Своя птичка куриные котлеты

Котлеты куриные Своя

Здравствуйте! Бывает так, что нет много времени готовку, а кушать хочется. В один из таких вечеров так и получилось. Купила котлеты «Пожарские» производителя СВОЯ в супермаркете. Цена около 130 рублей за 500 гр.( 4 котлеты).

Конечно, «Пожарскими» котлетами там и не пахнет, но тем не менее вкусно. Просто надо быть реалистом и сразу понимать, что ждать от магазинных котлет чуда не стоит.

Всем привет! Разумеется, домашняя еда — это и вкусно, и полезно. Однако, не всегда есть возможность в считанные минуты состряпать котлетки или ещё чего, а кушать хочется.

Полуфабрикаты всегда выручают, котлеты куриные СВОЯ «Пожарские » очень даже ничего, если бы не состав

Котлеты куриные СВОЯ «Пожарские » охлажденные купила на ужин, обратив внимание на состав. По цене они вполне недорогие, заплатила за упаковку 150 рублей. В упаковке 500 грамм, 4 котлетки, каждая в своей ячейке. Котлетки в панировочных сухарях, довольно-таки большие, продолговатой овальной формы.

было заявлено что они РУБЛЕНЫЕ, да, далеко от рубленые,как до Пекина, фарш, просто фарш. А на вкус одни приправы! Просто ужаааас Что бы я ещё раз брала их, жаль лишь свой желудок. Фарш, сама такие сделаю если надо будет. Это просто фарш с огромным количеством приправ и перца, аж жжёт рот весь.

Ах как далеки они от «правильных» классических «Пожарских» котлет. И почему же такой состав? За что нас так не любят производители?

Здравствуйте, уважаемые читатели! Никогда не покупаю магазинный фарш, всегда делаю его сама, ведь это просто и быстро, если дома есть электрическая мясорубка. Но вот котлеты магазинные иногда бывают на нашем столе, хотя я никак не могу понять почему.

Источник

Котлеты куриные СВОЯ «Сливочные» охлажденные — отзыв

Первый раз купила готовые котлеты и они не разочаровали

Привет! Я никогда не покупала готовые котлеты, так как сами делаем их дома. Но в студенческой жизни бывает всякое и вот я уже стою в магазине и смотрю на котлеты) Очень хотела попробовать именно эти, но цена была высоковата. И в один из дней мне повезло- я взяла котлеты по классной скидке.

В упаковке 4 штуки, общий вес 500г. У нас в университете одна такая котлета стоит 50 рублей( ориентируюсь на граммы), а тут очень здорово по цене выходит.

Не могу многое сказать про состав, так как не разбираюсь, но он достаточно длинный,может что-то и есть нехорошее. Куриная кожа вызывает вопрос, но зато честно написано,что она есть. Не думаю, что все производители выкидывают ее. И усилители вкуса, конечно, это не то,что хочется видеть.

Выглядят очень аппетитно и пахнут приятно. Такие если на пару сделать, то тоже вкусно будет. Я делала на сковороде, добавила воды и немного масла. Стараюсь не есть жареное на масле, но иногда позволяю себе добавить несколько капель.

Вот такие котлеты получились, если жарить прям, то будет покрасивее) Котлеты не разваливаются,однако их посыпка сверху достаточно сильно сыпется.

Котлеты очень нежные, нет ярко выраженного вкуса куриного мяса. Специй в меру, сытные. Мне даже одной штучки хватило, чтобы наесться( вместе с салатом и картошкой).

В целом, я довольна. Очень удобно и быстро все делается, особенно подойдёт тем, у кого нет времени.

Источник

Котлеты куриные СВОЯ «Пожарские » охлажденные — отзыв

Ах как далеки они от «правильных» классических «Пожарских» котлет. И почему же такой состав? За что нас так не любят производители?

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Никогда не покупаю магазинный фарш, всегда делаю его сама, ведь это просто и быстро, если дома есть электрическая мясорубка. Но вот котлеты магазинные иногда бывают на нашем столе, хотя я никак не могу понять почему. Вроде самой сделать котлеты, да еще и куриные, это вообще элементарно, но бывают ситуации, когда или сын, или муж вдруг ни с того ни с сего говорят, что они хотят котлет вот прям сейчас. А это уже прямой посыл к тому, что надо купить котлеты и по-быстрому их пожарить.

Каких-то особых предпочтений у них в плане производителя или вида котлет нет (я магазинные котлеты не ем от слова совсем). Покупаю то, что выглядит симпатично или на что есть скидка.

Вот уже дважды я покупала котлеты марки «Своя» под названием «Пожарские».

Сейчас, когда села писать отзыв, даже специально заглянула в интернет, а что же такое эти «Пожарские котлеты»?

Рецепт приготовления элементарный

• 1. Ломтики хлеба выложить в небольшую мисочку и залить молоком.
• 2. Куриное филе вымыть, обсушить немного и пропустить через мясорубку.
• 3. Вбить одно среднее яйцо.
• 4. Добавить сливки. Именно они делают котлеты сочными, так что этот ингредиент является обязательным.

То есть, во-первых, «Пожарские» котлеты — это куриные котлеты, причем, как я понимаю, рубленые.

Во-вторых, в «Пожарских» котлетах должны быть сливки, чтобы сделать котлеты сочными.

И в-третьих, как я понимаю, они должны быть обжарены в сухарях, чтобы сверху была румяная корочка, а внутри сочная котлетка

На сайте Поваренок нашла описание истории происхождения этих котлет, которые считаются исконно русским блюдом

Своим появлением Пожарские котлеты, являющиеся сегодня одним из традиционных блюд русской кухни, обязаны изобретательной трактирщице Дарье Пожарской, державшей заведение на выгодном пути Петербург-Москва в Торжке. Были ли котлеты придуманы специально к приезду царя, останавливавшегося здесь, или же задолго до монаршего визита – точно не известно. Утверждать можно лишь то, что благодаря этим котлеткам трактир очень прославился, и всякий состоятельный человек непременно останавливался там, дабы отведать знаменитое блюдо, изобретенное талантливой хозяйкой.

