Определение пола по экстерьеру
Сортировка молодняка сельскохозяйственной птицы в суточном возрасте по полу имеет большое значение в промышленном и племенном птицеводстве.
На яичных птицефабриках для производства яиц используют гибридных несушек, а гибридных петушков (после разделения по полу) выращивают на мясо в течение 9-10 недель или используют для приготовления мясо-костной муки.
Эффективное производство бройлеров также достигается при раздельном по полу выращивании цыплят и индюшат. Самцов, имеющих большую живую массу, можно раньше реализовать на мясо, и их тушки более выравнены по массе.
Определение пола цыплят в суточном возрасте проводят через 8 часов после вывода молодняка:
1) Путем осмотра клоаки. Этот метод используют для определения пола не только кур, но и птицы других видов. Цыпленка держат на ладони левой руки так, чтобы шея его находилась между средним и безымянным пальцами; а ножки – между безымянным пальцем и мизинцем (рис.39).
Большой палец левой руки кладут на живот цыпленка, а большим и указательным пальцами правой руки осторожно раскрывают клоаку. У самца в отличие от самки есть рудиментарный пенис в виде бугорка и две расходящиеся складки — валика.
Рис. 39. Фиксация цыпленка при определении пола
2) С помощью прибора «Чиктестер», стеклянный тубус которого, где расположена лампочка и несколько зеркал, направляющих пучок света через стеклянный стержень, вставляют в клоаку. При исследовании хорошо видны половые органы: у курочек треугольной формы яичник, у петушков – бобовидные семенники.
3) По окраске эмбрионального пуха. Среди кур созданы аутосексные кроссы, которые дают петушков и курочек с различной окраской всего эмбрионального пуха, или пятен на голове, или полосок на спине.
4) По скорости роста перьев на крыле. При скрещивании быстрооперяющихся петухов с генотипом kk с медленнооперяющимися курами с генотипом К, получают быстрооперяющихся суточных курочек (k) и медленнооперяющихся петушков (Kk), которых легко различить по величине перьев крыла.
Пол растущего молодняка можно определить по ряду признаков. Петушков яичных пород отличают от курочек в 4-недельном возрасте, а мясных пород – в 9-недельном возрасте по лучшему развитию гребня, сережек и ушных мочек. В 9 недель петушков можно отличить от курочек по удлиненным ланцетовидным поясничным перьям.
Определение пола у взрослых кур затруднений не вызывает, так как половые различия резко выражены:
— По живой массе (петухи крупнее и тяжелее кур на 20-30 %), голова у самцов более массивная, грудь широкая, а таз уже, чем у самок, петухи более высоконоги;
— Самцы пород с цветным оперением ярче окрашены по сравнению с самками;
— По оперению хвоста, шеи и поясницы, которое у петухов остроконечное и блестящее. У петуха имеются «косицы» и «грива»;
Определение пола у индеек:
— В суточном возрасте пол определяют по клоаке (как у цыплят), у самцов между складками слизистой имеется 2 половых бугорка.
— В 4-недельном возрасте легко узнать самцов по поведению, соответствующей позе, они имеют более горделивую осанку и распускают перья хвоста веером.
— В 2 месяца у самцов на шее появляются «кораллы», у самок их нет.
— В 13-недельном возрасте у самцов формируется пучок жёстких перьев на груди — «борода», над клювом вырастает «сережка», а у самок маленький зачаток. Также по телосложению и живой массе: самцы более широкогруды, высоконоги, тяжелее самок.
— Во взрослом состоянии: по живой массе (самцы тяжелее самок в 2 раза), самцы имеют кораллы, бороду, сережки, шпоры. При возбуждении раскрывают хвост веером.
Определение пола у уток
— с суточного возраста по строению гортани. У селезней гортань в нижней части расширена и легко прощупывается, у самок нет;
— селезни цветных пород более яркой окраски, чем утки;
— в 7-недельном возрасте селезней отличают от уток по голосу — они шипят, а утки крякают;
— в 16-недельном возрасте у селезней всех пород хорошо видны в хвосте два пера, закрученных в колечки (косицы);
— живая масса самцов больше на 20-30 % самок.
