Птицеводство челябинской области сообщение

Что собой представляет сельское хозяйство Челябинской области?

В настоящее время развитию сельскохозяйственной отрасли в России уделяется большое внимание. В последние годы Челябинская область входит в десятку лучших регионов РФ по производству продовольствия. Буквально десять лет назад сельское хозяйство Челябинской области находилось в серьезном упадке. Сейчас же наблюдается резкий рост агропромышленного сектора региона. Область за это время стала одной из ведущих в Российской Федерации по производству и реализации продукции АПК.

Основные тенденции в развитии агропромышленного комплекса

На территории области с целью создания современного технологичного производства осуществляется 17 инвестиционных проектов. В основном они касаются таких отраслей АПК, как растениеводство, животноводство и птицеводство. В последние годы существенное внимание уделяется модернизации технического оснащения отрасли и внедрению новых ресурсосберегающих технологий. Кроме того, осуществляется совершенствование управленческой системы технологическими процессами в ведущих отраслях сельского хозяйства области, что влечет за собой сокращение издержек и увеличение объемов производимой продукции.

Правительство и министр сельского хозяйства Челябинской области активно поддерживают сельскохозяйственную отрасль, приобретая новые комбайны, тракторы и различное оборудование и передавая их в аренду местным товаропроизводителям.

Использование ресурсосберегающего оборудования способствует экономии ГСМ, обеспечению щадящего режима по обработке почвы, решению проблемы с отсутствием высококвалифицированных кадров. Благодаря модернизации происходит укрупнение сельских хозяйств, создаются организованные бригады механизаторов, обрабатывающих большие посевные площади. Одновременно с этим решается и вопрос сельской занятости.

Структура

Сельское хозяйство Челябинской области зависит в первую очередь от климатических условий зон области (горная, степная или лесостепная), а также от почвенного покрова. В степной зоне, для которой характерен засушливый климат, наименее ресурсоемким является выращивание зерна.

В зоне лесостепи преобладает молочное скотоводство, а выращиванию зерна принадлежит наименьшая доля в структуре сельского хозяйства, что связано с влажным климатом, который не способствует хорошему урожаю зерновых. Мясное скотоводство преобладает в структуре отраслей северной лесостепи.

Растениеводство

В 2016 году в структуре растениеводства Челябинской области наибольшая доля принадлежала яровой пшенице (68,47%), картофелю (37,2%), яровому ячменю (21,73%), овощеводству (11,87%). В 2016 году было произведено 1947,7 тысяч тонн зерна. При этом показатель прошлого года увеличился на 14,7%. Сбор овощей составил 230,2 тысяч тонн, а картофельное производство — 722,0 тысяч.

Животноводство

В животноводстве Челябинской области по большей части преобладает свиноводство, птицеводство и скотоводство. Согласно статистическим данным, в конце декабря 2016 года отрасль насчитывала 270,8 тысяч голов крупного рогатого скота, что на 5,1% меньше, чем в 2015 году. Существенно выросло мясное скотоводство, а также производство яиц. К началу 2017 года обеспеченность кормами была на 9,7% меньше, чем в прошлом году.

Кроме того, в 2016 году произошло существенное увеличение реализации скота и птицы в живом весе (465,4 тысяч тонн), молока (142,7 тысяч т.) и яиц (1329,1 млн. шт.).

Проблемы АПК

Сельское хозяйство Челябинской области имеет ряд серьезных проблем:

• Последствия экономического кризиса и засухи последних лет отрицательно отразились на финансовой устойчивости АПК.
• Недостаточное развитие рыночной инфраструктуры.
• Нестабильность рынков продукции сельскохозяйственной отрасли.
• Недостаточный приход частных инвестиций.
• Низкие темпы модернизации отрасли.

