Обитатели Черного моря
В Черном море есть одна особенность — на глубине более 200 метров начинается безжизненный сероводородный слой воды. По этой причине все обитатели моря — это мелководные и прибрежные животные, количество видов которых насчитывается около 2500.
Фауна Черного моря хоть и беднее Средиземного почти в 4 раза, но и здесь есть с кем познакомиться. Обо всех животных, конечно, не рассказать, но о самых распространенных, интересных, опасных и вкусных обитателях Черного моря — вполне можно.
Еще каких-то два века назад устрицы и мидии в Европе считались пищей бедняков. Их так активно ели, что сегодня эти моллюски превратились в деликатесы. Нежное и вкусное мясо животных содержит мало калорий, много белка и витаминов. Устриц чаще едят сырыми, желательно в течение получаса после вскрытия раковины, а мидии лучше приготовить.
Сегодня у берегов Сочи устрицы встречаются редко, а мидии можно насобирать прямо на городском пляже со столбов пирсов, но делать этого не стоит. Лучше отправиться подальше от берега в более чистую воду, ведь моллюски — это водяные очистительные фильтры. В раковинах мидий иногда встречаются небольшие разноцветные жемчужины, но их качество заметно уступает жемчугу, который добывают в тропических водах.
Небольшие моллюски (до 5 см) с раковиной в виде веера — еще одни уникальные обитатели Черного моря. Мясо гребешка — настоящий морской деликатес. Из полезных веществ, содержащихся в нем, можно составить очень длинный список. Мясо, обладающее мягким сладковатым вкусом, можно есть сырым, а если сбрызнуть его лимонным соком, то это будет просто объедение. Готовится гребешок практически любым способом. Особенно рекомендуется тем, кто хочет как можно дольше молодо выглядеть.
Внешне рапаны похожи на большую улитку, а их ракушки — популярный сувенир у туристов. Появились хищные моллюски в Черном море в середине XX века, «приехав» на кораблях с Дальнего Востока, и сильно изменили его экологический баланс. Рапан с удовольствием поедает своих собратьев — мидий, устриц, гребешков. Своим твердым зубастым языком он просверливает раковину жертвы, впрыскивает яд и затем высасывает беднягу, как коктейль из трубочки. Поэтому как только поймаете рапана — сразу сварите и съешьте, тем более что мясо моллюска съедобно и по вкусу похоже на осетровое.
Эти удивительные многоклеточные обитатели Черного моря обладают стрекательными
клетками, поэтому прикосновение к ним вызывает ожоги.
Красивые и хищные актинии живут на дне моря, поэтому специально их не встретить. Гребневики похожи на медуз и плавают на поверхности воды с помощью мелких ресничек. Не опасны.
Чаще всего отдыхающим приходится сталкиваться с медузами. В Черном море встречается два крупных вида этой древней формы жизни — корнерот и аурелия. Мясистый купол корнерота иногда достигает полуметра. Медуза ядовита, может обжечь своей тяжелой бородой, после чего бывает покраснение, жжение, волдыри. При встрече с ней просто отведите ее рукой в сторону, взявшись за верх купола.
Аурелия — маленькая медуза, жалит не сильно, но может обжечь глаза или губы.
В Черном море водится около 160 видов рыб. Популярные промысловые обитатели моря — диетическая ставрида, деликатесная хамса, знаменитые кефаль и барабулька, а также самая вкусная на свете сельдь.
Еще камбала, сардина, килька, морской окунь, зеленушка, хищный луфарь. Всех и не перечислишь. Есть и оригинальные, но не промысловые экземпляры: морские петух, еж, собачка, корова, конек, рыба-игла, рыба-меч. Водятся два вида скатов — морской кот (он же скат-хвостокол) и морская лисица.
Некоторые рыбы находятся под охраной и занесены в Красную книгу. Это шип, белуга, русский осетр, севрюга, морской конек, черноморский лосось.