Определение пола у гусей
Пол гусей можно точно определить только при осмотре клоаки. Птицу кладут спиной на левое колено сидящего человека, и хвост гуся свисает вниз. Шея птицы находится под левой рукой. Двумя руками осторожно раскрывают клоаку. У гусака при раскрывании клоаки виден половой член.
Во взрослом состоянии самцы крупнее самок, имеют более массивную голову, широкую грудь, толстые ноги, голос у них тонкий и протяжный, а у самок резкий и отрывистый.
Источник
Тип определения пола птиц
Департамент культуры
города Москвы
Людям, никогда не интересовавшимися птицами, такой вопрос кажется странным. А на самом деле дело это не простое. У примерно 60 % видов птиц взрослые особи не имеют выраженного полового диморфизма, то есть самцы и самки внешне практически не различимы. Специалисты, имеющие большой опыт работы с птицами, стараются найти разницу между полами: небольшие отличия в размерах тела, более изящные головы у самок, более массивный и длинный клюв у самца, отличия в поведении и характере движений. Например, любители попугаев считают, что самки у некоторых видов часто более скандальны, или же что самцы более агрессивны. Так, для отличия по полу попугаев неразлучников предлагают такие советы: самка более сварлива и подвижна, она шире ставит лапки, если взять этих попугаев за ноги и перевернуть их вниз головой, то самки при этом пугаются, сгибают ноги, а самцы ведут себя спокойно и довольно долго могут оставаться в таком положении. Людям, никогда не интересовавшимися птицами, такой вопрос кажется странным. А на самом деле дело это не простое. У примерно 60 % видов птиц взрослые особи не имеют выраженного полового диморфизма, то есть самцы и самки внешне практически не различимы. Специалисты, имеющие большой опыт работы с птицами, стараются найти разницу между полами: небольшие отличия в размерах тела, более изящные головы у самок, более массивный и длинный клюв у самца, отличия в поведении и характере движений. Например, любители попугаев считают, что самки у некоторых видов часто более скандальны, или же что самцы более агрессивны. Так, для отличия по полу попугаев неразлучников предлагают такие советы: самка более сварлива и подвижна, она шире ставит лапки, если взять этих попугаев за ноги и перевернуть их вниз головой, то самки при этом пугаются, сгибают ноги, а самцы ведут себя спокойно и довольно долго могут оставаться в таком положении.
Проблема в том, что различия в размерах и пропорциях незначительны, а из-за индивидуальной изменчивости, а также различных условий выращивания размеры птиц могут отличаться от средних норм для данного пола: встречаются и крупные самки, и мелкие самцы. Даже у таких птиц, как орлы, у которых самки обычно крупнее самцов, возможны исключения из правила, особенно при разведении в неволе, когда условия выращивания птенца могут сказаться на размере взрослой птицы.
Разница в поведении также является недостоверной, так как у птиц, особенно при содержании в группах с неправильным соотношением полов, возможно образование гомосексуальных пар. При этом доминантная самка в паре из двух самок ведет себя как самец вплоть до имитации самцового поведения при спаривании, соответственно в самцовых парах поведение самца, исполняющего роль самки, также меняется.
У некоторых видов взрослые самки и самцы отличаются по голосу и издаваемым крикам. У певчих птиц поют, как правило, только самцы. Но проблема в том, что птенцов всех видов птиц отличить по полу по внешним признакам трудно. В то же время важно определить пол именно у неполовозрелых птиц. Это необходимо для работы по сохранению редких видов, для разведения птиц в неволе. Ведь именно молодых птиц обычно передают в другие зоопарки и питомники или же приобретают для разведения в домашних условиях. Нужно знать пол птиц и для научных исследований, так, например, при изучении развития птенцов, изучении формирования их поведения важно иметь возможность сравнивать эти процессы у молодых самцов и молодых самок. Необходимо знать реальное соотношение полов в популяциях диких птиц для правильной оценки жизнеспособности таких популяций, а также важно знать соотношение полов у только что вылупившихся птенцов, отслеживать различия в смертности птенцов разного пола.
