Самые большие яйца в мире
Все привыкли, что именно птицы несут яйца, но это не так. Их откладывают и некоторые земноводные и пресмыкающиеся. У яиц не только разнообразная форма, но ещё и размер, и расцветка, и период вынашивания.
Самые вкусные яйца
В кулинарии традиционно используют яйца. Но самыми нежными, диетическими, а самое главное, вкусными яйцами считаются яйца перепелиные. Это деликатес, признанный таковым во всем мире. Хотя нельзя не заметить, что каждый для себя решает сам, какие яйца для него кажутся самыми вкусными.
Перепелиные яйца употреблялись в пищу с давних времен, о них упоминается в папирусах египтян, а так же в древних рецептах народной китайской медицины. Яйца перепелов употребляют в пищу не только из-за вкусовых качеств, они гипоаллергенны и очень полезны, к примеру, витаминов в них в два с половиной раза больше, чем в куриных яйцах.
Самые крупные яйца птиц
Размер яйца не всегда связан с размером птицы, которая его откладывает. Он еще зависит и от того, какой запас питательных веществ нужен для развития эмбриона. Птицы, которые способны после появления на свет сразу самостоятельно о себе заботиться, развиваются в яйцах большого размера. А вот птицы, которые после появления совершенно беспомощны, развиваются в маленьких яйцах.
Все знают, что страусы – это птицы огромных размеров. Как все птицы, они откладывают яйца, которые можно назвать самыми большими.
При диаметре пятнадцать сантиметров, яйцо достигает в длину двадцать сантиметров. Если сравнить его с куриным яйцом, то объем страусиного превышает объем куриного в двадцать раз. Толщина скорлупы всего полтора миллиметра, но она обладает небывалой прочностью. В сравнении размера яйца с размерами страуса, можно сказать, что яйца кажутся не такими уж и большими.
Известно о жившей в доисторические времена птице Рух, которая обитала на Мадагаскаре. Ее так же называли «Большой слоновой птицей». Страусиные яйца рядом с ее яйцами казались бы маленькими. Ученые доказали, что в диаметре они были около двадцати шести сантиметров, а их дина составляла примерно тридцать три сантиметра. Объем такого яйца был восемь литров, что больше страусиного в шесть раз, а куриного – в сто пятьдесят раз. Сегодня сохранились лишь несколько экземпляров яиц птицы Рух.
Нельзя не сказать о размере яиц самых крупных птиц – императорских пингвинов. Их яйца весят четыреста пятьдесят грамм, при длине двенадцать и диаметре девять сантиметров.
Для сравнения с самыми большими яйцами в мире можно привести размер яиц, которые откладывает самая маленькая птица – птица колибри. Ее яйцо достигает в длину всего шести миллиметров, что примерно соответствует горошине. Подробнее о самых больших птицах тоже можно узнать на сайте uznayvse.ru.
Самые красивые яйца
Однозначно сказать, какие яйца являются самыми красивыми, сложно. Расцветка во многом зависит от того, на виду находятся отложенные яйца или хорошо спрятаны. Так, у гнездящихся в дуплах птиц яйца обычно светлые однотонные, им не нужна маскировка. Таковыми являются совы и дятлы. А вот кулики устраивают гнезда на песке, поэтому их яйца из-за покровительственной окраски сложно увидеть среди камней, веток и песка. У их яиц буро-оливковый цвет. Покровительственная окраска так же присуща яйцам козодоя.
Иногда яйца гнездящихся на открытых местах птиц совсем не соответствуют цветам окружающей среды. Такими являются яйца певчего дрозда. У них небесно-голубая окраска, на яйцах есть небольшие темно-бурые пятнышки. Очень красивые яйца и у такой птицы, как рябинник. Они зеленого цвета с рыжеватыми крапинками.
Красивыми по форме можно считать яйца зимородка, сплюшки и вяхиря. Они откладывают шарообразные яйца. Грушевидные, сильно вытянутые яйца у птиц, которые гнездятся на скалистых узких уступах. Это чистики и кайры.
Самое большое шоколадное яйцо
Интересно узнать о таком рекордсмене среди яиц, как шоколадное яйцо. Самым большим признано то, которое в пасхальное воскресенье было сделано в одном из аргентинских городов в 2012-ом году.
Его вес составил более четырех тонн. Его высота – восемь с половиной, а ширина пять метров. Для удержания шоколада предварительно был сделан деревянный каркас. Изготовлением яйца занимались кондитеры и потратили на это более двух недель. После того, как мировой рекорд был зафиксирован представителями Книги рекордов Гиннеса, его съели участники фестиваля.
Это яйцо опередило в размерах другое шоколадное яйцо, которое было сделано в Бельгии. Его высота была восемь метров тридцать два сантиметра.
Кто несет самые большие яйца в мире?
Яйца несут не только птицы, но еще змеи, крокодилы, черепахи, ехидны, утконосы. Самыми большими признаны яйца, которые откладывают африканские страусы.
Вес каждого яйца достигает полутора килограмм, а длина – двадцати сантиметров. Однако яйцо страуса относительно объемов самой птицы считается, чуть ли не самым маленьким. Даже карликовая колибри несет яйца, которые по сравнению с ее объемом больше, чем при подобном сравнении у страуса.