Есть в Черном море и обитатели, которых стоит опасаться.
Морской дракон похож на обыкновенного бычка, но очень опасен. На голове и жабрах у него колючие ядовитые шипы, а укол равен уколу ядовитой змеи. Возникает опухоль, сильная боль, температура, озноб. Бывает отек легких и нарушение сердечной деятельности.
Часто страдают рыбаки, хватая выловленного дракона руками. Опасная рыба обычно
подкарауливает своих жертв на глубине 10−15 метров, зарываясь в песок, но встречается и на мелководье. Тогда не повезет тому, кто случайно на нее наступит.
Скат-хвостокол — ромбовидная рыба длиной около метра, имеющая хвост с костяным ядовитым шипом с зазубринами. На мелководье зарывается в песок и становится незаметен, потому его легко задеть. При уколе чувствуется одышка, боль в сердце, иногда судороги и летальный исход.
У скорпены (или морского ерша) вся голова покрыта колючками, а на спине — опасный ядовитый колючий плавник. Ее можно встретить недалеко от берега среди камней и водорослей. Смертельных случаев не зафиксировано, но после укола появляется острая боль, может подняться температура. Скорпена съедобна, если отделить ядовитые части, и даже вкусна.
Источник
Какие ядовитые и опасные рыбы обитают в Черном море — названия видов, фото и характеристика
Черное море является главным местом притяжения туристов России и СНГ. К счастью, в его водах не водятся ни белые акулы, равно как и другие животные-людоеды. Однако всё же некоторые обитатели этого водоема представляют опасность для человека, а потому о них лучше узнать до начала отпуска на черноморском побережье.
Медуза-корнерот
Может достигать более 2 м в диаметре. Передняя часть такой корнерота чем-то похожа на яйцо. В отличие от многих других медуз корнероты не имеют венчика из щупалец. Прекрасно плавают во всех направлениях. Человек при контакте с корнеротом может получить небольшой ожог, сопоставимый с воздействием крапивы. Однако если эта медуза коснулась слизистых оболочек, то есть глаз или рта, то последствия могут быть довольно тяжелыми. Впрочем, летальных исходов с участием корнеротов на сегодня отмечено не было.
Катран
Это единственный вид акул, постоянно обитающий в Черном море. Длина этой рыбы может составлять около 160 см. Опасность представляют ядовитые шипы, расположенные у катрана перед спинным плавником. В результате поражения ядом может участиться сердцебиение, а также начаться воспалительная реакция. При этом «уколоться» может и дайвер, находящийся в защитном снаряжении. Большой опасности яд для человека не представляет, однако всё же после укола следует покинуть воду и обратиться к врачу.
Периодически катраны и кусают человека, однако это происходит скорее случайно – рыба не всегда способна оценить, какую цель она атакует. Однако в результате жертве такой атаки придется накладывать швы на место укуса, а в худшем случае можно и лишиться нескольких пальцев.
Акула-молот
Эта акула обитает в Средиземном море, однако отмечены случаи, когда некоторые особи появлялись и в черноморских водах. В частности, акулу-молот видели у берегов Румынии, Турции, а также Болгарии.
Длина этой рыбы достигает 6 метров. Её отличительной чертой является форма головы, которая похожа на букву «Т». Акула-молот агрессивна и нападает на людей. Отмечены даже летальные исходы таких столкновений. К счастью, в Черном море эти акулы оказываются столь редко, что случаев ее атаки на человека здесь до сих пор не зафиксировано. Но надо помнить, что все повторяющиеся события когда-то происходят в первый раз.
Морской ерш
Известен также как черноморская скорпена. Длина этой рыбы составляет от 15 до 40 см. Морской ерш два раза в месяц линяет, скидывая свою кожу, что делает его схожим со змеями. Опасность скорпены связана с тем, что у нее очень острые спинные плавники, причем в их основании находятся ядовитые железы. Ерш большую часть времени маскируется в воде среди водорослей и камней, поэтому его можно и не заметить.