Надежные методы определения пола птиц — генетические методы. У птиц, так же, как и у млекопитающих, есть пара половых хромосом. Но если у млекопитающих самцы имеют разные половые хромосомы, отличающиеся по размеру и составу, их называют X и Y хромосомы, а самки млекопитающих имеют одинаковые хромосомы X X, то у птиц, наоборот, самки имеют различные половые хромосомы, и их называют Z и W, а самцы птиц имеют одинаковые половые хромосомы Z Z. W – хромосома намного меньше Z хромосомы. Таким образом, возможно определить пол птиц, получив хромосомные препараты. Но хромосомные препараты обычно получают из свежей крови, хранить ее в специальных условиях можно не более трех суток, а это затрудняет широкое использование этого метода.
В 1993 году Керри Мюллису была присуждена Нобелевская премия за создание метода ПЦР (полимеразная цепная реакция). ПЦР позволяет найти в исследуемом биологическом материале небольшой участок генетической информации (небольшие участки ДНК или РНК) и быстро размножить (амплифицировать) его в специальном приборе (амплификаторе). По сути дела метод ПЦР имитирует в пробирке естественную репликацию (самокопирование) ДНК, только повторяющуюся с большой скоростью и позволяющую накопить большое количество копий нужного фрагмента ДНК (или РНК). Какие именно участки ДНК будут копироваться, определяется с помощью праймеров – затравок. Праймеры синтезируют нужного заданного строения, согласно своему строению они присоединяются к определенным участкам ДНК и тем самым определяют фрагмент ДНК, который будет копироваться. В результате можно получить такое большое количество копий участка ДНК, что это позволяет проводить дальнейший анализ этих фрагментов ДНК. Так, например, их можно в результате электрофореза в геле разделить по размерам. ДНК- отрицательно заряжена, поэтому под действием электрического тока двигается к положительному полюсу. Более мелкие фрагменты ДНК под действием тока бегут в геле быстрее, более крупные отстают. И этот способ разделения фрагментов ДНК по размерам в геле под действием тока используется для определения пола птиц.
В конце XX века рядом ученых были найдены участки на половых хромосомах птиц, которые позволяют определять пол. Эти участки никак не связаны с формированием половых особенностей птиц. Но было обнаружено, что эти участки имеют разный размер на Z и W хромосомах. После размножения — амплификации таких участков получают фрагменты у самцов одинакового размера (ZZ хромосомы), а у самок получаются фрагменты разного размера (ZW хромосомы). Таким образом, после проведения электрофореза и специального окрашивания можно видеть на геле одну полосу у самца и две полосы у самки. Проблема метода в том, что у разных видов фрагменты, полученные с Z W, могут отличаться на разную величину — от 2-3 пар нуклеотидов до нескольких десятков пар нуклеотидов. Поэтому для разных видов условия фореза могут отличаться.
Так как ДНК достаточно долго сохраняется без специальных условий хранения, этот метод позволяет определять пол птиц, находящихся далеко от лаборатории. Возможно определение пола вылупившихся птенцов, даже используя подскорлуповые оболочки. Можно определять пол птиц и по перу. Определение пола птиц по ДНК позволяет изучать пол птенцов и взрослых птиц в природе, используется для разведения птиц в неволе, при проведении многих научных исследований. В настоящее время определение пола по ДНК, используя полимеразную цепную реакцию, стал неотъемлемой частью как природоохранной работы, так и многих научных исследований. Используется он и сотрудниками научного отдела Московского зоопарка.
Автор текста О. Нестеренко
Источник