Запеченная на гриле птица
Вы не вошли на сайт! Войдите на сайт, чтобы писать комментарии, закачивать скриншоты, подписываться на страницы, добавлять информацию в базу и иметь доуступ к другим возможностям!
Рыночная цена 1 продукта: 
Курица
Виноградное масло
Соль
Источник
Гриль, Пикник, Птица
Куриное филе для шашлыка длительное время выдерживается в маринаде из йогурта и томатной пасты с добавлением пряностей, лимонного сока и чеснока. В итоге шашлык на мангале запекается довольно быстро, радует сочностью и нежностью. Вместе с курицей нанизываем на шампур сладкий перец — он делает блюдо ярким и более ароматным.
куриное филе, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, йогурт натуральный, томат-паста, сок лимона, масло растительное, корица молотая, кардамон.
Приготовьте для курятины особый маринад и зажарьте куриное филе на гриле. Пальчики оближешь!
куриное филе, сахар, уксус винный белый, кетчуп, соус Вустерский (Вустерширский), порошок горчичный, паприка, порошок, соль, перец чёрный молотый, соль
Куриная голень на гриле, в барбекю-соусе из вишневого варенья.
куриные ножки, соль, сахар, перец молотый, кориандр, порошок чесночный, паприка молотая, кетчуп, варенье вишнёвое, порошок чесночный, соус Табаско.
Куриное филе, приготовленное таким способом, имеет насыщенный цитрусовый аромат и вкус.
куриное филе, соус соевый, чеснок, сок апельсиновый, сахар коричневый, соус острый, экстракт, имбирь молотый, масло растительное
Для курятины на гриле как нельзя лучше подойдет томатный соус с перчинкой, благодаря которому готовая курица-гриль имеет аппетитную корочку.
чеснок, масло сливочное, кетчуп, сахар коричневый, соус, соус Вустерский (Вустерширский), семена, горчица, соль, соус острый, курица
Шашлыки из куриного мяса и овощей готовятся под сладким соусом чили.
Приготовить нежное куриное филе на гриле можно не маринуя предварительно. А самый простой салат, который готовится очень быстро — огуречный салат.
Пикантное куриное филе на гриле приготовить проще простого!
паприка молотая, сахар, соль, порошок чесночный, тимьян (чабрец, богородская трава), перец, перец кайенский, перец чёрный молотый, куриное филе, майонез, вода.
Курицу на гриле можно приготовить на банке с пивом. Курятина, жаренная на открытом огне, имеет восхитительный вкус, аромат и золотистую корочку.
соль, сахар, порошок луковый, порошок чесночный, перец кайенский, паприка молотая, порошок горчичный, курица, пиво
Шиш-таук — блюдо ливанской кухни, шашлык из курицы, маринованной с луком, лимонным соком и пряностями. Сочные куриные шашлычки получаются нежными по вкусу, тающими во рту.
куриное филе, лук репчатый, сок лимона, масло растительное, соль, тимьян (чабрец, богородская трава), сумах, корица молотая, перец чёрный молотый, чеснок, зелень петрушки
Если вы хотите получить новые вкусовые ощущения от обычного куриного мяса, попробуйте приготовить его в бананах на мангале. Кожура банана, которую вы обычно выбрасываете, придаст мясу сочность и неповторимый сладковатый вкус. А готовится куриное филе в банановой кожуре на мангале совсем несложно.
Приглашайте друзей на пикник. Они будут нахваливать жареную курочку и удивляться, что ничего особенного в составе маринада нет.
уксус яблочный, масло растительное, яйца, соус острый, порошок чесночный, смесь, соль, перец чёрный молотый, курица
На ананасовом соке готовим маринад для куриного филе, а затем жарим куриное филе на гриле.
сахар, вода, соус соевый, сок ананасовый, масло растительное, порошок чесночный, имбирь молотый, куриное филе
Куриное филе маринуется в абрикосово-имбирном маринаде и жарится вместе с болгарским перцем.
куриное филе, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, бульон куриный, херес, соус соевый, лук зелёный, джем абрикосовый, масло растительное, чеснок.
Очень просто и вкусно — куриное филе, приготовленное на гриле, подается с овощным соте и рисом.
куриное филе, масло оливковое, сок лайма, сок лимона, лук репчатый, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, масло сливочное, рис отварной, соль.
Утиные грудки, на мой взгляд, очень недооцененная вещь! Если их правильно замариновать и приготовить, они получатся вкусными, нежными и сочными! Именно такой рецепт приготовления утиных грудок я вам продемонстрирую. Помимо приготовления утиных грудок я покажу, как сделать простой гранатовый соус, который великолепно подойдёт к ним и сделает их вкус ещё интереснее. Также отмечу, что я готовил утиные грудки на природе, на газовом гриле, однако вы легко сможете повторить этот рецепт у себя на кухне на обычной сковороде или сковороде-гриль. Приятного аппетита!
филе утиных грудинок, кориандр, паприка молотая, чеснок, перец чёрный горошком, соль, сок гранатовый, гвоздика, имбирь молотый, крахмал, сахар
Источник
Рецепты птицы на гриле
Фирменным блюдом вашего стола может стать птица на гриле, которую вы приготовите, руководствуясь нашими рецептами с фото. Из них вы узнаете, в чем секрет приготовления курицы-гриль на открытом огне и в специальной коптильне, как лучше промариновать индейку или гуся, чтобы мясо птицы было мягким и сочным, а сверху образовалась золотистая корочка. Мы расскажем вам, как определиться с размерами птицы для нужного количества порций, как разделать птицу, когда она уже готова к подаче на стол. Изучив наши рецепты, вы сможете приготовить очень вкусную птицу гриль даже если раньше никогда ее не делали.
