мы отдаем ему птицу на выращивание. Раньше в деревнях было хобби: если человек работает на комбайне, у него дома обязательно растет утка. Теперь мы это хобби превратили в бизнес», — говорит Фарид.

    В рамках программы «Рамаевское» помогает фермерам с ветеринарией: в случае ЧП врач сам выезжает на место. Еще в хозяйстве сельчанам подсказывают, какую выбрать солому и подстилку, какие дать витамины. Сейчас объемы программы уменьшились из-за подорожания кормов, но это не повлияло на качество птицы. Фарид Хайрутдинов считает кризис временным явлением.

    Халяльная философия на производстве

    На внушительном расстоянии от фермы находится производство. Вход украшает логотип «Каусар» и сура из Корана. На заводе есть комнаты приема пищи, отдыха, намаза, душ, кухня и стиральная машина для сотрудников. Далее идут разделочный и упаковочный цеха. Рабочие укладывают мясо в упаковки, спаивают на станке пленку при температуре +250°C и наклеивают стикер с изображением утки в тюбетейке.

    Тушенка готовится из качественного мяса — производитель хочет разрушить стереотип о том, что консервы делают из «отходов». Рядом лепят треугольники, самсу, блины и другие мучные изделия с непривычным тестом на основе утиного яйца. Чуть дальше готовят утиный фарш, а совсем близко к нему на специальном большом станке со скоростью лезвий 5 000 оборотов в минуту делают пасту для колбасных изделий. Оборудование было приобретено на грант Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ, полученный в 2018 году.

    Источник

    Читайте также:  Морские птицы ленинградской области
Оцените статью