Сельское хозяйство Челябинской области: перспективы и мероприятия по решению проблем

Можно предложить следующие мероприятия по решению проблем в аграрной сфере:

• Производство зерна может быть увеличено экстенсивным путем, то есть за счет дополнительных пахотных площадей. Это возможно, так как многие территории области в настоящее время заброшены. Данное мероприятие не только приведет к увеличению посевных площадей, но также и повысит производство недорогого корма, что в свою очередь повлечет рост мясо-молочной отрасли животноводства.
• Развитие интенсивным путем будет актуальным применить для молочного скотоводства. Это позволит сформировать большое поголовье скота в пригороде. В результате повысится технологическая и экономическая эффективность молочного производства.
• Что касается мясного скотоводства, то увеличение численности стада будет эффективным лишь при использовании промышленных технологий, что характерно для ОАО «Дубровский». Другим хозяйствам актуальнее вводить ресурсосберегающие технологии.

Министерство сельского хозяйства Челябинской области разработало программу по развитию сельскохозяйственной отрасли на 2013-2020 гг., передовой целью которой является повышение конкурентоспособности аграрного сектора на внутреннем и внешнем рынках путем введения инноваций.

Таким образом, Челябинская область признана хорошо развитым аграрным регионом. В настоящее время продукция сельского хозяйства Челябинской области является неконкурентоспособной на рынке, поэтому именно повышение ее качества и снижение производственных издержек являются приоритетными направлениями инновационного развития АПК. Управление сельского хозяйства Челябинской области существенное внимание уделяет созданию благоприятных условий для развития предпринимательства в аграрной сфере. В частности, домашним хозяйствам даются кредиты по льготным программам на развитие сельского хозяйства, а также предоставляются субсидии. Кроме того, правительством предусмотрены мероприятия по развитию мелиорации земель, имеющих сельскохозяйственное значение, что позволяет гарантировать получение продукции и не зависеть от погодных условий.

Источник

Агрохолдинг «Чебаркульская птица». Пищевая промышленность Челябинской области

Основой стабильной и сильной экономики страны является сельское хозяйство. В Российской империи в период до 1916 года 80 % доходов казны составляли налоги от продажи сельхозпродукции. В том числе от поставки зерновых в западные страны.

В современной России картина несколько иная. Но страной взят курс на научно обоснованную организацию, применение новых технологий, повышение производительности, новейших биотехнологий.

Ярким примером, прошедшим через практически все критические точки истории последних 50 лет, является агропредприятие «Чебаркульская птица».

География и экология района

Упоминания о первых поселениях здесь относятся примерно к 1739 году. 25 апреля была заложена первая крепость на озере Чебаркуль.

На месте поселка Тимирязевского, где находятся основные производственные мощности агрохолдинга «Чебаркульская птица», когда-то стояла заимка. Плодородную почву, уникальные климатические условия стали использовать только с 1934 года, когда была организована первая сельскохозяйственная опытная станция. А в 1974 году был создан Институт земледелия.

Чебаркульский район расположен в центре Челябинской области. Он считается наиболее экологически чистым. В поселке Тимирязевском нет крупных промышленных предприятий, он отстоит в 60 километрах от Челябинска, и это способствует сохранению природной чистоты, экологической пригодности – важных факторов для пищевого производства.

История создания

Птицефабрика является градообразующим предприятием поселка Тимирязевский Чебаркульского района Челябинской области.

Это производство полного цикла. Здесь разместился растениеводческий комплекс, налажено производство яиц, выращиваются мясные породы кур, есть свое убойно-перерабатывающее хозяйство, комбикормовый завод, селекционно-семенной центр.

Строительство предприятия «Чебаркульская птица», которое впоследствии переродилась в агрохолдинг, началось в 1969 году.

В 1972 году была введена в действие первая линия. Сначала на прилавки поставлялись яйца, затем мясо птицы от местного производителя. Постоянно наращивались производственные обороты, хозяйство становилось все обширнее, прирастая сопутствующими направлениями деятельности.

Но в 1985-1991 годы, в период перестройки, когда все прежние хозяйственные взаимоотношения были нарушены – производство стало приходить в упадок.