Ну давайте все же вернемся к предмету отзыва — котлетах марки «Своя»

Упаковка «правильная: каждая котлетка лежит в своем отсеке, благодаря чему при транспортировке котлеты не деформируются

Теперь давайте почитаем состав. Или не надо, чтобы не расстраиваться? Порой лучше не знать, из чего приготовлен полуфабрикат, иначе есть его потом уже не захочется.

Итак, в составе мясо птицы механической обвалки, вода, мука, соль, дрожжи (! — неожиданно), перец, чеснок, томат, усилитель вкуса и аромата, ароматизаторы, регуляторы кислотности, разрыхлитель. А вот сливок, которые должны быть в «Пожарских» котлетах, здесь нет

Масса упаковки 500 грамм — и это 4 котлеты

можно, наверное, эти котлеты приготовить в духовке, но мне привычнее и быстрее обжарить их на оливковом масле на сковороде.

Я постаралась жарить их на небольшом огне, чтобы не сделать их «негритятами», но с другой стороны, чтобы они хорошо прожарились внутри

Описание «Пожарских» котлет в Вики

Пожарские котлеты — рубленые котлеты из курицы, панированные в сухарях из белого хлеба. Отличаются сочностью и хрустящей корочкой.

И что-то мне подсказывает, что это не рубленные котлеты.

На вид они как-то не очень. Видны, кстати, вкрапления моркови.

По рецепту эти котлеты должны быть очень нежные и сочные, но наши «Пожарские» «ребята» не такие. Фарш не очень нежный и почему-то абсолютно не похож на куриный фарш ни по вкусу, ни по текстуре, ни по цвету.

Но усилитель вкуса и аромата делает свое дело. Котлеты получились очень вкусные и ароматные. Уж на что я НИКОГДА не ем магазинные котлеты, но тут. они пахли так аппетитно. я не удержалась и отрезала себе половинку. Вкууусно! Но абсолютно не полезно.

Мужчинам моим котлеты понравились — еще бы, они состав никогда не читают.

Ну и что сказать в итоге? Вкусные, ароматные котлеты, но не за счет того, что их приготовили по классическому рецепту, а за счет того, что вбухали ароматизаторы. Печаль.

По идее, надо бы поставить в рекомендациях «нет», но ведь у нас теперь все магазинные котлеты с таким составом. Натуральных котлет ведь вообще не осталось. Так что ставлю все же «да», но впредь постараюсь готовить котлеты сама.

• Ароматизатор в составе
• В составе мясо механической обвалки
• Мясо не рубленое
• Состав
• Усилитель вкуса

Источник

Котлеты куриные СВОЯ «Пожарские » охлажденные — отзывы

Здравствуйте, уважаемые читатели! Никогда не покупаю магазинный фарш, всегда делаю его сама, ведь это просто и быстро, если дома есть электрическая мясорубка. Но вот котлеты магазинные иногда бывают на нашем столе, хотя я никак не могу понять почему.

Всем привет! Разумеется, домашняя еда — это и вкусно, и полезно. Однако, не всегда есть возможность в считанные минуты состряпать котлетки или ещё чего, а кушать хочется.

Здравствуйте! Бывает так, что нет много времени готовку, а кушать хочется. В один из таких вечеров так и получилось. Купила котлеты «Пожарские» производителя СВОЯ в супермаркете. Цена около 130 рублей за 500 гр.( 4 котлеты).

Котлеты куриные СВОЯ «Пожарские » охлажденные купила на ужин, обратив внимание на состав. По цене они вполне недорогие, заплатила за упаковку 150 рублей. В упаковке 500 грамм, 4 котлетки, каждая в своей ячейке. Котлетки в панировочных сухарях, довольно-таки большие, продолговатой овальной формы.

Источник

СВОЯ Котлеты сливочные

У нас вы найдёте 8 отзывов реальных на СВОЯ Котлеты сливочные. Каждый отзыв тщательно проверен сначала нейросетью, а затем нашей командой, благодаря чему вы можете не сомневаться в том, что читаете мнение реальных покупателей, а не отзывы, написанные на заказ!

Мы никогда не удаляем негативные отзывы на товары, так как для нас крайне важно мнение пользователей нашего ресурса. Таким образом, изучив все отзывы вы можете принять решение о том, стоит ли покупать СВОЯ Котлеты сливочные.

Общие характеристики
Тип	котлеты
Назначение	для жарки
Птица	курица
Добавки	чеснок, масло сливочное
Без нитрита натрия	да
Стандарты производства	ТУ 10.13.14-031-37676459-2016
Питательная и энергетическая ценность
Энергетическая ценность в 100 г	337 ккал
Белки в 100 г	18 г
Жиры в 100 г	5 г
Углеводы в 100 г	7 г
Состав	мясо птицы кусковое цыпленка-бройлера (грудка), кожа куриная, вода, масло сливочное (сливки коровьего молока), сухари панировочные (мука пшеничная, вода, соль, дрожжи), яичный порошок, комплексная добавка (декстроза, молочная сыворотка, мальтодекстрин, соль поваренная пищевая, молочный белок, молоко обезжиренное, специи: лук, чеснок, перец, лавровый лист, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия, 5-гуанилат натрия 2-замещенный, 5-инозинат натрия 2-замещенный, ароматизатор (содержит злаки, яйца), гидролизированный растительный белок, антиокислитель: аскорбиновая кислота, экстракты перца, чили, продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц

Источник