Меры безопасности на птицеводческих предприятиях
Организация работы по технике безопасности на птицефабриках возлагается на инженера по технике безопасности, а в цехах, на участках назначаются ответственные из числа начальников цехов, бригадиров или старших специалистов (общественные инспектора по охране труда и технике безопасности). На некоторых птицефабриках созданы кабинеты по охране труда, где демонстрируются плакаты, фотографии, инструкции, образцы приборов и т. п. Здесь наглядно показывается, как контролировать параметры микроклимата, правильно пользоваться установками и приборами и т. д. В этом кабинете проводится вводный инструктаж работников птицеводства.
В цехе инкубации к работе допускаются лица, знающие назначение, устройство и принцип действия инкубаторов. Перед началом работ надевают спецодежду, приготавливают рабочее место, проверяют исправность инкубаторов.
Щиты управления инкубаторов и электроприборов должны быть закрыты предохранительными кожухами, привод вентилятора и другие движущиеся и вращающиеся части ограждены. На полу около щита управления укладывают диэлектрический коврик. Электродвигатели, электрощиты, приборы управления и сигнализации заземляют или зануляют. Открывать щит управления и электроприборы для проведения осмотра, ремонта или протирания пыли разрешается только закрепленному электрику.
Во время уборки и мойки помещения нельзя прикасаться к электрооборудованию и электроприборам, нужно: предохранять их от попадания воды, следить за исправностью во избежание коротких замыканий и поражений электрическим током. Перед работой старший и дежурный операторы обязаны ознакомиться с записью предыдущей смены в дежурной книге и принять меры по устранению выявленных недостатков с целью обеспечения безопасных условий труда.
К работе в цехе батарейного выращивания цыплят допускают лиц, изучивших технологию выращивания цыплят и устройство оборудования. Перед началом работы обслуживающий персонал надевает спецодежду, подготавливает рабочее место, осматривает и проверяет исправность оборудования и инвентаря. Полы на участках должны быть без выбоин и трещин, опасных при передвижении на площадках. Работая на передвижной площадке, соблюдают осторожность при подъеме и спуске, передвигаются вдоль батарей равномерно без рывков, придерживаясь за батареи.
Электродвигатели, электропусковую аппаратуру, электрические обогревательные элементы заземляют, а части, находящиеся под напряжением, закрывают предохранительными кожухами. Приводы механизмов по удалению и раздаче кормов ограждают.
Перед посадкой птицы в клеточные батареи проверяют исправность тары. Переносят ящики с птицей в рукавицах, соблюдая нормы переноса тяжестей. Вынимают птицу из ящиков и сажают ее в батареи осторожно, предохраняя руки от травм. При перевозке нагруженных и пустых ящиков, птицеводческого инвентаря соблюдают осторожность.
Нельзя превышать установленных норм перемещения тяжестей, нагружать на тележку штабель выше 1 м от платформы, загромождать проходы помещений ящиками и тележками.
Следует убедиться в исправности ограждений перед пуском механизма пометоудаления, предохранительных устройств и отсутствии людей в канале. Во время работы его на механизированной батарее запрещается делать подчистку помета или регулировать оборудование.
В цехе клеточных несушек для безопасной работы при осмотре птицы, чистке, регулировке и ремонте оборудования пользуются исправными стремянками с надежным их креплением, площадкой с перилами и постоянно действующим тормозом, исключающим самопроизвольное ее движение, исправным инструментом и инвентарем, уложенным в специальную удобную сумку. Чистят и регулируют оборудование инструментом и в рукавицах.
При подготовке механизированной батареи к работе отключают ее от электросети и проверяют внешним осмотром исправность всех механизмов, ограждений и предохранительных устройств. При смене партий птицы отключают оборудование и вывешивают табличку «Не включать!». Подготавливают исправную тару или контейнеры, надевают защитные очки и рукавицы, соблюдая осторожность при выемке и посадке птицы. Прибывший автотранспорт с птицей устанавливают к разгрузочной площадке вплотную. Нельзя находиться между автомобилем и приемной площадкой при подаче его к месту разгрузки. Приступают к разгрузке автомашины после полной остановки и надежного торможения, исключающего сдвиг ее. При подвозе птицы на электрокарах или автоприцепах проезд людей на грузе, а также на свободной платформе электрокара запрещается. Перед погрузкой ящиков в транспорт проверяют его крепление, предохраняющее от самопередвижения.
