Одним из направлений научно-технического прогресса в отрасли птицеводства является создание и использование современных кроссов птицы, которые отвечают требованиям современного предпринимательства. В настоящее время нашими селекционерами создано многообразие кроссов индеек. Индейки предназначены для глубокой переработки мяса и изготовления всевозможных мясных продуктов.
Племенная продукция селекции ФГУП ППЗ «СК ЗОСП» Россельхозакадемии» популярна у сельскохозяйственных предприятий, в приусадебных и личных подсобных хозяйствах ЮФО и СКФО России, Белгородской, Воронежской,
Липецкой, Тульской, Ленинградской, Волгоградской, Пермской, Оренбургской областей, Башкирии, Удмуртии, Татарстана.
В настоящее время мы возрождаем утраченную традицию по обучению специалистов в области индейководства. Курс индейководства включает в себя теоретическое и практическое обучение на собственной производственной базе. Обучение бесплатное. Курсы могут посетить все желающие.
Наши ведущие специалисты ведут консультации по всем вопросам: от инкубации, выращивания, кормления и размножения индеек до технологии переработки мяса. Слушателям курсов предоставляется информационное обеспечение и консультативная поддержка.
Опытная станция имеет лицензии на право деятельности селекционно-генетического центра по разведению индеек кросса «Универсал» и индеек генофондного стада. Двухлинейный кросс «Универсал» и породы индеек: белая широкогрудая, белая московская, белая северокавказская, серебристая северокавказская, бронзовая
северокавказская, узбекская палевая, черная тихорецкая — занесены в Единый государственный регистр селекционных достижений Российской Федерации.
Селекционеры государственного научного учреждения «Северо-Кавказская зональная опытная станция по птицеводству» Российской академии сельскохозяйственных наук в 1998-2003 гг. создали кросс индеек «Универсал», кросс утвержден в 2004 году.
Данный кросс неслучайно именуется «Универсал». Птица этого кросса имеет белое оперение, отличается широкой грудью, высокой скоростью роста, адаптирована к условиям российских регионов, устойчива к заболеваниям.
Оптимальный срок напольного способа откорма молодняка — 20-26 недель. При откорме индюшат в клетках КБИ-1.00.000 и КБИ-2.00.000 срок откорма самцов и самок сокращается до 20 недель. Тушка имеет массу от 4,6 кг до 8,9 кг и характеризуется превосходными мясными качествами.
Селекционной службой племзавода по индейководству ведется работа по межпородной гибридизации индеек. Цель проводимой работы — получение гибридного молодняка, который будет использован для откорма в приусадебных и фермерских хозяйствах.
Для получения гибридного молодняка используются индейки бронзовой северокавказской, чёрной тихорецкой, серебристой северокавказской, палевой узбекской пород, индюки белой широкогрудой породы отцовских
линий.
Межпородные гибриды отличаются высокой живой массой, шириной груди, ранней скороспелостью.
В настоящее время на сезон 2012 года наше предприятие предлагает к реализации следующую племенную продукцию:
Действителен с 20.10.2011года. Реализуем только гибридные яйца и молодняк.
Вид продукции
Яйцо инкубационное индеек
Индюшата подрощенные (1 мес.)
240 руб/гол +4 руб. кормодень
Индюшата подрощенные ( 2 мес.)
360 руб/гол + 4 руб. кормодень
Индюшата подрощенные ( 3 мес.)
480 руб/гол + 4 руб. кормодень
Птица возраста 140 дней отечественных пород выращена на кормах собственного производства.
Прайс действителен с 20.10.2011года.
Источник