50 блюд, которые можно приготовить в фольге на гриле
Лучшие основные блюда на гриле
Курица на гриле — 50 рецептов
Как жарить курицу на гриле: пошаговое фото руководство
50 рецептов кебаба: варианты восточного шашлыка
Готовим шашлык на гриле: пошаговое фото-руководство
Курица на гриле целиком: 6 рецептов
Источник
Гриль, Курица запеченная, Птица
Шиш-таук — блюдо ливанской кухни, шашлык из курицы, маринованной с луком, лимонным соком и пряностями. Сочные куриные шашлычки получаются нежными по вкусу, тающими во рту.
куриное филе, лук репчатый, сок лимона, масло растительное, соль, тимьян (чабрец, богородская трава), сумах, корица молотая, перец чёрный молотый, чеснок, зелень петрушки
Если вы хотите получить новые вкусовые ощущения от обычного куриного мяса, попробуйте приготовить его в бананах на мангале. Кожура банана, которую вы обычно выбрасываете, придаст мясу сочность и неповторимый сладковатый вкус. А готовится куриное филе в банановой кожуре на мангале совсем несложно.
Для куриных грудок, обжаренных на гриле и запеченных в духовке, приготовьте замечательный соус майонез с ароматными свежими листиками эстрагона (или тархуна, как по-другому называют эту пряную травку). Курятина получится сочной и необыкновенно вкусной.
куриная грудинка, масло оливковое, лимон, соль, перец чёрный молотый, листья, чеснок, желток, масло оливковое, лимон
Если у вас есть духовка или микроволновая печь с функцией гриля, то данный рецепт будет вам полезен! В нём я расскажу, как приготовить полноценный ужин максимально просто и достаточно быстро. Готовить мы будем курицу гриль с ароматным, запечённым картофелем. Рецепт однозначно стоящий! Курица гриль с картофелем, приготовленная подобным способом, отлично подойдёт как еда на каждый день! Приятного аппетита!
курица, порошок чесночный, паприка молотая, куркума молотая, лимон, масло растительное, перец молотый, соль, картофель, масло растительное, травы пряные, тимьян.
Полноценное блюдо из картофеля и курятины удовлетворит вкусы даже самых требовательных гурманов.
масло сливочное, картофель, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), масло сливочное, масло растительное, бекон, Куриные бедрышки, бульон куриный.
Приготовление курицы с овощами — идеальное решение блюда из серии «два в одном». Из овощей лучше подойдет кабачок. Мякоть кабачка при запекании пропитывает куриное мясо своими соками, и оно становится очень нежным. Чтобы объединить вкусы овощей и мяса, поместим их в своеобразную «посуду» — лодочки из кабачка. Готовить кабачки с курицей будем в фольге на мангале.
Цыпленок, приготовленный на гриле, с соевым соусом и специями получается очень вкусным, ароматным и сочным. Вместе с цыпленком я предлагаю запечь яблоки — они станут прекрасным гарниром.
цыпленок, соус соевый, специи, чеснок, масло оливковое, яблоко, паприка, тимьян (чабрец, богородская трава), майоран, перец чёрный, перец душистый
Аппетитные крылышки гриль можно приготовить на пикнике или дома, в духовке. Запеченные куриные крылышки, маринованные в пиве с горчицей и зеленым луком, получаются очень вкусными, с хрустящей корочкой. Привлекают они не только внешним видом, но и ароматом хмеля благодаря использованию пива.
Если правильно запечь цыпленка, то можно просто сразить наповал данным блюдом не только своих домочадцев, но и гостей! Тимьян, розмарин и лимон придают особый вкус куриному мясу, оно не только получается мягким и вкусным, но еще и очень ароматным.
цыпленок, лук репчатый, бульон куриный, масло оливковое, орех грецкий, лимон, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, соль, перец чёрный молотый
Маринованные запеченные куриные голени, с пюре и грибами.
куриные ножки, картофель, опята маринованные, уксус, масло, соль, соус соевый, чеснок, цедра лимона, паприка молотая, имбирь молотый, перец красный молотый, мёд
Куриное филе, запечённое в духовке, — простое в приготовлении блюдо, прекрасно подходящее для праздничного стола.
Вкусное и простое летнее блюдо — шашлык из куриного филе и шашлык из овощей на мангале.
куриное филе, горчица, чеснок, кабачки, лук репчатый, капуста цветная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сыр фета
Курица гриль. Когда звучат эти слова, появляется аппетит и хочется приготовить румяную курочку. Вам обязательно пригодится рецепт сочной и ароматной курицы гриль, которая сможет поразить даже самого привередливого гурмана своим изумительным вкусом.
Есть возможность развести огонь в мангале – приготовьте аппетитные кабачки и куриные крылышки одновременно. Выбирайте базовую приправу из соли, паприки и острого перца. Главное, использовать качественное рафинированное масло, именно оно даёт мясу и овощам при приготовлении на мангале тонкую поджаристую корочку.
Ароматную курицу гриль на вертеле можно приготовить в духовке. Курица, маринованная с пряностями и запеченная в духовке, получается очень вкусной, с красивой румяной корочкой.
курица, травы пряные, паприка молотая, приправа, масло растительное, соус, соль, чеснок, лавровый лист
курица, цуккини, морковь, луковицы, перец болгарский, помидоры, масло сливочное, масло растительное, сливки, перец чёрный молотый, соль
Очень простой способ приготовления вкусного куриного мяса на обед или ужин: ножек, бедрышек, крыльев или филе. Любое куриное мясо, приготовленное в этом маринаде, получается необыкновенно вкусным.
Источник