Все лица, привлекаемые к работе по проведению ветеринарно-санитарных мероприятий, должны знать и соблюдать правила техники безопасности при обращении с дезсредствами, а также эксплуатации дезинфекционных машин и установок. К основным правилам техники безопасности, которые необходимо соблюдать при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий, относятся следующие:
профилактика отравлений дезсредствами;
профилактика инфицирования возбудителями антро-позоонозных заболеваний;
профилактика травматизма при работе с механизированной аппаратурой, предупреждения отравления выхлопными газами двигателями внутреннего сгорания, поражения электрическим током высокого напряжения;
противопожарные мероприятия на объекте дезинфекции.
Лиц, проводящих дезинфекцию и другие мероприятия, обеспечивают плотной спецодеждой (капюшоны, комбинезоны, резиновые перчатки, резиновые сапоги, халаты). Дезинфекцию препаратами хлора и формальдегида или другими веществами, которые действуют на органы дыхания, делают только в противогазах. При работе с растворами едких щелочей и кислот во избежание ожогов пользуются защитными очками, резиновыми перчатками, прорезиненными фартуками.
На птицефабриках проводятся работы, связанные с использованием аппаратуры, электроустановок и машин. При этом соблюдается соответствующая техника безопасности.
Источник
1.3. Безопасность труда при обслуживании птицы
Содержание птицы Технологическое проектирование, строительство помещений и содержания птицы предусматривается согласно требованиям ОНТП 4-88 «Общесоюзные нормы технологического проектирования птицеводческих предприятий », ДБН В.2.2-1 и ВНТП-СГиП 46-4.95 «Птицеводческие предприятия. Ведомственные нормы технологического проектирования». Большинство производственных процессов на птицефермах и комплексах механизированы и автоматизированы – этим достигается безопасность труда. Пульты управления технологическими процессами должны быть размещены в изолированном помещении (операторской). Вход в операторскую должен осуществляться через тамбур-бокс, оборудованный устройством для стерилизации воздуха (бактерицидной лампой) и рукомойниками.
Электрооборудование инкубаторов устанавливается согласно ПУЭ – Правила устройства электроустановок. Открывать защитные крышки щита управления и электроприборов разрешается только электромонтеру, отвечающему за данный участок. Эксплуатация миражного стола (для сортировки яиц) с неисправной электрической проводкой не разрешается. Рабочее место за миражным столом необходимо укомплектовать диэлектрическим ковриком, т.к. существует опасность поражения электрическим током.. Мойка выводных шкафов и инкубаторов.
Выводные шкафы (для вывода цыплят из яиц) и инкубаторы периодически моют, перед мойкой должны быть отключены от электросети. Для освещения внутренней части инкубатора при мытье необходимо использовать переносные лампы напряжением 12. В. Удаление помета.
Приводы механизмов для удаления помета и раздачи кормов должны быть огорожены. Во время осмотра или ремонта механизмов электропитание должно быть отключено, а на выключателях вывешен плакат с надписью “Не включать, работают люди!” Механические транспортеры для распределения кормов по дозаторам кормораздатчиков, уборки помета должны быть оборудованы кожухами. В местах приема кормов и помета должны устраиваться патрубки, исключающие возможность попадания пыли в рабочую зону. Уборка клеток выполняется с применением инвентаря (щеток, скребков и т.п.) и СИЗ (защитных очков, респираторов, перчаток). Места прохождения транспортеров и люки для удаления помета должны быть закрыты защитными решетками. Сортировка яиц.
Цепные и ленточные транспортеры, использующиеся для перемещения ящиков с яйцами по цеху, должны иметь через каждые 15 м аварийные кнопки “Стоп” или дистанционное отключение. Ящики с яйцами и ящики с птицей укладывают в штабеля высотой не более 1,5 м вперевязку, оставляя проходы между штабелями не менее 1 м. При просвечивании яиц необходимо устанавливать затемняющие шторы у транспортера яйцесортировочной машины т.к. имеет место ослепление, но не затемнять окна яйцесклада.
Транспортировка птицы.
Установленные на транспортное средство ящики с птицей должны быть перевязаны веревкой. Не разрешается перевозка людей вместе с грузом. Для защиты от пыли при пересадке птицы необходимо использовать респираторы, защитные очки и прочие средства индивидуальной защиты (СИЗ). Передвижные лестницы и площадки для обслуживания птицы должны быть исправны, жесткой конструкции, устойчивы, иметь перила, прочные ступени. Поверхность площадки для уменьшения скольжения необходимо оббить рифленой резиной. Облучение яиц и цыплят.
При облучении яиц и цыплят ультрафиолетовыми лучами работники должны применять специальные защитные очки. При применении облучающих установок необходимо придерживаться требований ДНАОП 0.03-3.17 (СН № 4557-88) Санитарные нормы ультрафиолетового излучения в производственных помещениях № 4557-88 и ГОСТ 12.1.005-88 Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.
Источник