К 1998 году комплекс пришел с основательно изношенным оборудованием и практически нулевой рентабельностью. Лишь слияние с производственным объединением ООО «СоюзПищепром» уже к концу 1999 года привело к многократному увеличению объемов производства.

За год были ликвидированы финансовые задолженности партнерам, улучшено качество кормов и рациона питания птиц в целом. Дело в том, что ООО «СоюзПищепром» уже в те годы являлся лидирующим предприятием по производству круп, макарон, хлебобулочных изделий. Эти продукты питания всегда активно востребованы потребителями, а в содружестве с птицефабрикой производство стало почти безотходным.

С 2000 года началось как переоснащение технопарка, так и пересмотр других аспектов хозяйственной деятельности. Предприятие закупило новые промышленные кормушки для улицы, электропастухов, электронные табло климат-контроля, транспортерные ленты для птичьих кормов, клетки, конвейеры, поилки – все новое и технологичное.

К концу 2005 года производственные показатели увеличились более чем на 40 %. В том числе этому способствовала эффективная смена породы кур – с Родонита на Хайсек Браун.

В дальнейшем уже сами птицеводы холдинга стали улучшать породы мясных кур и несушек, используя последние достижения селекции.

Передовые технологии

За 45 лет это предприятие стало одним из ведущих не только в городе и области. Продукцию «Чебаркульской птицы» давно и охотно закупают в близлежащих регионах.

Постоянное обновление производственных мощностей и поддержание оборудования на высоком технологическом уровне, соблюдение всех требуемых норм в пищевом производстве позволяют получать только здоровую продукцию. А наличие отдела логистики и собственного парка машин ускоряют процесс появления свежих яиц, куриного мяса, полуфабрикатов на прилавках магазинов.

На всех этапах производственных процессов в каждом направлении деятельности осуществляется четкий контроль качества. Это обеспечивает предприятию на протяжении долгих лет заслуженную славу производителя качественной и здоровой продукции.

Пищевая промышленность является социально значимой для Челябинской области. И руководство регулярно выделяет средства на поддержание местных производителей с целью вытеснить с рынка импортную продукцию.

Ассортимент

Широкий ассортиментный ряд продукции «Чебаркульская птица» представлен в сети фирменных торговых точек, которые расположены в городе Челябинске и прилегающей области. А еще в Тюменской, Свердловской, Курганской, Оренбургской областях и республике Башкортостан.

Яйца, мясо птицы, полуфабрикаты замороженные и охлажденные, ветчина, копченая и готовая к употреблению продукция, халяльные продукты – вот краткий перечень предложений от ООО «Чебаркульская птица».

С учетом постоянного обновления технологического оборудования расширяется и ассортиментная линейка. Обо всех новинках охотно расскажут продавцы в фирменных магазинах предприятия.

Отзывы потребителей и награды

Отзывы отмечают отличные вкусовые характеристики продукции птицефабрики «Чебаркульская птица». И это залог постоянного повышения потребительского спроса. Тут отлично срабатывает так называемое сарафанное радио. Чем вкуснее продукт, тем активнее его рекомендуют знакомым и чаще покупают для себя.

Предприятие имеет множество наград, в том числе звание «Лучшая птицефабрика года», присуждаемых как на городских, областных, всероссийских, так и на международных выставках только за реальное качество.

Франшиза

Продукцию «Чебаркульской птицы» постоянные покупатели легко находят на прилавках благодаря яркой запоминающейся упаковке. Популярность бренда выражается в растущих экономических показателях. В связи с увеличивающимся спросом на продукцию, руководство холдинга с 2015 года предлагает предпринимателям купить франшизу торговой марки надежного партнера.

Вступительный взнос в пределах 200 тысяч рублей включает в себя подготовку торговой точки «под ключ». В эти цифры включены рекламные элементы, форма для продавцов, проведение презентации товаров в день открытия. Окупаемость гарантирована за три месяца.

Это уникальный проект для всей страны, и, как показывает опыт, он уже дает положительные результаты. Есть красиво, вкусно и безопасно для здоровья хотят все и всегда. Присоединяйтесь.

Источник