Чаще всего ранения от контакта с морским ершом получают дайверы, рассматривающие этих необычных рыб, а также рыбаки, выловившие скорпену и случайно уколовшиеся об ее плавники. Впрочем, есть вероятность и наступить на ерша. После укола возникает жгучая боль и недомогание, поднимается температура, может возникнуть сильная аллергическая реакция. В больших концентрациях яд скорпены может вызывать паралич дыхания. Впрочем, смертельных случаев пока не отмечено.
Обыкновенный хвостокол
Это скат, чья ширина может составлять 60 см, а длина – 1 м. Известен также как морской кот. На конце хвоста этого животного есть ядовитый шип. В случае, если человек коснется ската (а него часто случайно наступают), тот может нанести в ответ как колотую, так и рубленую рану. Пик болевых ощущений наступает не сразу, а примерно через 10 минут после ранения. Возникает отек и головокружение, возможны проблемы с сердцем. Известны случаи, когда человек умирал после контакта с хвостоколом (из-за остановки сердца), но чаще всего пострадавший на 5-7 дней оказывается на больничном. В случае ранения обязательно надо обратиться к врачу.
Примечательно, что хвостокол фигурирует в ряде древнегреческих мифов. Так, Геракл лишался пальца при контакте с ним, а Одиссей погиб после того, как его сын случайно ударил его копьем, которое было смазано ядом ската. Древние римляне полагали, что яд морского кота даже способен растворить камень.
Европейский звездочет
Имеет тело длиной 20-35 см. Свое название звездочет получил из-за расположения своих глаз, которые всё время смотрят вверх. Эта рыба известна также под названием морская коровка.
Основную опасность для человека представляют ядовитые шипы, которые расположены над грудными плавниками, а также слизь, которой покрыт звездочет. Эта слизь способна вызывать ожог у человека, если он возьмет рыбу голой рукой.
В случае ранения у пострадавшего возникают проблемы с дыханием и начинается отек. Известно несколько летальных случаев контакта человека и звездочета, правда, они в основном имели место в акватории Средиземного моря. Ситуацию осложняет тот факт, что коровка похожа на безобидных бычков, поэтому рыбаки-новички часто хватают ее незащищенной рукой.
Большой морской скорпион
Несмотря на название, это животное является рыбой и к ракообразным отношения не имеет. Иногда ее называют морским драконом или змейкой. Длина скорпиона составляет 40 см, а масса доходит до 300 г. Нередко морской дракон зарывается в морской грунт, из которого выглядывает только голова рыбы. В результате возникает риск случайно наступить на животное, тем более что иногда змейки остаются на берегу пляжа после отлива.
Тело морского скорпиона покрыто ядовитыми шипами. Считается, что это самая ядовитая рыба в Черном море. Яд морского дракона вызывает лихорадку и паралич конечностей. В худшем случае ранение может привести к смерти пострадавшего. Значительно чаще человек выздоравливает за 2-3 дня, однако рана будет его мучить ещё около 3 месяцев. Возможен некроз тканей вблизи пореза.
В целом можно дать следующие рекомендации для защиты от ядовитых обитателей Черного моря:
- не следует трогать руками рыб, особенно если вы не разбираетесь в них;
- нельзя трогать и предметы непонятной формы на морском дне – возможно, это рыба или скат маскируется пол камень;
- лучше входить в воду в защитной обуви.
В целом можно сделать вывод, что Черное море – одно из самых безопасных для человека. Однако наибольшую опасность для человека представляет он сам. Важно не купаться на пляжах, где нет спасателей, не плавать во время шторма, не заходить в воду в состоянии алкогольного опьянения. Ежегодно только в Краснодарском крае тонет около 150 человек, и все эти случаи связаны не с опасными обитателями Черного моря, а с человеческой халатностью.
Источник