А вот птица киви несет яйца, которые соответствуют двадцати шести процентам веса самой птицы. Эта птичка весит около полутора килограмм, а ее яйцо доходит до пятисот грамм. Это невероятно огромный размер яйца при относительном сравнении. Для наглядности можно привести такой пример: если бы подобная пропорция была у людей, женщина рожала бы ребенка, вес которого соответствовал бы весу семилетнего человека.
Источник
Самые большие яйца в мире
Многие из нас на 100 процентов уверены в том, что яйца несут только птицы. На самом деле, это мнение ошибочно. Откладывать яйца могут некоторые виды земноводных и пресмыкающихся, причем все они будут отличаться формой, размером и расцветкой. Период вынашивания также разнообразен. Давайте разберемся, кто же из мира животных несет самые большие яйца в мире.
Яйцо слоновой птицы
Около 400 лет назад в Африке, на Мадагаскаре, обитала «Большая слоновая птица» (эпиорнис). Она откладывала яйца длиной от 30 до 35 сантиметров и объемом около 9 литров. Вес яйца, снесенного мадагаскарским эпиорнисом в XVI столетии, в 300 раз превышал вес обычного куриного. По размеру его можно сравнить с мячом для регби. Длина окружности слегка не дотягивает до одного метра.
Бескрылых эпиорнисов, вес которых мог достигать 500 килограмм при длине тела от 3 до 3,5 метров, встречали и на прилегающих к Мадагаскару островах. В середине XVII столетия охотники истребили последнюю особь данного вида.
На сегодняшний день гигантские яйца можно увидеть лишь у некоторых коллекционеров, причем ежегодно их стоимость только возрастает. Несколько яиц-гигантов нашли исследователи периода правления Виктории, королевы Британской империи, Ирландии и Индии. Некоторые яйца пришлось склеивать из найденной в пустых гнездах скорлупы.
Яйцо страуса
На сегодняшний день самые большие яйца в мире несут страусы. Но если брать во внимание размеры самой птицы, то яйца покажутся не такими уж и огромными.
Размеры страусиного яйца:
- Длина – 15-21 см;
- Вес – 1,5-2 кг (ориентировочно от 25 до 36 куриных яиц);
- Цвет скорлупы – желто-соломенный, реже белый;
- Толщина скорлупы – 0,6 см.
В Северной Африке самки страусов откладывают 15-20 яиц, в Южной Африке – не более 30, больше всего их откладывается на востоке материка (общая кладка составляет 50-60 штук). Предположительно, страусы откладываются яйца через каждые два дня.
Яйцо страуса массой 2,589 кг
В книгу мировых рекордов занесено яйцо страуса массой 2,589 кг. Обнаружили его в 2008 году в Швеции на ферме Керстин и Гуннар Сахлин.
Гигантское яйцо курицы
В Германии, на территории Нижней Саксонии, курица снесла 209-граммовое яйцо. Супруги Майне, увлекающиеся разведением домашних птиц, не нашли никаких объяснений столь внушительных размеров яйца. Неделей ранее пара была ошеломлена яйцом весом 184 грамма, которое снесла одна из имеющихся у них куриц.
209-граммовое куриное яйцо
По утверждению фермеров-любителей, никаких секретных технологий для выращивания они не применяют. В качестве корма используют только траву и зерна. Несмотря на необычные размеры яйца, мировой рекорд немецкая птица побить не смогла. Согласно данным книги рекордов Гиннесса, самое большое куриное яйцо было обнаружено на территории Соединенных Штатов Америки в 1956 году. Весило оно почти полкилограмма (454 грамма).
Шоколадный гигант
Необыкновенной величины шоколадное яйцо сделали в Аргентине, в городке San Carlos de Bariloche. Аргентинских кондитеров на произведение кулинарного творения в 2012 году подтолкнуло светлое (Христово) воскресенье.
Самое большое шоколадное яйцо
Изготавливалось яйцо из шоколада на центральной площади, причем наблюдать за сложной, но в то же время захватывающей работой, разрешалось каждому желающему. Идея была настолько необычной и уникальной, что даже местные средства массовой информации решили включиться в процесс и ежедневно транслировали события, происходящие на площади. Начиналось все с создания деревянного каркаса, на который слоями наносился шоколад.
Над созданием шоколадного яйца высотой 8,5 метров и диаметром 5,5 метра работали 26 кондитеров. Соорудив яйцо, на которое ушло 4 тонны шоколада, они украсили его разноцветным горошком и сделали надпись с названием города. Завершающим аккордом стала красная ленточка, которой перевязали яйцо.
Пасхальное яйцо в Аргентине
После фиксации рекорда представителями Книги мировых рекордов яйцо разбили, а шоколадными кусочками угостили всех гостей. Аргентинские кулинары на 18 сантиметров превзошли рекорд бельгийских кондитеров, создавших в 2005 году яйцо из шоколада высотой 8,32 метра и диаметром 6,39 метра. На его создание у бельгийцев ушло 50 тысяч шоколадных плиток (приблизительно 5 тонн шоколада).
Источник